Партнерство с Uber помогло Burger King Germany повысить лояльность клиентов
23 октября 2023 г. | Германия
Burger King — международная сеть ресторанов быстрого питания, предлагающая клиентам аппетитные блюда из свежих ингредиентов. Высокая скорость обслуживания — давнее преимущество компании. Но за последние годы ожидания покупателей изменились. Теперь они хотят быстро получать заказы не только в ресторане, но и с доставкой. Мелина Рёнпагель, старший менеджер по цифровым технологиям Burger King в Германии, рассказала, как сотрудничество с Uber помогает компании воплощать инновационные задумки в жизнь.
Доставка меняет всё
Заказать еду навынос в Burger King можно было и раньше. Самовывоз и доставка стали доступны во многих ресторанах сети в Германии уже в 2016 году. Однако обеспечить возможность доставки любому клиенту из любого заведения страны — куда более сложная задача. Чтобы решить ее, компания начала сотрудничество с Uber Eats и Uber Direct.
В цифрах
магазинов
Доля заказов с доставкой
рост потенциала доставки
Онлайн-заказы приносят быстрый рост
Интерес клиентов к самовывозу и доставке резко вырос во время пандемии. Клиенты из Германии начали делать всё больше заказов и через собственное приложение Burger King, и через сторонние платформы, такие как Uber Eats. По данным последней, гамбургеры — самое популярное блюдо, которое заказывают с доставкой в Германии, даже популярнее пиццы.
Расширение возможностей доставки с Uber Direct
Чтобы удовлетворить растущий спрос на доставку в приложении Burger King, некоторые рестораны сети в Германии наняли собственных водителей-курьеров. Хотя этот вариант доставки был популярен среди клиентов, брать в штат курьеров для 750 заведений по всей стране оказалось очень сложно и затратно. В поисках оптимального способа доставки заказов, сделанных через приложение, компания решила привлечь сторонних специалистов. С учетом успешного опыта работы с Uber Eats выбор пал на Uber Direct. К сервису подключилось более 30 заведений, и сотрудничество уже приносит отличные результаты.
Доставка до двери — доволь ные клиенты
Клиенты хотят заказывать блюда онлайн и получать их горячими и свежими. «Burger King рад помочь клиентам, где бы они ни делали онлайн-заказы — в нашем приложении или на любой сторонней платформе, например Uber Eats», — говорит Мелина.
Чтобы обеспечить клиентам максимальное удобство, Burger King вкладывает значительные средства в цифровые каналы продаж. «Доставка действительно важна для нашего бренда, и мы уверены, что отрасль будет двигаться в сторону цифровых каналов, — поясняет Мелина. — Заказы на дом, с самовывозом, через другие платформы и наше приложение — все эти каналы продаж растут и важны для бренда Burger King. Мы привлекаем больше клиентов, потому что продаем через каналы, которые удобны им».
Более качественная доставка и высокая прибыль с Uber Direct
Сделать доставку доступной для всех клиентов — приоритетная задача Burger King в Германии. Также важно обеспечить рентабельность этой услуги. «Доставка с Uber Direct выгоднее, потому что нам не приходится платить за собственную инфраструктуру для нее, — говорит Рёнпагель. — Мы динамично развиваем сотрудничество с Uber, чтобы в итоге доставлять заказы из всех 750 заведений».
«Благодаря сторонней логистике Uber скорость доставки заказов с Uber Direct действительно очень высокая. Наши клиенты довольны».
Мелина Рёнпагель, старший менеджер по цифровым технологиям Burger King в Германии
Персонализация стимулирует лояльность
У Burger King в Германии большие планы по расширению онлайн-возможностей для клиентов. Компания рассчитывает, что в будущем большинство заказов будет поступать через ее развивающуюся цифровую платформу. «Мы хотим стать одним из самых технологичных брендов питания в Германии», — отмечает Рёнпагель.
Такой подход обеспечивает покупателям удобство, а компании — дополнительные возможности для персонализации. Когда больше заказов поступает через приложение или сайт, легче отслеживать предпочтения каждого клиента и предлагать соответствующие им меню, скидки и промоакции.
В долгосрочные планы компании по цифровизации и персонализации прекрасно вписывается внедрение доставки из всех ресторанов Burger King в Германии. Партнерство с Uber Eats и Uber Direct поможет достичь этой цели.
Контент на этом сайте может быть переведен как человеком, так и машинным переводом в зависимости от настроек вашего устройства. Компания Uber не гарантирует, что перевод будет абсолютно точным и безошибочным.
Услуги
Услуги
Технологии
Управляйте заказами
Упрощайте операции
Увеличьте продажи
Привлекайте клиентов
Наши пользователи
Наши пользователи
Цены
Информация
Поддержка партнеров
Полезная информация
Связаться с нами