Groupe Barroco rozwija się dzięki cyfrowym usługom dostawy
Groupe Barroco, z siedzibą w Montrealu, to grupa restauracji stworzona przez doświadczonych profesjonalistów z branży, tworzących restauracje i bary, które są wyrazem ich pasji do prowadzenia lokali i innowacji. Historia grupy zaczęła się 14 lat temu od jednej restauracji, Barroco. Groupe Barroco stopniowo rozszerzała swoją działalność na większą liczbę przedsięwzięć, tworząc jednocześnie rozpoznawalną markę, która z czasem stała się synonimem jakości i wyjątkowego poziomu obsługi klienta.
Skupienie na usługach online
Rozwój
Gwiazdki
Przesiadka na zamówienia online
Groupe Barroco rozpoczęła współpracę z Uber Eats na początku 2020 roku. Grupa chciała rozszerzyć swój zasięg, docierając do klientów poza tradycyjnymi lokalami. Kiedy lokale zostały zamknięte z powodu pandemii, Groupe Barocco stworzyła nową koncepcję o nazwie Fugazzi Presto. Chodziło w niej o dostarczenie pizzy do klientów w czasie lockdownu. Z pomocą Uber Eats oraz dzięki swojej nowej koncepcji ich kuchnie tętniły życiem.
„Bardzo szybko zrozumieliśmy, że istnieje możliwość rozwoju w segmencie dostaw online za pośrednictwem Uber Eats. Postanowiliśmy skupić się na tym w 100%, zbadać to, podjąć ryzyko – i to się opłaciło.”
–Roberto Porres, właściciel i współzałożyciel
Cyfrowa gościnność
Nie mogąc liczyć na obecność gości w restauracjach, opracowali kreatywne alternatywy dotarcia do nich, takie jak pocztówki, naklejki i opakowania zaprojektowane przez lokalnych artystów. Platformę Uber Eats wykorzystano również do obsługi i reagowania na opinie klientów.
„Sekcja ocen i recenzji Uber Eats pozwala nam zebrać więcej opinii od klientów w restauracji. W razie potrzeby możemy podjąć działania naprawcze, aby zapewnić naszym klientom najlepszą jakość usług.”
– Jeremy Barnabas, dyrektor operacyjny
Oferty i promocje
Dzięki Uber Eats zespołowi udało się dotrzeć z ofertą swoich restauracji do zupełnie nowej grupy klientów. Korzystając z promocji Uber Eats, grupa przyciągała nowych klientów, którzy wcześniej nie byli w ich restauracjach. Z pomocą tych ofert ponownie nawiązywali kontakt z klientami po negatywnych doświadczeniach. Mimo trudnych czasów udało im się utrzymać markę i rozwinąć działalność.
Usługi
Usługi
Technologie
Zarządzanie zamówieniami
Prostsza działalność
Zwiększ sprzedaż
Docieraj do klientów
Kto korzysta z naszych usług
Kto korzysta z naszych usług
Ceny
Zasoby
Centrum klienta
Dowiedz się więcej
Skontaktuj się z nami