Burger 25, Uber Eats සමඟ සාර්ථකත්වය සඳහා වන වට්ටෝරුව බෙදා ගනී
ඔක්තෝබර් 26, 2023 | එක්සත් ජනපදය
නිව් ජර්සි හි ඔවුන්ගේ බර්ගර් අධිරාජ්‍යය වර්ධනය කිරීම සඳහා ඔවුන් Uber Eats සමඟ හවුල් වන ආකාරය පිළිබඳ Burger 25 හි නිර්භීත නිර්මාතෘ Steve Vetter මෙසේ පවසයි.
බර්ගර් අධිරාජ්‍යයක් කරා යන ගමන Steve Vetter හට පහසු ගමනක් නොවීය. නමුත් ඔහුගේ බිරිඳ සහ ව්‍යාපාරික හවුල්කරු වන Denise Vetter සමඟ ඔහු දැන් Burger 25 හි සාඩම්බර හිමිකරු සහ ක්‍රියාකරු වන අතර, පසුගිය වසර දහය තුළ එය ස්ථාන ගණනාවකම ජනප්‍රියම වෙළඳ සන්නාමය බවට පත්ව ඇත.
2023 දී අවන්හලේ වසර දහයක සංවත්සරය සමරමින්, රසවත් යුෂ සහිත බර්ගර් සන්නාමයක් නිර්මාණය කිරීමට උදෙසා වෙටර්ස් අභිලාෂය, දක්‍ෂතාවය, තාක්‍ෂණය සහ හොඳම සහ රසවත්ම අමුද්‍රව්‍ය භාවිතයට ගෙන ඇත.
කූඩයේ ප්‍රමාණය වැඩි කිරීම
වෙළඳ ප්‍රචාරණ වියදම්වල ප්‍රතිලාභය
Uber Eats ඇණවුම්වල වසරින් වසර වර්ධනය
බර්ගර් ව්‍යාපාරයක් උපත ලැබීය
"මම මගේ ශ්‍රවණය අහිමි වීම පටන් ගන්නා අවධියේ මම සාර්ථක උකස් ව්‍යාපාරයක් පවත්වාගෙන සිටියෙමි," ස්ටීව් Burger 25 හි ආරම්භය පිළිබඳව පැහැදිලි කරයි. “මම දුරකථනය හරහා මගේ උකස් ගනුදෙනුකරුවන් තේරුම් ගැනීමට බලවත් පරිශ්‍රමයක නිරත වෙමින් සිටි අතර අවසානයේ දී එය මගේ ජීවනෝපායට බලපාන බව ද මට වැටහුණි. අනාගතය පිළිබඳව කනස්සල්ලට පත් මට අවශ්‍ය වූවේ මගේ පවුලේ ආදායම ආරක්ෂා කර ගැනීමටයි.”
“අපට විශාල වශයෙන් මුදල් නොතිබුණද, අපට අපේම ව්‍යාපාරයක් පවත්වාගෙන යාමට අවශ්‍ය බව අපි දැන සිටියෙමු. අපි දෙදෙනාම ව්‍යවසායකයින් වන අතර, ආහාර කර්මාන්තයේ ඇති තදබදයට මම සැමවිටම ප්‍රිය කළ බැවින් මම මටම කළමනාකරණය කළ හැකි අයිස්ක්‍රීම් සාප්පුවක් සෙවීමට පටන් ගතිමි. නමුත් මම Burger 25 ආරම්භ කළ විට එම සිහිනය මිය ගියේය”.
“එහි මිල සුදුසු මට්ටමේ විය. නමුත් ඩෙනිස් මම මුලින්ම එයට ඒ ගැන පවසන විට විරුද්ධ වූවාය. ඇය ‘ඔබ මට විහිළුවක් කරනවාද?! යන මතයේ සිටියාය අපි අවන්හලක් කරන්නේ නෑ. කොහෙත්ම නැහැ.”
