Åtta effektiva marknadsföringsstrategier för livsmedelsbutiker

Marknadsföring för livsmedelsbutiker kan se ut på många olika sätt baserat på din specifika affärsmodell och dina mål, men vissa taktiker är användbara för alla livsmedelsbutiker. Nedan följer några av de bästa marknadsföringsstrategierna för livsmedelsbutiker som du kan använda för att locka kunder och öka försäljningen.

Eftersom kunderna handlar alltmer online är det en smart idé för butikerna att öka sin närvaro online för livsmedelsmarknadsföring. När folk letar efter butiker att beställa från eller besöka personligen är din webbplats ofta den första platsen kunderna vänder sig till. Din webbplats bör åtminstone innehålla grundläggande information, som din adress, öppettider och avdelningar som kunder kan förvänta sig att söka i. Beroende på din webbplats funktioner kan du överväga att marknadsföra veckovisa produktrabatter som är tillgängliga för kunder. Detta är också en viktig plats för att dela andra ställen där kunder kan beställa från dig, till exempel leveransplattformar från tredje part där ditt företag är listat.

Kunderna är nu vana vid att ha möjlighet att hämta och få leverans vid trottoarkanten för att tillgodose sina livsmedelsbehov. Din webbplats kan spela en viktig roll för att möta denna efterfrågan om den är konfigurerad för att acceptera onlinebeställningar. Även om du inte har personalen eller budgeten för att bygga e-handelsfunktioner på din egen webbplats kan du aktivera onlinebeställning för dina kunder på andra sätt. Genom att samarbeta med en leveransplattform från tredje part kan du till exempel dela en digital version av din katalog och få kontakt med förare som kan hjälpa till med att leverera beställningar. Många leveransplattformar från tredje part erbjuder nu funktioner som ersättningsrekommendationer och objekt som prissätts efter vikt för att efterlikna den personliga shoppingupplevelsen för kunderna. Att låta kunderna göra beställningar hos dig var de vill och hur de vill är ett kraftfullt sätt att sticka ut, oavsett om du använder dina egna kanaler eller en tredje parts.

Om du börjar erbjuda onlinebeställningar på din webbplats (eller om du redan gör det) bör du tänka strategiskt gällande kassaprocessen. Folk förväntar sig bekvämlighet online, och att göra det enkelt för dem att beställa ökar chansen att de gör det. E-handelsprogram låter i allmänhet kunder skapa ett konto, vilket underlättar framtida köp. Kunderna kan spara sina kortuppgifter på ett säkert sätt så att de inte behöver leta efter sitt kort varje gång de gör en beställning. Vissa e-handelsprodukter – inklusive leveransplattformar från tredje part – ger rekommendationer till kunder baserat på tidigare beställningar eller låter dem beställa om vissa saker med ett enkelt klick. Automatiserade rekommendationer kan hjälpa kunder att undvika att glömma något de behöver och leda till att den genomsnittliga beställningsstorleken ökar. Det gynnar både dig och kunden.

Du kan också göra något liknande i butiken. Det är en gammal mataffärstaktik att placera saker som folk är mest benägna att impulsköpa precis intill kassan. Någon som står i kö kommer att se en chokladbit som ser god ut eller en tidning som väcker deras intresse och lägga till den i sin varukorg i sista minuten. Det är ett smart sätt att utöva konverteringsmarknadsföring offline, utöver de konverteringsstrategier du använder på din webbplats.

Enligt Pew Research Center använde 72 % av vuxna i USA minst en sociala medier-plattform år 2021. Det betyder att de personer du vill nå nästan garanterat hänger på Facebook, Instagram, TikTok eller någon av de andra populära sociala medierna nuförtiden. En livsmedelsbutik behöver inte finnas på alla tillgängliga sociala medier – folk vänder sig inte nödvändigtvis till en professionell nätverkssajt som LinkedIn för att komma i kontakt med sin lokala livsmedelsbutik. Välj några sociala medier som du är säker på att din målgrupp använder och arbeta med att skapa en profil och få kontakt med kunderna där.

Många sociala medieplattformar erbjuder specifika företagsprofiler med funktioner utformade med varumärken i åtanke. Några erbjuder konsumenterna en möjlighet att lämna omdömen om företag som de följer på plattformen. För matvaruhandlare som arbetar hårt för att skapa en stark kundupplevelse kan det hjälpa dig att ge kunderna en till plats på nätet där de kan lämna sin åsikt om butiken för att ytterligare stärka ditt varumärke.

