8 estrategias eficaces de marketing para negocios de alimentación

El marketing para negocios de alimentación puede adoptar muchas formas en función de tu modelo de negocio y de tus objetivos concretos, pero algunas tácticas son útiles para todos los negocios de alimentación. A continuación te presentamos algunas de las mejores estrategias de marketing para negocios de alimentación que puedes utilizar para atraer usuarios y aumentar las ventas.

Los usuarios cada vez compran más por internet, por lo que aumentar tu presencia en el marketing de alimentación en línea sería un movimiento muy inteligente. Tu sitio web suele ser el primer lugar al que recurren los usuarios cuando buscan negocios en los que hacer pedidos o acudir en persona. Como mínimo, tu sitio web debería incluir información básica, como la ubicación, el horario de atención al público y los departamentos que los usuarios pueden consultar. Dependiendo de las funciones de tu sitio web, puedes ofrecer a los compradores promociones semanales en productos. Esto también es importante para promocionar otros sitios en los que los usuarios pueden hacerte pedidos, como plataformas de entrega de terceros en las que se anuncie tu negocio.

Los usuarios ya están acostumbrados a tener la opción de recogida y entrega en la acera para satisfacer sus necesidades de alimentación. Tu sitio web puede desempeñar un papel importante para satisfacer esta demanda si se configura para admitir pedidos en línea. Aunque no cuentes con el personal o el presupuesto necesarios para desarrollar funciones de comercio electrónico en tu propio sitio web, puedes facilitar a los usuarios la tramitación de pedidos en línea de otras formas. Por ejemplo, al asociarte con una plataforma externa de entrega, puedes compartir una versión digital de tu catálogo y ponerte en contacto con conductores que te ayuden a enviar los pedidos. Además, ahora muchas plataformas de entrega ofrecen funciones como la recomendación de artículos de sustitución y los precios al peso, para que la experiencia sea similar a la de comprar en una tienda física. Tanto si utilizas tus propios canales como si recurres a una plataforma externa, permitir que los clientes te hagan pedidos donde y como quieran es una buena manera de destacar entre la competencia.

Si añades la opción de hacer pedidos en línea a través de tu sitio web (o si ya lo haces), querrás tener una estrategia para el proceso de pago. Los usuarios que compran por internet buscan comodidad, por lo que ponérselo fácil a la hora de hacer un pedido aumentará las posibilidades de que lo completen. Por lo general, los software de comercio electrónico permiten a los usuarios crear una cuenta para agilizar el proceso en sus próximas compras. Los usuarios pueden guardar de forma segura los datos de sus tarjetas de crédito para que no tengan que ir a buscarla cada vez que hagan un pedido. Además, algunos productos de comercio electrónico, como las plataformas de entrega de terceros, ofrecen recomendaciones a los usuarios basándose en pedidos anteriores; o les permiten volver a pedir los mismos artículos con un simple clic. Las recomendaciones automatizadas evitan que los clientes se olviden de productos que suelen comprar y ayudan a aumentar el tamaño medio del pedido. En resumen, todo el mundo sale ganando.

Puedes definir una estrategia similar en el establecimiento. Es la vieja táctica de poner junto a la caja artículos que los clientes suelen comprar de forma impulsiva. Mientras hacen cola para pagar, a los consumidores se les puede antojar una chocolatina o una revista que les haya llamado la atención, y añadirlas al carrito en el último momento. Es una forma inteligente de practicar el marketing de conversión en la vida real, como complemento de las estrategias de conversión que utilizas en línea.

Según el centro de investigaciónPew Research Center, el 72 % de los adultos de EE. UU. utilizaron al menos una red social en 2021. Eso significa que lo más probable es que las personas a las que quieras llegar estén en Facebook, Instagram, TikTok o en una de las redes sociales de moda. Si tienes un negocio de alimentación, no es necesario que estés en todas las redes sociales, porque, por ejemplo, los usuarios no usan las plataformas de networking como LinkedIn para ponerse en contacto con su tienda de alimentación local. Sin embargo, sí es interesante que estudies cuáles son las redes que usa tu público objetivo y te crees un perfil para llegar a tus clientes potenciales a través de ellas.

Hay muchas redes sociales que ofrecen perfiles de empresa y cuentan con funciones diseñadas especialmente para las marcas. Algunas incluso permiten que los consumidores dejen reseñas a las empresas que siguen. Si tienes un negocio de alimentación y quieres mejorar la experiencia de tus clientes, ofrecer un lugar en línea en el que puedan compartir su opinión sobre tu negocio puede ayudarte a consolidar una buena imagen de marca.