නමුත් එම හවුල්කාරිත්ව යුගලය එදින රාත්‍රියේදී ම කෙටි හමුවක නිරත වූ අතර, “ඒ වන විට ව්‍යාපාරය හා සම්බන්ධ සියල්ල සාමාන්‍ය මට්ටමට පහළ පවතින බව ඉක්මනින් තහවුරු විය. බෙදාහරින දෑ තවදුරටත් නැවුම්ව නොපැවතීය. මස් නිවී වියළී ගොස් ඇත. සෝස් සාමාන්‍ය විය. ඩෙනිස් සන්සුන්ව සිටි අතර "අපට දැන් ගෙදර යා හැකිද?" යැයි සාමාන්‍ය ලෙස පැවසීය. නමුත් මම, නැහැ, නැහැ, නැහැ. එය පරිපූර්ණයි! යැයි පවසන තත්ත්වයේ සිටියෙමි. අපට මෙය සිදු කිරීම පමණයි ඇත්තේ. නිවැරදි කළ යුතු දේ මම හොඳින් දැන සිටියෙමි. දින 30 කට පසු අපි ඒ පිළිබඳව අවසන් තීරණය ගත්‌තෙමු, සියල්ල සූදානම්ව සෑම දෙයක්ම නවීකරණය කිරීම ආරම්භ කළෙමු.”
ඉතා සාර්ථක වෙළඳ සන්නාමයක් ගොඩනැගීම
“අද, සෑම බර්ගර් එකක්ම තරඟකරුවන් පරාජය කරන රසයකින් යුතුව කිසිදා ශිත නොකරන ලද නැවුම් ප්‍රීමියම් හරක් මස් වලින් සාදා ඇත” ස්ටීව් පවසයි. bison, veggie, lettuce wraps, Tex-Mex and reef’n’beef ඇතුළුව— ඉතා අනර්ඝ තේරීම් දුසිම් ගණනක් සමඟ සාද ඇසුරුම්, අමතර ව්‍යංජන, සලාද සහ ඩොගි මෙනුවක් සමඟ සෑම රසයක් සඳහාම බර්ගර් එකක් ඇත.
ඩෙනිස් එදිනෙදා මෙහෙයුම්වල නිරත වන අතර ස්ටීව් කාර්යාලීය සහ අලෙවිකරණ කටයුතු පිළිබඳව වගකීම් භාරව සිටී. ඉගෙනීමේ ආසාව ඔවුන් දෙදෙනා තුළම දැඩි වූ නමුත් ආපනශාලාව සෑම වසරකම ශීඝ්‍රයෙන් වර්ධනය වෙමින් පැවතුනි.
“අපි 2020 දී—කොවිඩ් වලට පෙර—ටොම්ස් ගඟ අසල විශාල පරිශ්‍රයකට ගිය බැවින් එම කාලය මදක් දුෂ්කර විය. නමුත් අපි 88 දෙනෙකු හට ප්‍රමාණවත් එළිමහන් ආසන ප්‍රදේශයක් සහ ක්‍ෂණික සේවා කවුළුවක් ද එක් කළ අතර, එමගින් වෙන කවරදාටත් වඩා කාර්යබහුල විය.” දෙවන Burger 25 ශාඛාව 2023 ජුනි මාසයේදී ලෝන්ග් බීච් දූපතේ විවෘත කරන ලද අතර තුන් වන ශාඛාව 2024 මුල් භාගයේදී නිව් ජර්සි හි බ්‍රික් හි විවෘත කිරීමට නියමිතය.
වේගයෙන් වර්ධනය වීමට Uber Eats සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කිරීම
Uber Eats ඔවුන්ගේ වර්ධනය බලගන්වන වැදගත් සාධකයකි. “කොමිස් පිරිවැය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන පුද්ගලයින් සිටින නමුත්, වැඩි පාරිභෝගිකයින් සමඟ සම්බන්ධ වීමට සහ අපගේ ප්‍රවේශය පුළුල් කිරීමට ඇති අවසාන අවස්ථාව ලෙස මම Uber Eats දකිමි.” ඔහු Uber Eats ප්ලැට්ෆෝමයේ නොමැති නම්, “ජනතාව වෙනත් ස්ථානයකින් ඇණවුම් කරනු ඇත” යනුවෙන් තමන් විශ්වාස කරන බව ස්ටීව් පවසයි.
ඔහු Uber Eats වෙළඳ දැන්වීම් සහ දීමනා සඳහා වියදම් කරන සෑම වෙළඳ දැන්වීම් ඩොලරයකම නව ගුණයක ප්‍රතිලාභයක් සමඟින්, Burger 25 හි ඔන්ලයින් විකුණුම් පසුගිය වසර තුළ 172% කින් වර්ධනය වී ඇත. ඔවුන්ගේ පාරිභෝගික පදනම ද 140% කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයකින් පුළුල් වී ඇත. එය ඔහු දකින ව්‍යාපාර පරිමාව සහ ඔහුගේ Uber Eats ගිණුම් කළමනාකරු කැරොලයින්ගෙන් ඔහුට ලැබෙන පුද්ගලික අවධානය යන දෙකම ස්ටීව් අගය කරන හවුල්කාරිත්වයකි.
