即時外送是什麼？瞭解快速與當日外送選項

雖然高品質的產品和顧客服務可能是事業成功的基石，不過現今，顧客也同樣重視產品交付到他們手上的方式。因此，最後一哩路的外送體驗也成了企業需要顧及的重點。

Uber 最近與 Edelman 合作，藉此深入瞭解現今消費者對外送服務的想法。在訪問不同年齡層和各地區超過 5,700 名受訪者之後，調查結果明確顯示：優質外送服務已經變成消費者重視的基本需求，不再是「可有可無」的服務。

具體來說，顧客會期望能隨時享有數種即時的外送選項，並且對於盡快收到訂購商品的需求也越趨強烈。簡言之，最後一哩路的外送體驗是企業可以巧妙利用的好機會，藉此贏得顧客的青睞並提高營收。

在本文中，我們將協助您瞭解本報告的重點發現，並探討以下議題，協助您思考要如何提供出色的外送體驗：

• 即時外送是什麼？
• 快速外送是什麼？
• 快速外送的運作方式為何？
• 當日配送是什麼？
• 當日配送的運作方式為何？
• 提供即時外送的優點
• 如何透過 Uber 提供即時外送服務

即時外送能讓顧客選擇確切的外送時間，並指定訂單商品的外送地點。顧客通常可以視需求從不同的外送速度中選擇合適的選項，這可能包括快速外送 (2 小時內)、當日配送或排定期望的外送時間。除此之外，顧客還能即時追蹤外送進度；此功能並非傳統外送服務普遍提供的功能。

歡迎繼續閱讀，深入瞭解快速外送和當日配送這兩種最快速的即時外送選項，以及企業要如何提供這些服務。

長久以來，快速外送是特定產業 (如餐廳業) 的標準服務。訂購披薩的顧客會希望收到熱騰騰的現做披薩。不過近年來，許多產業的消費者也開始期望商家提供快速外送服務。舉例來說，針對生鮮雜貨與酒類飲品等食品產業，我們調查中有超過兩成的受訪者認為快速外送是最理想的外送方式。

快速外送的運作方式可能會因公司使用的平台而有所不同。像 Amazon 這樣的大型企業可以有策略性地設置倉庫據點，並以縮短外送距離，這樣一來只要確保存貨充足，訂單商品便能快速出貨。儘管如此，這些企業仍要聘請許多司機，並和其他物流業者合作，才能以顧客期望的速度配送。

對中小型企業來說，要提供快速外送難度更大。有時候，中小型企業可以雇用全職司機提供外送，但這麼做卻很難擴大服務範圍。如果您收到大量的快速外送訂單，卻只有自家員工能外送，便很難準時將訂單送達。

為了解決這些問題，許多中小型企業會選擇與第三方外送服務公司合作。這樣一來，您就可以使用第三方平台龐大的駕駛網絡，不需要添購公務車，也不用聘僱自己的外送駕駛。您只要將訂單商品包裝好，確保外送人員抵達時可以直接領取即可。

通常，此流程會按照以下步驟進行：

當日外送是顧客在網路上下訂單時常常看到的選項。在某些以往沒有提供當日外送服務的產業中，這也成了新興的趨勢。舉例來說，15% 的顧客表示，當他們選購保健或美妝商品時，會偏好當日外送服務。

如果貴公司使用 Uber 這類的第三方外送服務平台，當日外送與快速外送的訂單處理流程是一樣的。其中最關鍵的差異是，顧客在結帳頁面選擇外送時間時，當日外送的費用可能會比較低。

從物流的角度來看，貴公司可能希望指定當日外送的截止時間，例如中午前下訂單才能選用此服務。這樣您既能提供顧客期望的快速外送服務，也能避免在打烊前急著備貨外送。

提供即時外送服務是拓展業務的好方法，而且還能建立顧客忠誠度並保有競爭優勢。擴大外送服務範圍聽起來可能困難重重，但如果與 Uber 等第三方平台合作，這就不再是一件難以達成的事。借助 Uber，貴公司可透過兩種簡單的選項提供即時外送服務：

• 使用 Uber Direct 的白標外送服務借助 Uber Direct，您就可以透過自家銷售通路 (如官網或 App) 提供即時外送服務。從顧客的角度來看，購物體驗與您的品牌息息相關，而訂單的外送工作則交給 Uber 網絡中的外送合作夥伴處理。

• 與 Uber Eats 合作。加入 Uber Eats 平台，擴大客群並觸及新顧客。偏好快速外送選項的顧客打開常用的 App 時，就能看到貴商店提供這個選項。

您不用在這兩個選項中作選擇。許多與 Uber 合作的企業也都會同時使用這兩個選項來達成業績目標。透過 Uber Direct，您能提高既有顧客的滿意度，而 Uber Eats 平台則是可以協助您觸及新顧客。

您只要將心力放在經營業務，外送一事就交給 Uber 網絡中可靠又迅速的外送合作夥伴即可。如果您已準備好要增加外送服務選項，歡迎立即開始使用。