Floristas partilham conselhos de especialistas para gerir o Dia dos Namorados
Ao pensar na época movimentada de um retalhista, a maioria das pessoas considera momentos importantes como o regresso às aulas ou a agitação das férias. Para os floristas, no entanto, uma das épocas mais movimentadas do ano é em fevereiro, especificamente no dia 14.
Para ajudar os floristas a prepararem-se para o Dia dos Namorados, a nossa equipa questionou floristas profissionais nos EUA, desde boutiques de família a operações de maior volume. Quase todos aqueles com quem falámos consideram o dia 14 de fevereiro o mais movimentado do ano, e um florista da Carolina do Norte partilhou que apenas o Dia dos Namorados representa quase 20% das vendas anuais.
Estima-se que o Dia dos Namorados gerou 25,8 mil milhões de dólares em vendas anuais em 2024, com aproximadamente 2,6 mil milhões de dólares dedicados a flores.*
Este é um dia de muitas oportunidade mas imensa pressão. As flores são profundamente pessoais, uma forma de expressar amor e apreço. Enquanto os floristas vendem bouquets (e muitas vezes uma variedade de presentes complementares), inerente à venda está a execução bem-sucedida de um momento especial. Na verdade, um florista do Texas disse exatamente isso: "Não vendemos apenas flores; proporcionamos um momento."
Os floristas em geral concordam: além do potencial da receita, os clientes, entusiasmados com o pedido que fizeram no Dia dos Namorados, vão pensar na mesma empresa para outros eventos importantes. Como explicou um florista de uma loja de família, "é uma oportunidade para criar confiança".
Qual é então a parte mais importante do processo? A nossa equipa perguntou aos floristas quais as suas prioridades e estratégias na preparação para o grande dia dos bouquets.
Preparação na véspera do feriado: foque-se no inventário e nas expetativas dos clientes
Independentemente do tamanho da empresa, quase todos os floristas com quem falámos referiou que, antes do grande dia, estão focados em assegurar que têm o inventário certo para venda e que os clientes estão dispostos para comprar. Para preparar o terreno com antecedência, os floristas recomendam as seguintes sugestões:
Comunicar claramente com os clientes
Definir as expetativas antecipadamente reduz o stress de clientes e colaboradores. Os floristas podem partilhar prazos para fazer pedidos e promover ofertas especiais através de campanhas de e-mail e redes sociais. Um florista sediado no Texas destacou uma oferta relâmpago Roses Are Red, que oferece entrega gratuita para pedidos feitos antes de 5 de fevereiro, para aliviar um pouco a agitação de última hora.
Prepare inventário para satisfazer a procura dos clientes
Muitos floristas comunicam que os pedidos de flores duplicam ou até triplicam, e asseguram que as rosas e cravos são as principais flores em stock. Um conselho inteligente: "Aumentamos o stock de flores versáteis, como astromérias e folhagens, que se podem integrar em quase todos os arranjos. Isto ajuda-nos a ser flexíveis quando chegam pedidos personalizados." Também é crucial encomendar mais vasos, fitas e embalagens para evitar a falta de artigos à última hora.
Crie bouquets populares e organize a disposição do estabelecimento com antecedência
No Dia dos Namorados e nos dias que o antecedem, muitos floristas comunicam que mudam as suas operações e a disposição do estabelecimento. Para se preparar para receber mais encomendas, pode ser útil para a sua empresa florista:
Preparar-se para o sucesso na noite anterior
Criar previamente arranjos populares foi uma estratégia de destaque. Alguns floristas referiram que preparam o maior número possível de arranjos normais na noite anterior, o que lhes permite concentrarem-se nas encomendas personalizadas no grande dia. "A véspera do Dia dos Namorados é um feriado", gracejou um florista de uma zona urbana movimentada.
Adequar a disposição da loja ao fluxo de pessoas desse dia
Os floristas recomendam definir áreas dedicadas para visitas espontâneas, entregas de pedidos feitos previamente e pedidos personalizados para evitar o caos do Dia dos Namorados. Além disso, etiquetas de cores e sistemas de acompanhamento digital ajudam os colaboradores a identificar e processar rapidamente os pedidos.
Criar magia no Dia dos Namorados requer entregas de alta qualidade
Para a maioria dos floristas, a experiência de entrega é o fator decisivo para o sucesso do Dia dos Namorados. Um florista sediado em Ohio partilhou que, neste feriado, cerca de 60% dos seus pedidos são processados com entregas. Antecipar-se a este aumento na procura de entregas significa que pode ser útil:
Preparar as equipas para entregas sem dificuldades
Muitos floristas sublinharam a importância de coordenar com os motoristas e planear as rotas com antecedência. Como explicou um florista do Colorado, "a entrega bem-sucedida começa com uma comunicação interna clara". Outros mencionaram a colaboração com os motoristas para garantir o manuseio adequado de arranjos mais delicados. "As flores são frágeis", acrescentaram. "Mostrar aos motoristas como os transportar em segurança é tão importante como fazer com que o arranjo fique bonito."