“සෑම මසකම මට අපගේ Uber Eats ගිණුම් කළමනාකරු වන කැරොලයින්ගෙන් ඇමතුමක් ලැබේ. ඇය විශ්ලේෂණ මනාව අධ්‍යයනය කරන අතර, යෙදුමේ විශේෂ ප්‍රවර්ධන සඳහා ප්‍රවේශය ද ඇතුළුව, ව්‍යාපාරය වර්ධනය කිරීමට නිරන්තර සහාය ලබා දෙයි. වෙනත් කිසිදු බෙදාහැරීමේ ප්ලැට්ෆෝමයක් මට එවැනි මට්ටමේ සේවාවක් ලබා දී නැත.”
“කොමිස් පිරිවැය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන පුද්ගලයින් සිටින නමුත්, වැඩි පාරිභෝගිකයින් සමඟ සම්බන්ධ වීමට සහ අපගේ ප්‍රවේශය තවත් පුළුල් කිරීමට ඇති අවසාන අවස්ථාව ලෙස මම Uber Eats දකිමි.”
Steve Vetter, Burger 25 හිමිකරු
තමන්ටම ගෙවන අන්තර්ජාල අලෙවිකරණය
“වෙළඳ ප්‍රචාරණය ඉතාමත් වැදගත්,” ස්ටීව් පවසයි. "අපගේ අලෙවිකරණ උපායමාර්ගය වන්නේ මූලික වශයෙන් මිනිසුන් හට කුසගින්න දැනීමට සැලැස්වීමයි." ව්‍යාපාරය සෑම විටම වර්ධනය වෙමින් පවතින බව සහතික කිරීම සඳහා ඔහු තම සියලුම Uber Eats ප්‍රචාරණ ව්‍යාපාරවල ප්‍රධාන ප්‍රමිතික නිරීක්‍ෂණය කරන අතර 2023 පළමු භාගයේදී Uber වෙළඳ දැන්වීම් සහ දීමනා සමඟ වැය කරන සෑම ඩොලරයක් සඳහාම $9 ක ප්‍රතිලාභයක් ද දක්නට ලැබුණි.
විශ්වසනීය සහ මනින ලද දත්ත බැලීම ඉතාමත් සුදුසුයි, නමුත් ස්ටීව් විශ්වාස කරන්නේ සෑම අලෙවිකරණයක්ම දත්ත සමඟ මැනීමට ලක් කළ නොහැකි බවයි. “Burger 25හි අපිට මෙම අනන්‍ය වූ හැඟීම තිබෙනවා. උදාහරණයක් ලෙස, අපි අපගේ කාර්ය මණ්ඩල නිල ඇඳුම් මත ඉතා අලංකාරවත් ප්‍රාදේශීය සර්ෆර් වෙළඳ නාමයක් භාවිත කළ අතර, එමගින් අපි ඇත්තටම වෙළඳසැලේ ඒවා බොහොමයක් විකුණුවෙමු."
“තවද, කාර්ය මණ්ඩලයේ සියලු දෙනාම—මම හිතන විදිහට, දැනට තිබෙන හොඳම සපත්තු වන— Nike Dunks පළදිනවා, ඔවුන්ට අවශ්‍ය විලාසිතාව තෝරා ගැනීමට සෑම කෙනෙකුටම ලැබෙනවා. එක වර අපේ කැෂියර්වරුන් 10 දෙනෙකු දක්වා වැඩ කරන අතර ඔවුන් සියල්ලෝම Dunks පැළඳ සිටී. ඔබ එම පාවහන් යුගලයක් පැළඳ සිටින බව ඔවුන් දුටුවහොත්, ඔබට වට්ටමක් ලැබේ. අපි මෑතක දී නව වෙළඳසැල සඳහා අවශ්‍ය සපත්තු සඳහා $6,000ක් වියදම් කළෙමු. මට එය අපට මුදල් උත්පාදනය කරන බව ඔබට නිසැකවම පැවසිය නොහැකි නමුත් පාරිභෝගිකයින් සහ කාර්ය මණ්ඩලය ආකර්ෂණය කරන සංස්කෘතියක් ගොඩනැගීම ඇත්තෙන්ම ගෙවිය ප්‍රයෝජනවත් විය හැකි බව මම විශ්වාස කරමි."
