11 promociones de ventas para impulsar la demanda

Una promoción de ventas es más que un descuento: es una forma de guiar el comportamiento de los clientes.

Pensá en un restaurante que ofrece “Comprá una guarnición y llevate la segunda gratis”. Ese incentivo simple puede convertir un solo plato en una comida completa, hacer que los clientes prueben nuevos favoritos y generar ventas repetidas. O pensá en un supermercado que lanza una oferta relámpago en categorías seleccionadas: los clientes aprovechan para abastecerse, prueban productos nuevos y vuelven por más.

Promociones como estas ayudan a los negocios a generar ventas inmediatas, aumentar el tamaño de los pedidos y mantenerse presentes en la mente de los clientes.

Cuando se usan estratégicamente, las promociones de ventas pueden hacer mucho más que aumentar los ingresos a corto plazo. Te ayudan a resolver desafíos reales del negocio: mover inventario, atraer nuevos clientes y generar ingresos recurrentes.

Estas son algunas de las principales formas en que las promociones pueden apoyar tu negocio:

• Impulsar ventas a corto plazo: Las ofertas por tiempo limitado motivan a los clientes a actuar rápido, aumentando las compras y presentándoles nuevos productos.

  
  

• Mover inventario de manera eficiente: Las promociones dirigidas ayudan a destacar artículos específicos o liquidar exceso de stock, reduciendo los costos de almacenamiento.

  
  

• Atraer nuevos clientes: Las ofertas y descuentos son una forma confiable de captar nuevos negocios. Una encuesta de Salsify reveló que el 70% de los clientes realizó una compra no planificada tras encontrar un descuento, lo que demuestra que incluso pequeños ahorros pueden despertar curiosidad e incentivar la acción.

  
  

• Fortalecer la lealtad de los clientes: Las promociones constantes le dan a las personas un motivo para volver. En un estudio de Khoros, el 53% de los clientes dijo que los descuentos influyen en su lealtad hacia una marca.

  
  

• Aumentar la visibilidad: Las promociones ayudan a que tu negocio se destaque y sea más fácil de encontrar, facilitando que los clientes te elijan.

  
  

• Diferenciarte de la competencia: Una promoción en el momento justo puede posicionar a tu negocio como la opción más evidente en mercados saturados.

  
  

• Incrementar el valor promedio del pedido: Las promociones abren la puerta a ventas cruzadas y adicionales, alentando a los clientes a comprar más.

  
  

• Reavivar el interés en productos: Hay una razón por la que McDonald’s ha retirado y vuelto a lanzar el McRib docenas de veces a lo largo de los años, y por la que Oreo recientemente trajo de regreso su querido sabor “S’moreo” por tiempo limitado. Las ofertas por tiempo limitado pueden reavivar el interés en productos antiguos o especiales, generando entusiasmo y ventas.

  
  

• Experimentar y aprender: Las promociones revelan qué motiva a los clientes, para que puedas ajustar tus productos, precios y ofertas y así obtener mejores resultados.

¿Buscás formas sencillas de aumentar las ventas y lograr que los clientes vuelvan? El secreto está en elegir promociones que se adapten a tus objetivos y al modo en que compran tus clientes.

Acá tenés 11 tipos de promociones que podés probar en diferentes canales. Si bien estas estrategias funcionan en varias industrias, son especialmente efectivas para restaurantes, comercios minoristas y supermercados. Muchas de estas ofertas se pueden lanzar directamente a través de las herramientas de marketing en la app de Uber Eats, y se ha demostrado que aumentan los pedidos un 23% y las ventas un 15%.

Una promoción BOGO permite a los clientes comprar un artículo y obtener otro gratis o con descuento. Podés ser creativo con la estructura: probá con “Comprá X y llevate X gratis” o “Comprá X y obtené un artículo con descuento” para adaptarlo a tu menú, combinación de productos u objetivos de inventario.

Muchos negocios utilizan ofertas BOGO para incentivar a los clientes a probar nuevos productos, comprar en horarios de menor movimiento o adquirir más de lo que normalmente comprarían.

Por ejemplo, una sandwichería podría ofrecer una promoción de “comprá 1 sándwich y llevate 1 gratis” de 14 a 17 h para aumentar el flujo de clientes durante el intervalo entre el almuerzo y la cena. O una tienda de maquillaje podría ofrecer una muestra gratis de labial con una compra regular, incentivando a los clientes a probar el producto y volver por más.