Assegure que a sua rede de entregas é escalável
Os pedidos de última hora podem sobrecarregar até mesmo as empresas mais organizadas. Um florista que trabalha numa pequena empresa admitiu: "O Dia dos Namorados pode ser caótico. Estamos a tentar gerir visitas espontâneas, pedidos por telefone e vendas online enquanto gerimos uma série de entregas." As contratações sazonais ou as redes de entrega de outras entidades, como a Uber, podem ajudar a garantir a escalabilidade.
Ofereça uma entrega inesquecível no Dia dos Namorados com a Uber
A tecnologia de entrega da Uber ajuda os floristas a prosperar durante a agitação do Dia dos Namorados sem perder o ritmo. Além disso, não existe uma abordagem única para todas as parcerias. Os floristas podem explorar diferentes soluções com base nos seus objetivos e nos públicos que servem.
Alcance uma base de clientes cada vez maior e a pedido
Quando os clientes abrem a aplicação Uber Eats, estão prontos para fazer um pedido no momento, não mais tarde. Ao anunciar a sua empresa de venda de flores no mercado, pode chegar aos visitantes ansiosos no momento mais importante da intenção de compra. Pode expandir ainda mais o seu alcance com ferramentas de marketing integradas, como anúncios e ofertas.
Simplifique a entrega de encomendas locais e diretas
Com o Uber Direct, pode ligar-se à vasta rede de estafetas Uber e oferecer entregas locais a pedido a clientes que preferem fazer pedidos diretamente à sua loja, seja no seu site ou aplicação, através de canais de redes sociais ou por telefone. Mesmo que prefira continuar a trabalhar com a sua equipa interna de motoristas, o Uber Direct pode ajudar a complementar a entrega nos dias em que a procura de pedidos aumenta.
Enquanto alguns floristas utilizam o Uber Eats para aumentar a visibilidade e atrair novos clientes através da aplicação, outros confiam no Uber Direct para aumentar a fidelidade, gerindo as entregas através dos seus próprios canais. Muitos combinam as soluções tecnológicas para usufruir dos benefícios da escalabilidade, do aumento da confiança dos clientes e da logística integrada. Quer tirem partido de um ou de ambos, os floristas devem considerar a implementação destas sugestões de especialistas, partilhadas diretamente pelos membros internos da equipa da Uber que trabalham em estreita colaboração com floristas:
Três principais estratégias para o mercado do Uber Eats
1. Aumente os pedidos com anúncios e ofertas
Ao publicar anúncios publicitários durante este período movimentado, pode atrair mais consumidores para a sua montra e aumentar a sua visibilidade na aplicação. Combine esse anúncio publicitário com uma oferta atrativa para ajudar a aumentar a sua taxa de conversão. Recomendamos oferecer uma promoção, como uma oferta no cesto, ou que tenha uma oferta em artigos selecionados.
2. Crie coleções promocionais
As coleções são uma ótima forma de destacar artigos populares, orientar os consumidores para produtos específicos ou promover ofertas em bouquets selecionados.
3. Coloque os pedidos em pausa durante os picos de procura
Se a sua equipa se sentir sobrecarregada ou não conseguir satisfazer a procura, notifique o seu Gestor de conta Uber Eats e considere suspender temporariamente o seu estabelecimento para evitar aceitar pedidos que não tenha disponibilidade para processar em vez de os cancelar. Isto ajudará a evitar a insatisfação dos clientes e a garantir operações tranquilas.
Três principais estratégias para o Uber Direct
1. Ofereça acompanhamento de entregas em tempo real
A disponibilização de um acompanhamento atualizado do progresso da entrega ajuda a diminuir significativamente os cancelamentos no destino. Se não tiver o seu próprio localizador, o Uber Direct pode disponibilizar ligações de acompanhamento diretamente aos clientes.
2. Verifique o seu horário de funcionamento online
Certifique-se de que os seus canais de comércio eletrónico estão configurados para aceitar pedidos de entrega apenas durante o horário de funcionamento. Isto evita que os estafetas na rede da Uber cheguem à sua montra quando está fechada.
3. Verifique se as informações dos clientes são exatas
Verifique novamente se os endereços de entrega dos destinatários, incluindo números da porta, códigos de acesso e números de telefone, estão completos e exatos. Isto fornece aos estafetas os detalhes corretos para simplificar as entregas.
Garanta operações tranquilas e clientes satisfeitos durante as épocas mais ocupadas
Ao planear com antecedência, simplificar as operações e otimizar os processos de entrega, os floristas podem gerir com confiança a agitação inerente aos dias importantes, seja no Dia dos Namorados ou outras grandes festividades. De pequenas boutiques a operações de grande escala, a chave para o sucesso está na preparação e no compromisso com a satisfação dos clientes. Um florista no Colorado disse-o melhor: "As flores trazem felicidade, e é isso que faz tudo valer a pena."
Se a sua empresa florista procura um parceiro de entrega para simplificar a logística e encantar os clientes, explore como o mercado Uber Eats e o Uber Direct podem ajudar. Com tecnologia de entrega a pedido de confiança, a Uber está aqui para ajudar durante as épocas mais movimentadas e não só.
Se já tem uma parceria com a Uber e precisa de mais assistência prática, explore as seguintes vias:
- Entre diretamente em contacto com o seu parceiro Uber ou gestor de contas
- Contacte o apoio
- Consulte as nossas perguntas frequentes
*"2024 Valentine's Day consumer trends", National Retail Federation (5 de fevereiro de 2024).
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