ඒකාබද්ධ පද්ධති කාර්යක්‍ෂමතාව වැඩි දියුණු කරයි
ප්‍රධාන ශාඛාවේ, Burger 25 හි (POS) පද්ධතිය Uber Eats සමඟ සම්පුර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ කර ඇත, “එබැවින් අපගේ Burger 25 වෙබ් අඩවියේ ඇති ඇණවුම් ඇතුළුව සියලුම බෙදාහැරීමේ ඇණවුම් - සෘජුවම අපගේ Toast POS වෙත ගොස් පසුව Uber සමඟ බෙදා හරිනු ලැබේ.”
පාරිභෝගික ලැදියාව වැඩි කිරීමට උපකාරී වීම සඳහා ස්ටීව් Uber Eats කළමනාකරු ප්‍රයෝජනයට ගනී. “Uber Eats යෙදුම හරහා ඔබට ලැබෙන සෑම සමාලෝචනයකටම පද්ධතියට ගැළපෙන ප්‍රතිචාරයක් ජනනය කළ හැකි ස්වයංක්‍රීය ප්‍රතිචාර විශේෂාංගයක් Uber Eats සතුව ඇත. එය Burger 25 හට තත්‍ය කාලීනව සහ බාධාවකින් තොරව සමාලෝචන පිළිගැනීමට ඉඩ සලසන අතර, පාරිභෝගික අත්දැකීම වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වන ඕනෑම ක්‍රියාකාරී ප්‍රතිපෝෂණ ඇගයීමට සහ ඒ සඳහා ප්‍රතිචාර දැක්වීමට ඔවුන්ට වැඩි කාලයක් ලබා දෙයි.
ඔබව තවදුරටත් වැඩිදියුණු කරන තාක්‍ෂණය
“ඔබ වඩා නැණවත් ලෙස තෝරාගෙන එය ඵලදායී ලෙස කළමනාකරණය කරන්නේ නම් තාක්‍ෂණය වැදගත් බලගැන්වීමේ සාධකයක් විය හැකිය” ස්ටීව් පවසයි. Burger 25 හි හිමිකාරිත්වයට වසර පහකට පමණ පසුව ස්ටීව්ට ඔහුගේ ශ්‍රවණය මුළුමනින්ම අහිමි විය. “මම දවසක් නින්දෙන් ඇහැරුණා, මට කිසිම සද්දයක් ඇහුණේ නැහැ.” ඔහු දැන් ඔහු කිසිදා බලාපොරොත්තු වූවාට වඩා “ඇසීමට” ඉඩ සලසන අධි තාක්‍ෂණික කොක්ලියර් බද්ධ කිරීමක් සමඟ ජීවත් වෙයි.
“මම පාසැල් සහ විශ්ව විද්‍යාල ශිෂ්‍යයන් හට කතා පවත්වනවා. ඒ වගේම ඔබේ ජීවිතය සඳහා යම් සැලැස්මක් සටහන් කර ගැනීමට කිසිම ක්‍රමයක් නැති බව මම ඔවුන්ට පවසනවා. එය ඔබව මිලියනයකට ආසන්න විවිධ දිශාවන් වෙත රැගෙන යනු ඇත. සමහර වෙලාවට ඔබ ගමන් කරනු ඇත, නැතහොත් මුහුණට හොඳ පහරක් ලබා ගනු ඇත. නමුත් ඒ ඔබ එම වෙනස ඇති කරන දේවල් හැසිරවිය යුතු ආකාරයයි. මට මගේ ශ්‍රවණය අහිමි නොවූයේ නම්, Burger 25 කිසි විටෙකත් සිදු නොවීමට ඉඩ තිබුණි. ඔබ කොතැනක සිටියත් ඔබ වටා ඇති අවස්ථාවන් සොයා ගැනීමට අවශ්‍ය වේ.”
සේවා
සේවා
තාක්‍ෂණය
ඇණවුම් කළමනාකරණය කරන්න
මෙහෙයුම් සරල කරන්න
ඔබේ විකුණුම් වර්ධනය කරගන්න
ගනුදෙනුකරුවන් වෙත ළඟා වන්න
අප සේවය ලබා දෙන අය
අප සේවය ලබා දෙන අය
මිලකරණය
සම්පත්
පාරිභෝගික කේන්ද්රය
ඉගෙන ගන්න
අපව අමතන්න