Podés lanzar promociones BOGO en múltiples canales—a través de tu sitio web, en el local y en apps de delivery—para crear una experiencia de marca consistente para los clientes.

En Uber Eats, es fácil configurar ofertas BOGO desde la pestaña de Marketing en tu panel de Uber Eats Manager.

Las promociones de combinación, o “combinar y ahorrar”, agrupan productos o servicios a un precio reducido en comparación con comprarlos por separado. Esta estrategia incentiva a los clientes a comprar más al resaltar el valor y la conveniencia de adquirir un conjunto de artículos complementarios.

Por ejemplo, un restaurante puede ofrecer un combo que incluya un plato principal, una guarnición y una bebida a un precio promocional, mientras que un supermercado podría agrupar fideos, salsa y queso. Ofertas como estas pueden aumentar el tamaño del pedido al facilitar y hacer más atractivo para los clientes agregar artículos extra a su compra.

Los cupones existen desde hace más de un siglo—se le atribuye a Coca-Cola la distribución del primero en EE. UU. alrededor de 1887, llegando a canjear 8,5 millones para 1913.

Hoy en día, la mayoría de los clientes prefieren una versión digital: en un estudio reciente, el 57% de los consumidores dijo que prefiere los cupones digitales por sobre los físicos. Los cupones digitales funcionan igual que los tradicionales, ofreciendo un código de barras o un código promocional que los clientes pueden canjear por descuentos, envíos gratis u otros beneficios. Por ejemplo, los nuevos clientes pueden recibir un código como “FIRSTTIMER” por email para ahorrar en su primer pedido de entrega.

Los cupones son una herramienta poderosa para las marcas de todos los rubros. Pueden ayudar a atraer nuevos clientes y fomentar la recompra si los ofrecés con suficiente frecuencia.

Por ejemplo, Walgreens utiliza cupones digitales para impulsar la interacción. Los clientes inician sesión en su cuenta online para ver los cupones disponibles, lo que incentiva compras nuevas y repetidas.

Las tarifas de envío a veces pueden hacer que los clientes duden al momento de pagar. En una encuesta de Uber Eats, el 81% de los consumidores dijo que cuando gastan mucho en productos, no esperan pagar un extra por la entrega exprés.

Una forma de abordar esto es ofreciendo envío gratis. Si eso no es posible, igual podés reducir la fricción haciendo que los costos de envío sean predecibles. Por ejemplo, los miembros de Uber One tienen envío a $0 en pedidos elegibles. Los comercios pueden optar por sumarse a Uber One, obteniendo más visibilidad y acceso a clientes frecuentes.

Muchos negocios también eligen ofrecer envío gratis en pedidos superiores a cierto monto, permitiendo que la venta cubra el costo. Promociones como estas pueden ayudar a aumentar las conversiones y fomentar compras de mayor valor.

A todos les gusta recibir algo gratis. Podés atraer nuevos clientes y fomentar compras más grandes ofreciendo una promoción de “artículo gratis con una compra” o “artículo gratis con un monto mínimo de pedido”.

Por ejemplo, una perfumería podría ofrecer una muestra de un perfume popular de regalo cuando los clientes gastan $100 o más, dándoles un incentivo para alcanzar un cierto monto de compra. O un restaurante podría ofrecer un postre gratis con la compra de un plato, permitiendo que los clientes prueben algo nuevo y, al mismo tiempo, aumentando el tamaño promedio del pedido.

Algunos negocios logran que los clientes vuelvan una y otra vez, no solo por lo que venden, sino porque premian la lealtad. Los programas que ofrecen beneficios, puntos o ventajas exclusivas les dan a las personas un motivo para regresar.

Tomemos como ejemplo Starbucks Rewards: los miembros ganan estrellas en cada compra, que pueden canjear por comida y bebidas gratis. También reciben beneficios como regalos de cumpleaños, ofertas personalizadas que incentivan compras más grandes y la comodidad de pedir y pagar desde la app.

Para los negocios, el verdadero valor de un programa de lealtad como Starbucks Rewards está en los resultados.

Las investigaciones muestran que Starbucks Rewards ha tenido un crecimiento promedio anual del 16% y que los miembros del programa tienen 5,6 veces más probabilidades de visitar Starbucks a diario que quienes no lo son. El programa también impulsa la retención: el 44% de los miembros de Starbucks Rewards regresan con regularidad, lo que es un 19% más alto que el promedio de la industria.

