有歷史的布朗克斯披薩老店聲名遠播

在布朗克斯，鎮日繁忙的福特漢路 (Fordham Road) 後方隱藏著幾家小店。Sal Natale 回憶：「這裡本來一片荒蕪」。事實上，這裡本來是一個小型垃圾場。

但自 1985 年起，Pugsley Pizza 就在這裡生根，成為這個社區的重要地標，留給福坦莫大學世世代代的學生許多深刻的回憶

以及令人垂涎三尺的披薩。Sal 說：「這裡算是大學和學生的舞台，反映出他們各自的樣貌。」

Pugsley Pizza 店內有股特殊的活力：牆上和工作檯面佈滿了 35 年來累積的相片和手繪標誌，傳遞幽默又深具啓發的格言佳句，其中有許多是 Sal 的創作，Sal 自稱「詩人、浪漫主義者、音樂家和做披薩的」，他的童年是在西西里度過的。

你甚至會在牆壁、前門等處看到 Sal 到處塗寫的箴言「愛無所不在」。

Sal 的長子 Pietro 說：「這間披薩店開張時，我只有三歲，我甚至不記得學過怎麼做披薩，你就知道當時我有多小。」他現在與父親平分 Pugsley Pizza 的所有權。

「這裡的每個人都會做披薩。」Sal 朝他女兒的方向點了點頭，「Ali 做的披薩最好吃。」

Pugsley Pizza 店內牆上新增了什麼東西？一台 Uber Eats 平板電腦。任何披薩店都知道，外送服務和成功密不可分。但在成功數十載之後，為什麼要改變外送模式呢？為什麼要成為 Uber Eats 合作商家？

Pietro 解釋：「我們有自己的外送人員，他們騎腳踏車外送，但外送距離有限。很多人都說，『如果你成為 Uber Eats 合作商家，我們就能在社區範圍外訂餐了。』」

多虧透過 Uber 平台安排外送合作夥伴，幾個月後，Pugsley Pizza 的送餐範圍已衝出過往數十年的業務版圖，讓更多顧客嚐到他們的經典美食。Pietro 補充：「這絕對超出了我們先前的能力所及。」

Uber Eats 團隊很高興能為他們將招牌披薩熱騰騰地送到新顧客手中，而且觸及人數還在增加。Sal 熱情親切的款待，總是讓人感到無比窩心，大概只有熱騰騰送到手中的筆管麵伏特加披薩，能夠與之媲美。