I prodotti e i servizi menzionati in questo articolo potrebbero non essere disponibili nella tua area geografica. Se hai domande, contatta l'assistenza o il tuo Account Manager.
Perché i negozi di alimentari preferiscono un dispositivo mobile per preparare gli ordini
Gli utenti interagiscono con il tuo marchio a vari livelli, aggirandosi fra le corsie del tuo locale oppure ordinando la spesa a domicilio. Ogni interazione influenza la loro percezione della tua attività.
Ottimizzare i processi operativi è fondamentale per il successo della tua strategia omnicanale, in quanto contribuisce sia a offrire una customer experience coerente che a ridurre i costi e aumentare i ricavi.
I rivenditori di generi alimentari possono migliorare l'efficienza e la customer experience riducendo i tempi di attesa ed efficientando il processo di preparazione ed evasione degli ordini. Ma come si fa a migliorare questo processo? Ricorrendo al mobile picking.
Mobile picking: cos'è e come funziona
Gli acquirenti possono utilizzare un dispositivo mobile di proprietà del locale o uno fornito da Uber Eats quando girano per le corsie per preparare gli ordini. Questo strumento offre un'esperienza di acquisto ottimizzata in quanto garantisce flessibilità, accesso a nuove funzionalità, aggiornamenti in tempo reale e molto altro ancora.
Perché passare a un dispositivo mobile?
Gestisci gli ordini senza doverli inserire manualmente
Preparare un ordine con un dispositivo mobile aiuta a migliorare sia la qualità degli ordini ricevuti dai clienti sia l'esperienza di acquisto per i dipendenti. Al contrario, l'utilizzo di dispositivi fissi come tablet o monitor può risultare scomodo e far perdere molto tempo.
Quando preparano gli ordini, i dipendenti non possono portare con sé né tablet né monitor, e questo impedisce loro di visualizzare aggiornamenti o verificare le sostituzioni in tempo reale. Di conseguenza, si ritrovano nella condizione di servirsi di liste della spesa stampate per spuntare manualmente gli articoli e attendere fino alla fine della procedura per indicare quelli che hanno trovato o quelli che invece sono esauriti.
Semplifica la sostituzione degli articoli
Le ricerche dimostrano che il 66% dei clienti (e l'84% di coloro che fanno parte della Generazione Z) che acquista generi alimentari online spesso scopre che un articolo richiesto è esaurito. La buona notizia è che il 66% di tutti i clienti è disposto a sostituire i prodotti esauriti con degli articoli simili, e fino al 56% li accetta sempre.*
Tuttavia, se i dipendenti lavorano con un dispositivo fisso, questa operazione può rivelarsi complessa perché non possono visualizzare i suggerimenti mentre preparano gli ordini, sprecando così tempo prezioso e rischiando di non aggiungere le sostituzioni.
Ne consegue un tempo di preparazione prolungato che può contribuire a costi più elevati, vendite mancate e clienti scontenti.
Tre buoni motivi per passare a un dispositivo mobile per preparare un ordine
Migliora l'efficienza con la scansione dei codici a barre
Con una semplice scansione del codice a barre da un dispositivo mobile, i dipendenti possono contrassegnare un articolo come disponibile. In questo modo, gli acquisti diventano più facili ed efficienti e gli ordini possono essere evasi più velocemente. La scansione dei codici a barre migliora anche l'accuratezza degli ordini, in quanto garantisce che vengano selezionati gli articoli corretti.
Sostituzioni più semplici e migliore esperienza del cliente
Il mobile picking permette di proporre articoli alternativi in sostituzione di quelli esauriti con la massima facilità. Tramite il proprio dispositivo mobile, i dipendenti possono offrire suggerimenti sui prodotti da sostituire nel momento in cui li selezionano, in modo da rendere più preciso il processo di evasione degli ordini e garantire una migliore customer experience.
Migliore formazione degli acquirenti
Utilizzando un dispositivo mobile per preparare gli ordini, gli acquirenti possono anche accedere più facilmente ai materiali di formazione. Attraverso il dispositivo possono avere a portata di mano informazioni sui prodotti, materiali di apprendimento e best practice.
Uber Eats Orders: ora disponibile per i dispositivi mobili
L'app Uber Eats Orders è stata riprogettata per i dispositivi mobili in modo da aiutarti a migliorare l'efficienza operativa e, in altre parole, i tuoi profitti.
Suggerimenti per preparare gli ordini con un dispositivo mobile tramite l'app Uber Eats Orders
Scansiona con facilità: con una semplice scansione del codice a barre, gli acquirenti possono contrassegnare un articolo come disponibile in modo più preciso, riducendo le tempistiche di selezione. Ogni acquirente deve scansionare tutti i prodotti a cui è associato un codice a barre.
Sostituisci i prodotti in men che non si dica: assicurati di suggerire un articolo sostitutivo ogni volta che il prodotto scelto da un utente non è disponibile. Tramite l'app Uber Eats Orders, gli acquirenti possono suggerire articoli in tempo reale e tenere conto delle preferenze o delle risposte degli utenti.
Evita ridondanze: assicurati che gli acquirenti si occupino esclusivamente degli ordini a loro assegnati, verificando costantemente che uno stesso ordine non venga gestito da dipendenti diversi.
Sfrutta le risorse formative: invita il personale a leggere le guide pratiche disponibili nella sezione Assistenza dell'app Uber Eats Orders.
Ricevi aggiornamenti costanti: controlla le notifiche e la posta in arrivo per ricevere aggiornamenti sulle funzionalità, le risorse e i contenuti più recenti.
Lavorare con Uber Eats può aiutarti a raggiungere più acquirenti online e darti gli strumenti per soddisfare le loro esigenze. Scopri come far crescere la tua attività con Uber Eats.
* Da un sondaggio condotto da Uber ed Edelman su 5754 persone in 16 mercati globali in quattro aree geografiche principali a marzo 2023.
Servizi
Servizi
Tecnologia
Gestisci ordini
Semplifica le operazioni
Aumenta le vendite
Raggiungi i clienti
Con chi collaboriamo
Con chi collaboriamo
Prezzi
Risorse
Centro clienti
Scopri
Contattaci