Please enable Javascript
Пропустить и перейти к основному содержимому

Товары и услуги, упомянутые в этой статье, могут быть недоступны в вашем регионе. Если возникнут вопросы, обратитесь в службу поддержки или к менеджеру аккаунта.

X small

Вебинар «Тактики и стратегии маркетинга на платформах доставки»

8 сентября 2022 г.

Наши спикеры

Laura Sandoval

Лора Сандовал, глава отдела медиа и развлечений, Uber Advertising

Steph So

Стеф Со, руководитель цифрового отдела Shake Shack

Обзор вебинара

Учитывая рост числа компаний на платформах доставки, брендам всё важнее выделяться среди конкурентов.

На вебинаре, организованном Food On Demand, Лора Сандовал (руководитель отдела медиа и развлечений Uber Advertising) и Стеф Со (руководитель отдела цифровых технологий Shake Shack) рассказали, как предприятия могут создавать привлекательные онлайн-страницы на платформах доставки для повышения спроса и лояльности клиентов.

Два эксперта из компаний Uber и Shake Shack затронули следующие темы:

Как продемонстрировать ценности бренда

Три принципа, лежащих в основе маркетинговой деятельности Shake Shack, и способы их воплощения с Uber Eats

Оптимизация цифрового меню

Как создать меню для доставки, которое привлечет внимание клиентов, познакомит их с новыми позициями и поможет увеличить количество заказов

Инструменты для маркетинга в приложении

Как реклама и предложения в Uber Eats помогли Shake Shack привлечь новых клиентов и увеличить продажи

Сила партнерства

Стратегия, которая позволит извлечь максимум пользы из партнерства с Uber Eats, и важность данных при принятии решений

Советы для вашего бизнеса

Вам интересны ключевые моменты беседы? Ниже мы расскажем о тактических приемах и идеях, которые помогли команде Shake Shack развивать бизнес в Uber Eats.

Поддерживайте актуальность основного изображения витрины

Когда Shake Shack запускает новые сезонные блюда, обновляется и главный баннер: на нём представлены все новинки. В течение нескольких недель до запуска клиенты знакомятся с новинками и ждут, когда они появятся в меню.

Сделайте так, чтобы клиенты листали ваше меню

Специалисты Uber Eats указали компании Shake Shack на слишком короткое меню. Многим клиентам нравится прокручивать список доступных позиций в приложении. Ищите способы представить их в нескольких местах: например, сезонный напиток можно разместить в категориях «Специальные предложения» и «Напитки».

Комбинируйте маркетинговые инструменты в приложении, чтобы получать максимальную выгоду

В какой-то момент ресторан хотел убрать сезонное блюдо из меню, но запасов на складе оставалось много. Shake Shack разместил в Uber Eats акцию «Закажи одно блюдо, получи еще одно бесплатно» (BOGO) вместе рекламой, чтобы повысить видимость. Продажи выросли почти на 30%, а пищевых отходов стало намного меньше.

Не бойтесь экспериментировать

Shake Shack тестирует рекламу и предложения только для отдельных точек продаж. Остальные развиваются естественным образом. Также можно запускать кампании в различных онлайн-витринах в разное время суток, а затем сравнивать результаты. Определите цели, а затем протестируйте разные варианты и узнайте, какая тактика работает лучше всего. Прежде чем вносить изменения в стратегию, советуем проводить кампанию как минимум в течение 2 недель.

Не упускайте из виду общую картину

То, что маркетинг эффективен, не делает его приоритетным инструментом. Например, нецелесообразно запускать предложение для совершенно нового блюда, которое работники кухни еще учатся готовить, или когда во время праздничных мероприятий в ресторане значительно увеличивается приток клиентов. Следите за тем, что происходит в точках продаж.

«Сторонние платформы доставки очень важны для нашего бизнеса. Чтобы клиентский опыт соответствовал ценностям бренда, мы продумываем каждый аспект: от дизайна меню и фотографий до маркетинговых кампаний. Тесное сотрудничество со специалистами Uber Eats позволяет нам эффективно анализировать и совершенствовать результаты. Приятно видеть, что это партнерство продолжает набирать обороты».

Стеф Со, руководитель цифрового отдела Shake Shack

Дополнительная информация

Руководство по основам маркетинга для ресторанов

В условиях бурного развития индустрии питания рестораны ищут способы выделиться на фоне конкурентов. Ознакомьтесь с рекомендациями по маркетингу от 2 экспертов Uber Eats. Они также расскажут о том, как повысить узнаваемость бренда и увеличить число заказов на сторонних платформах.

Hawaiian Bros: атмосфера Гавайев и рост за счет целеустремленности

Сеть Hawaiian Bros предлагает вам Гавайи на обеденной тарелке. Узнайте, как растет компания, ставшая национальной сенсацией, как продвигаются важные идеи и создается сообщество, а также в чём ей помогла платформа Uber Eats и многое другое.

White Castle и Coca-Cola: поднимаем планку онлайн-меню для доставки

Узнайте о сотрудничестве White Castle и Coca-Cola, Они делают всё, чтобы удовлетворить вкусы клиентов с помощью меню, которое сложно не заметить в онлайн-пространстве.

Выбрать язык
EnglishPolskiPусский