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Webinar: táticas e estratégias para marketing em plataformas de entrega
8 de setembro de 2022
Palestrantes em destaque
Laura Sandoval, diretora de média e entretenimento, Uber Advertising
Steph So, diretora de experiência digital, Shake Shack
Visão geral do webinar
À medida que mais empresas aderem a plataformas de entrega de entidades externas, torna-se cada vez mais importante que as marcas encontrem formas de se destacar.
Num webinar organizado pela Food On Demand, Laura Sandoval (diretora de média e entretenimento do Uber Advertising) e Steph So (diretora de experiência digital do Shake Shack) partilham como as empresas podem criar lojas atraentes em plataformas de entrega de entidades externas que impulsionam a procura e incentivam os clientes a continuar a fazer pedidos.
Ouça enquanto duas especialistas da Uber e do Shake Shack exploram os seguintes tópicos:
Como traduzir os valores da marca
Os três pilares que orientam os esforços de marketing do Shake Shack e as formas como ganham vida no Uber Eats
Otimização do menu digital
Criar menus de entrega de entidades externas que chamem a atenção dos clientes, promovam a descoberta de artigos e impulsionem os pedidos
Ferramentas de marketing na aplicação
Como a apresentação de anúncios e ofertas na aplicação Uber Eats ajudou o Shake Shack a alcançar novos clientes e a aumentar as vendas
O poder da parceria
Estratégias para maximizar a parceria com o Uber Eats e a importância de tomar decisões com base em dados
Sugestões e truques para empresas como a sua
Quer saber os destaques da conversa? Aqui estão algumas táticas e considerações que provaram ser eficazes para a equipa do Shake Shack no Uber Eats:
Mantenha a imagem de destaque da sua loja atualizada
Quando o Shake Shack lançar novos artigos de menu sazonais, atualizará a sua imagem de destaque para mostrar todas as novas ofertas de uma só vez. Isto permite que os clientes se familiarizem com novos artigos ao longo de algumas semanas, ao mesmo tempo que geram entusiasmo quando novos artigos são lançados.
Incentive os clientes a percorrerem o seu menu
No início, o Shake Shack recebeu feedback da equipa Uber Eats de que o menu era demasiado curto. Muitos clientes desfrutam da experiência de percorrer o ecrã. Procure formas de expor novamente os artigos, por exemplo, apresentando uma bebida sazonal numa categoria Especiais e novamente numa categoria Bebidas.
Combine táticas de marketing na aplicação para maximizar os resultados
A certa altura, o Shake Shack estava pronto para tirar uma oferta por tempo limitado de seus menus, mas notou que ainda tinha produtos disponíveis. O restaurante decidiu lançar uma oferta Compre um, receba um grátis (BOGO) do artigo no Uber Eats e emparelhou-a com um anúncio para aumentar a visibilidade no feed. O resultado: um aumento de quase 30% nas vendas e muito menos desperdício de alimentos.
Não tenha medo de experimentar
O Shake Shack testará anúncios e ofertas para locais específicos, deixando outros locais orgânicos. Ou ativará as campanhas em diferentes horas do dia em diferentes lojas para comparar os resultados. Identifique os objetivos que espera alcançar e, em seguida, teste e aprenda para ver que táticas funcionam melhor. Lembre-se de permitir que as suas campanhas sejam executadas durante, pelo menos, 2 semanas antes de efetuar quaisquer alterações.
Tenha em conta o panorama geral
Só porque o marketing pode ser eficaz não significa que deva ser a abordagem padrão. Por exemplo, pode não ser aconselhável lançar uma oferta para um artigo de menu novo que a cozinha ainda esteja a aprender a preparar ou quando o tráfego de pessoas no estabelecimento aumenta durante um cortejo. Fique atento(a) ao que se passa dentro das quatro paredes da sua operação.
"As plataformas de entrega de entidades externas são muito importantes para nós. Pensamos em todos os aspetos da experiência para que seja fiel à nossa marca, desde o design do menu e fotografia até às campanhas de marketing que realizamos. Temos um ritmo excelente com a nossa equipa do Uber Eats que nos permite analisar e aperfeiçoar o nosso desempenho. É poderoso ver esta dinâmica a ganhar força ao longo do tempo."
Steph So, diretora de experiência digital, Shake Shack
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