Att publicera på sociala medier på ett organiskt sätt kan förbättra din synlighet, men att investera i betalda annonser kan öka antalet personer du når. De flesta plattformar har inriktningsalternativ som låter dig komma närmare personer som sannolikt kommer att bli kunder baserat på faktorer som var de bor och deras allmänna intressen. Det hjälper dig att få en bättre avkastning på investeringen för de pengar du spenderar på reklam på plattformen.

Lojalitet är kraftfullt. När en kund bestämmer sig för att hen värdesätter sin relation med ditt varumärke är det mer sannolikt att hen fortsätter att komma tillbaka – och kanske till och med spenderar mer pengar hos dig när hen väl gör det. Lojalitetsprogram erbjuder dig ett sätt att uppmuntra det beteendet från de kunder som redan gillar dig. Genom att erbjuda belöningar till kunder baserat på hur ofta de handlar hos dig eller hur mycket de spenderar får du dem att känna sig bättre gällande de pengar de spenderar i din butik, samt deras övergripande relation med ditt varumärke.

En annan fördel med att erbjuda ett lojalitetsprogram är att kunder som går med väljer att ha en kontinuerlig relation med ditt företag. De säger att de vill höra från dig, och det kan fungera som ett sätt att utöka din e-postlista, vilket är viktigt för vår nästa strategi.

Trots att många konsumenter använder sociala medier är siffrorna för e-post ännu högre – 92 % av internetanvändarna år 2022, enligt Statista. E-post är ett kraftfullt marknadsföringsverktyg, eftersom alla som registrerar sig för din e-postlista är en kund som du vet är intresserad av att hålla kvar kontakten med dig.

Livsmedelsbutiker drar nytta av återkommande kunder. De pappershanddukar som en kund köpte i går kommer att ta slut, och de måste köpa fler någonstans. Att skicka e-post till dina kunder är ett bra sätt att se till att de tänker på dig när de behöver fylla på i skafferiet där hemma.

Om du dyker upp i deras inkorg med intressant innehåll, relevanta erbjudanden och konsekventa påminnelser om att du finns där och erbjuder det de behöver är kunderna mycket mer benägna att återvända till din butik nästa gång de behöver handla.

Prismedvetna kunder gillar ett bra erbjudande. Om någon är osäker på om de ska prova en viss produkt kan en kupong som erbjuder en liten rabatt räcka för att de ska bestämma sig. Detsamma gäller för personer som överväger vilken livsmedelsbutik de ska välja. När de inte vill spendera för mycket kommer butiken som erbjuder de bästa kupongerna att vara det självklara valet.

Livsmedelsbutiker kan erbjuda kuponger online och i tryck. Du kan annonsera i den lokala tidningen, ett ställe som kupongjägare vet att de ska kolla igenom regelbundet. Du kan skicka kuponger till din e-postlista, vilket är ett smart sätt att belöna lojala kunder och få dem att känna sig speciella. Du kan erbjuda dem direkt på din webbplats bredvid relevanta objekt, så att folk ser vilket erbjudande de skulle få när de söker online. Och du kan erbjuda dem i butiken bredvid det utvalda objektet för att ge kunder en knuff i rätt riktning.

Vad är bättre än ett erbjudande? Ett personligt erbjudande som är relevant för kundens preferenser. Genom att erbjuda onlinebeställningar och ett lojalitetsprogram får du den information du behöver för att kunna ge kunderna personliga erbjudanden. Någon som regelbundet köper bebisprodukter kommer att uppskatta kuponger för barnmat och blöjor. Den uppskattningen kan leda till mer försäljning och större kundlojalitet.

Många av dagens konsumenter är medvetna om vikten av en hållbar utveckling. En IBM-analys från 2022 visade att hälften av konsumenterna är villiga att betala mer för hållbara produkter. För livsmedelsbutiker innebär det en möjlighet. Många är redo att dumpa plastpåsarna (eller åtminstone minska hur ofta de använder dem) i utbyte mot återanvändbara påsar.

Du kan hjälpa dem att göra det samtidigt som du marknadsför din butik genom att sälja återanvändbara påsar med din logotyp på. Marknadsför dem på din webbplats och placera dem direkt i kassan så att folk ser dem när de behöver dem. De får en produkt som hjälper till att minska avfallet och lämnar din butik med en vara som marknadsför ditt varumärke. När de använder den i andra sammanhang kommer deras vänner och familj att få en påminnelse om din livsmedelsbutik och ett socialt bevis på att någon de litar på handlar där.