Товары и услуги, упомянутые в этой статье, могут быть недоступны в вашем регионе. Если возникнут вопросы, обратитесь в службу поддержки или к менеджеру аккаунта.
Показатель точности выполнения: как получать максимальную прибыль от каждого заказа продуктов
Привлечение клиентов — тяжелый труд. И когда они выбирают ваш магазин, товары и оформляют заказ, может казаться, что цель достигнута. Однако все ваши усилия могут пойти насмарку, если вы будете не в состоянии доставить клиентам то, что они заказали.
Розничная продажа продуктов — сфера с жесткой конкуренцией и постоянно растущим уровнем ожиданий покупателей. Если вы их не оправдаете, клиент легко найдет вам замену.
Как минимум покупатель рассчитывает на получение заказанных товаров. И если вы не в состоянии их доставить, может возникнуть проблема. Клиент останется недовольным и, скорее всего, к вам не вернется, а вы рискуете потерять прибыль или весь заказ.
Чтобы этого избежать, важно обращать внимание на показатель точности выполнения.
Что такое показатель точности выполнения
Показатель точности выполнения — это доля запрошенных клиентом товаров, которые вы в состоянии доставить. Этот показатель также включает позиции, которые вы в случае чего сможете заменить.
Каждый неполный заказ, доставленный клиенту, негативно сказывается на показателе точности выполнения. Однако, если вы сумеете заменить запрошенные позиции их аналогами (например, предоставить клиенту тот же товар другой марки), в большинстве случаев ваша эффективность не снижается.
Почему показатель точно выполненных заказов так важен
В наши дни компаниям доступно множество данных. И не всегда легко понять, на каких из них сфокусироваться. Показатель точности выполнения заказов важен по нескольким причинам. В частности, он дает вам следующие возможности:
Рост прибыли
Для роста бизнеса крайне важно получать от каждого заказа максимальную выгоду. Отслеживание показателя точности их выполнения позволит вам эффективнее управлять запасами и всегда иметь в наличии самые популярные товары, а значит, повышать продажи.
Повышение уровня обслуживания
Если вы в состоянии на постоянной основе доставлять всё, что заказывают клиенты, у них создается положительный опыт взаимодействия с вашим брендом и возникает желание вернуться. Если нужного товара нет в наличии, ситуацию можно спасти, предложив покупателю замену. Это беспроигрышный вариант как для вас, так и для клиента.
Удобное прогнозирование запасов
Прогнозирование запасов — это анализ прошлых данных для удовлетворения спроса в будущем. Располагая информацией о товарах, которых чаще всего не бывает в наличии, вы сможете лучше планировать и избегать проблем с выполнением заказов.
Метрики, влияющие на показатель точно выполненных заказов
Описанный выше способ расчета позволяет отслеживать общий показатель эффективности. Однако не стоит упускать из вида и другие важные метрики:
- Процент найденных позиций. Это количество запрошенных клиентом товаров, которые вы смогли найти при сборке заказа. В отличие от показателя точности выполнения эта метрика не охватывает позиции, предоставленные в качестве замены.
- Коэффициент замен. Это доля товаров, которые вы способны заменить, если не удастся найти заказанные позиции или их не окажется в наличии.
- Процент выполненных заказов. Речь идет о доле заказов, которые вы доставили. Хотя эта метрика напрямую не влияет на показатель точности выполнения, с ее помощью можно выявить основные проблемы и решить их путем предоставления замен и усиления контроля над запасами.
Эти три метрики, наряду с показателем точно выполненных заказов, помогут вам отслеживать эффективность доставки. Также с их помощью вы сможете оптимизировать стратегию управления запасами.
Как улучшить показатель точно выполненных заказов
Отслеживая эту метрику, вы получаете информацию, которая поможет вам понять, как действовать дальше. Если вы замечаете, что показатели снижаются, важно придерживаться стратегий, способных исправить ситуацию.
1. Управление запасами. Чтобы спрогнозировать потребительский спрос, продуктовые магазины должны использовать ПО для управления запасами и анализ данных. Отслеживание показателей на уровне позиций и понимание того, как они влияют на общий объем продаж, дает возможность корректировать стратегию.
2. Предложение замен. Когда товара нет в наличии, важно предложить клиентам подходящую замену. Позвольте им просматривать и одобрять рекомендуемые варианты. Это улучшит их впечатления от покупок и поможет вам избежать убытков.
3. Расширение онлайн-каталога. Чтобы всегда предлагать подходящие замены, регулярно пересматривайте свой онлайн-каталог и при необходимости расширяйте ассортимент. Сначала выявите самые продаваемые товары. А затем убедитесь, что у вас достаточное количество артикулов для замены таких позиций.
4. Обучение закупщиков. Закупщики — связующее звено между магазином и клиентом. Поэтому для них крайне важно понимать, как успешно выполнять заказы, особенно они если пользуются технологиями сторонней платформы доставки. Если вы задействуете собственных сотрудников, объясните им, как пользоваться функцией замены и сообщать об изменении статуса товара, а также предоставьте им все необходимые учебные материалы (например, видеоуроки или практические руководства).
Как увеличить показатель точно выполненных заказов продуктов с помощью Uber Eats
Не обязательно все делать самостоятельно. Сотрудничество со сторонней платформой доставки, например Uber Eats, поможет увеличить показатель точности выполнения заказов за счет использования полезных функций и инструментов. Как это выглядит на практике:
Упрощение процесса оформления заказа
Закупщики, зарегистрированные на платформе Uber Eats, могут легко найти заказанные товары и замены, введя их название или артикул либо отсканировав штрих-код. Это оптимизирует процесс выполнения заказов на уровне отдельных позиций и значительно облегчает работу.
Возможности контроля замен для клиентов
Если заказанного товара нет в наличии, закупщики могут найти замену самостоятельно или выбрать ее из списка наиболее подходящих вариантов. Затем они предлагают ее клиенту. Он, в свою очередь, может одобрить или отклонить замену или запросить конкретный товар перед доставкой заказа. Это позволяет покупателям избежать неприятных сюрпризов и дает вам больше возможностей для получения дохода.
Автоматизация отчетности и аналитики
Менеджер Uber Eats — это комплексная панель управления, позволяющая вам отслеживать важные показатели. Благодаря автоматизированным отчетам и электронным письмам вы сможете получать информацию об общем объеме продаж, средней стоимости заказа, количестве отсутствующих товаров и многих других аспектах. Это поможет вам принимать более взвешенные решения и эффективнее планировать будущую деятельность.
Uber Eats позволит вам повысить показатель точно выполненных заказов и качество обслуживания. Независимо от того, регистрируетесь ли вы наплатформе Uber Eats для привлечения новых клиентов или добавляете на свой сайт или в приложение возможность доставки под собственным брендом, начать работу не составит труда.
Услуги
Услуги
Технологии
Управляйте заказами
Упрощайте операции
Увеличьте продажи
Привлекайте клиентов
Наши пользователи
Наши пользователи
Цены
Информация
Поддержка партнеров
Полезная информация
Связаться с нами