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Leçon 9 : conseils pour les livraisons

Dans cette leçon, vous découvrirez comment gérer efficacement la remise des commandes aux livreurs pour assurer une expérience de livraison fluide et positive.

Dans cette leçon, vous trouverez des conseils et des trucs pour simplifier la remise des livraisons aux livreurs.

Partie 1 : indiquer aux livreurs où aller

Découvrez comment mettre à jour vos instructions de prise en charge pour aider les livreurs à trouver votre commerce.

Partie 2 : mettre en place une zone de prise en charge

Désignez une zone où les livreurs peuvent attendre et venir chercher les commandes.

Partie 3 : se préparer à l'avance pour les périodes de pointe

Assurez-vous d'avoir les bons outils pour minimiser le temps d'attente des livreurs.

Partie 4 : préparer et sceller les commandes pour la livraison

Découvrez des mesures simples que vous pouvez prendre pour bien emballer les commandes pour la livraison.

Partie 5 : donner votre avis

Les plats de qualité méritent d'être transportés avec soin. Faites part de vos commentaires pour aider à améliorer l'expérience des clients.

Partie 1 : indiquer aux livreurs où aller

Assurez-vous que les livreurs savent où prendre les commandes de votre restaurant en ajoutant des instructions de prise en charge claires dans Commandes avec Uber Eats.

Mise à jour de vos instructions de prise en charge

Pour ajouter une note indiquant aux livreurs où se trouve le lieu de prise en charge, touchez ☰ dans le coin supérieur gauche dans Commandes Uber Eats. Ensuite, touchez Paramètres, Informations sur votre entreprise.

Si votre commerce donne sur la rue, vous pouvez fournir des instructions claires comme : « Nous sommes situés au ___, près de ___. Vous pouvez vous stationner sur ___. »

Si votre commerce est dans un centre commercial, vous pouvez fournir des instructions claires comme ceci : « Nous sommes situés dans le centre commercial ___ . Entrez par l'entrée ___. Vous pouvez vous stationner sur ___. » N'oubliez pas d'inclure le nom du commerce et le niveau ou l'étage, et certains des commerces à proximité si c'est possible.

Partie 2 : mettre en place une zone de prise en charge désignée

De petits changements peuvent avoir un gros impact sur votre entreprise. Découvrez comment mettre en place une zone de prise en charge qui simplifie la remise des commandes.

Faire de l'espace

Créer une zone désignée où les livreurs peuvent attendre permet à ces derniers de savoir exactement où aller quand ils arrivent pour prendre en charge une commande.

  • Faites de l'espace pour un comptoir de prise en charge

    Gardez une espace sur le comptoir pour placer les commandes quand elles sont prêtes. Cela permet aux livreurs de ramasser plus facilement les commandes quand ils viennent les prendre en charge.

  • Désignez une zone d'attente

    Les pancartes indiquent instantanément aux chauffeurs où aller. Placez une pancarte sur la porte ou le comptoir de votre restaurant pour leur indiquer où attendre.

  • Affectez du personnel aux repas sur place et aux livraisons

    Assurez que les choses tournent rond en affectant du personnel aux commandes sur place et aux commandes Uber Eats.

  • Communiquez les changements

    Assurez-vous de tenir les livreurs au courant, surtout si la commande est retardée. S'il y a de l'attente, pensez à leur offrir de l'eau et un endroit où s'asseoir par courtoisie.

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Partie 3 : se préparer à l'avance pour les périodes de pointe

Utiliser les outils de gestion du temps de Commandes Uber Eats est une bonne façon de répondre à la demande pour les commandes sur place et les commandes Uber Eats. La procédure expliquée plus bas peut vous aider.

Se préparer à l'arrivée d'un livreur

  • Quand vous acceptez une commande, le système commence à chercher un livreur et affiche Recherche.
  • Si vous terminez la préparation d'une commande plus tôt que prévu, cliquez sur Prête pour la prise en charge pour avertir le livreur que vous êtes prêt.
  • Une fois qu'un livreur est mis en relation, son nom, son icône et son statut sont affichés sur l'écran de commande.
  • À l'arrivée du livreur, la tablette émet un son d'avertissement.
  • Vérifiez deux fois le numéro de commande pour vous assurer de remettre la bonne.
  • Une fois que le livreur a pris en charge la commande, elle sera déplacée vers l'historique de commande avec le statut « Prise en charge ».

Partie 4 : préparer et sceller les commandes pour la livraison

Découvrez quelques astuces simples pour vous assurer que les livraisons arrivent exactement comme vous les avez préparées.

Six trucs pour que les commandes arrivent comme prévu

Numérotez les sacs de livraison

Gardez un œil sur les boissons et les accompagnements

Gardez un œil sur les grosses commandes

Sceller les liquides et les sacs de commande

Maintenez la disponibilité de l'article à jour

Tenez le client au courant

Les clients satisfaits donnent de bonnes notes. Pour vous et pour les livreurs.

Pourquoi les temps d'attente sont importants

Plus un livreur attend pour prendre en charge une commande, plus le client devra attendre longtemps. Cliquez ici pour en savoir plus sur les temps d'attente, leur importance et les façons dont vous pouvez les réduire.

Partie 5 : donner votre avis

Nous voulons que l'expérience client soit positive. Découvrez quoi faire pour que les livraisons arrivent à temps et en bon état.

Tout comme les clients peuvent le faire pour leurs commandes, vous pouvez laisser des commentaires aux livreurs. Voici comment faire :

  • Après la remise de la commande, elle aura le statut « Prise en charge ».
  • Avec Commandes Uber Eats, vous pouvez laisser un commentaire au livreur sur la prise en charge en lui donnant simplement une bonne note ou une mauvaise note.
  • Si vous avez besoin de plus d'aide, ajoutez toutes les informations pertinentes, comme le numéro de commande, et contactez notre équipe à l'adresse restaurants@uber.com.

Félicitations, vous avez terminé la leçon! Vous pouvez consulter les autres rubriques pour trouver d'autres conseils et vous inspirer.

Modification de la vitrine

Gestion des commandes

Gestion des erreurs de commande

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