Aunque las publicaciones que subas a las redes sociales contribuyan a aumentar tu visibilidad, si inviertes en anuncios de pago es posible que llegues a muchas más personas. Además, la mayoría de las plataformas ofrecen opciones de segmentación que te permitirán centrarte en tus clientes potenciales, ya que utilizan factores como la ubicación y sus intereses generales. De esta manera, puedes obtener un mayor retorno de la inversión que hayas hecho en publicidad dentro de la plataforma.

La fidelización es muy eficaz. Una vez que un usuario decide que valora su relación con tu marca, es más probable que vuelva de nuevo, e incluso que gaste más dinero cuando lo haga. Los programas de fidelización te ofrecen una forma de incentivar ese comportamiento en los usuarios que valoran tu negocio. Al ofrecer recompensas a los usuarios en función de la frecuencia con la que te compran o de cuánto gastan, haces que se sientan mejor respecto al dinero que gastan en tu negocio, así como respecto a su relación general con tu marca.

Otra ventaja de ofrecer un programa de fidelización es que los usuarios que se registran están entablando una relación duradera con tu empresa. Te están diciendo que quieren saber de ti y puede servirte también para ampliar tu lista de correo, lo que es importante para nuestra siguiente estrategia.

Aunque un gran número de consumidores utiliza las redes sociales, las cifras de uso del correo electrónico son aún mayores: en concreto el92 % de los usuarios de internet en 2022, según Statista. El correo representa una herramienta de marketing eficaz, ya que los usuarios que se inscriben en tu lista de correo tienen interés en mantener viva la relación.

Los negocios de alimentación se benefician de las compras recurrentes. El papel de cocina que un usuario compró el otro día se terminará acabando y tendrá que comprar más en algún sitio. Enviar correos a tus clientes es una forma estupenda de que te tengan siempre presente y piensen en ti cuando necesiten reponer existencias en casa.

Si apareces en su bandeja de entrada con contenido interesante, ofertas relevantes y recordatorios constantes de que sigues ahí y que ofreces lo que necesitan, es mucho más probable que los usuarios vuelvan a tu negocio la próxima vez que necesiten reponer provisiones.

Los compradores que se preocupan por el precio adoran las buenas ofertas. Si alguien no se decide a probar un determinado producto, un cupón que ofrezca un pequeño ahorro puede ser suficiente para que se lance a comprarlo. Lo mismo ocurre con las personas que tienen que decidirse por un negocio de alimentación u otro. Cuando quieran ahorrar, el lugar que ofrezca los mejores cupones será la elección lógica.

Los negocios de alimentación pueden ofrecer cupones en línea y en papel. Puedes publicar anuncios en los periódicos locales, un lugar que los que buscan cupones consultan con frecuencia. Puedes enviar cupones por correo electrónico a tu lista, ya que es una buena forma de recompensar a los usuarios fieles y hacer que se sientan especiales. Los puedes ofrecer directamente en tu sitio web junto a artículos relevantes, para que la gente vea qué ofertas obtendrá mientras navega por internet. Y también dentro del negocio, colocados justo al lado del artículo destacado para dar a los compradores ese empujoncito extra para decantarse por él.

¿Hay algo mejor que una oferta? Una oferta personalizada que sea relevante para las preferencias del usuario. Ofrecer pedidos en línea y un programa de fidelización te proporciona los datos que necesitas para comenzar a brindar a los usuarios ofertas personalizadas. Quienes compran con frecuencia productos para bebés valorarán los cupones para papillas y pañales. Esa valoración puede traducirse en más ventas y mayor fidelidad de los usuarios.

A muchos de los consumidores actuales les preocupa la sostenibilidad. Un análisis de IBM de 2022 concluyó que la mitad de los consumidores están dispuestos a pagar más por productos sostenibles. En el caso de los negocios de alimentación, esto supone una oportunidad. Muchas personas están dispuestas a deshacerse de las bolsas de plástico (o al menos reducir la frecuencia con la que las usan) a cambio de bolsas reutilizables.

Puedes ayudarles a hacerlo a la vez que promocionas tu negocio vendiendo bolsas reutilizables con tu marca. Anúncialas en tu sitio web y colócalas junto a la caja para que la gente las vea justo en el momento en que las necesita. Los consumidores obtienen un producto que les ayuda a reducir los residuos y, además, salen de tu negocio con un artículo que promociona tu marca. Cuando la utilicen en otras situaciones, sus amigos y familiares sabrán de tu negocio y tendrán una prueba a nivel social de que alguien en quien confían compra allí.