Con Uber Eats, podés crear tu propio programa de lealtad en Uber Eats Manager. Ofrecé recompensas cuando los clientes gastan un cierto monto o hacen una cantidad determinada de pedidos, ayudando a convertir compradores ocasionales en clientes habituales.

Ofrecer descuentos en artículos o categorías específicas es una excelente manera de destacar novedades, impulsar la demanda de productos de temporada (como los lattes de calabaza en otoño) o incentivar a los clientes a probar productos con menor rotación.

Muchos restaurantes lanzan ofertas de “Ahorros en artículos seleccionados” en Uber Eats, brindando a los clientes descuentos en platos que les gustaría vender más rápido. Esto puede ser una forma especialmente efectiva de aprovechar excedentes de ingredientes o generar interés en productos de mayor valor.

Los comercios minoristas también suelen tener éxito con esta estrategia. En Uber Eats, Petco divide los ahorros en categorías como Gato, Perro, Peces y Reptiles. Los dueños de perros, por ejemplo, pueden explorar la categoría Perro para ver los artículos con descuento para sus mascotas. Ofertas como estas facilitan que los clientes encuentren promociones relevantes para ellos y, al mismo tiempo, incentivan pedidos más grandes.

Una promoción de “cuanto más gastás, más ahorrás” incentiva a los clientes a comprar cierta cantidad o gastar un monto determinado para desbloquear ahorros.

Por ejemplo, una tienda de comestibles podría aplicar esta estrategia en Uber Eats creando ofertas como “Comprá 2, ahorrá $2,50” en frutillas—una forma inteligente de impulsar productos con poca vida útil. De manera similar, un restaurante podría ofrecer una promoción de “Gastá $25, ahorrá $5”, incentivando a los clientes a probar nuevos productos y comprar más de lo que tenían planeado inicialmente.

Ofertas como estas facilitan el movimiento de inventario, aumentan el tamaño de los pedidos y le dan a los clientes un incentivo claro para gastar más.

Las ofertas de reembolsos o devolución de dinero son una variante inteligente de los descuentos tradicionales que incentivan la recompra. En lugar de recibir un descuento al momento, los clientes obtienen una parte de su gasto de vuelta como crédito en la tienda o puntos, de manera similar a cómo las tarjetas de crédito premian a los usuarios.

Thrive Market utiliza este enfoque con el programa Thrive Cash en su sitio web y aplicación. Los clientes ganan Thrive Cash al recomendar amigos, calificar productos o comprar marcas seleccionadas. El dinero acumulado se aplica automáticamente a su próxima compra, incentivando que regresen. Al tener fecha de vencimiento y poder canjearse solo por mercadería, Thrive Cash también genera urgencia, motivando a los clientes a comprar nuevamente antes de que expiren las recompensas.

Las promociones en toda la tienda ofrecen a los clientes un descuento—ya sea un porcentaje o un monto fijo en pesos—en una amplia variedad de productos.

Ejemplos comunes incluyen ofertas por feriados, descuentos de fin de temporada, eventos de aniversario, promociones de vuelta al cole, beneficios para amigos y familiares, y ventas relámpago. Estas promociones suelen ser por tiempo limitado y ofrecen descuentos importantes.

Algunos comercios también ofrecen descuentos especiales para grupos específicos, como personas mayores, estudiantes o personal militar, demostrando agradecimiento y adaptándose a las distintas necesidades de los clientes.

En Uber Eats, los comercios pueden ofrecer descuentos digitales en toda la tienda, como un porcentaje de descuento en el total del pedido cuando el cliente alcanza un monto mínimo de compra. Por ejemplo, tu restaurante podría probar ofreciendo un 20% de descuento en pedidos de $35 o más.

Cuando pensás en happy hour, probablemente te imaginás bebidas con descuento en tu lugar favorito después del trabajo. Pero no es solo para bares: cualquier negocio puede ofrecer promociones por tiempo limitado durante los momentos de menor movimiento para impulsar la demanda.

Estas ofertas funcionan porque incentivan a las personas a venir en horarios de baja demanda—por ejemplo, el tramo entre el almuerzo y la cena—convirtiendo los momentos más tranquilos en oportunidades para aumentar las ventas. Además, generan urgencia: los clientes saben que la promoción no dura todo el día, así que es más probable que actúen rápido.

En Uber Eats, podés establecer descuentos en productos seleccionados durante una franja horaria específica, como de 14 a 17 h en días de semana. Estas ofertas de happy hour te ayudan a atraer clientes cuando hay menos movimiento y a la vez proteger tus márgenes en los horarios pico.