Please enable Javascript
Doorgaan naar hoofdinhoud

Producten en diensten in dit artikel zijn mogelijk niet beschikbaar in jouw regio. Neem contact op met support of je accountmanager als je vragen hebt.

X small

10 soorten verkoopbevorderende acties die elk bedrijf zou moeten uitvoeren

Er is een simpele reden waarom bedrijven al sinds het einde van de 19e eeuw verkooppromoties aanbieden: ze werken.

Uit geaggregeerd onderzoek blijkt dat wanneer merken gebruikmaken van marketingstrategieën met korting, consumenten experimenteren met nieuwe aankopen, meer geld uitgeven en merkloyaliteit ontwikkelen.

In dit artikel worden tien soorten verkooppromoties besproken die het koopgedrag positief beïnvloeden. Meer specifiek gaan we in op:

Wat is een verkooppromotie?

Een verkooppromotie is een marketingstrategie waarbij bedrijven tijdelijke bonussen aanbieden om de verkoop of productinteresse te stimuleren.

Een populaire verkooppromotie in alle sectoren is de BOGO-deal (buy one, get one free). Als je bij een restaurant hebt besteld en een deal ziet zoals 'Koop één bijgerecht, ontvang een tweede bijgerecht gratis', dan is dat een BOGO-deal.

Met andere soorten verkooppromoties kun je je klanten stimuleren om snel een aankoopbeslissing te nemen, meer items aan hun bestellingen toe te voegen en je restaurant te verkiezen boven je concurrenten (meer hierover hieronder).

Waarom je verkooppromoties zou moeten aanbieden

De consument van nu winkelen via verschillende kanalen, waaronder persoonlijk, op je website, via de app en verder externe bezorgplatforms zoals Uber Eats.

Het is belangrijk om voor elk kanaal een promotiestrategie te ontwikkelen die voldoet aan de behoeften van klanten en hen aanmoedigt om te blijven kopen. Als dit lukt, kun je profiteren van een aantal extra voordelen, waaronder:

  • Verkoop op korte termijn: Het aanbieden van deals, vooral wanneer ze tijdgebonden zijn of slechts voor een beperkte periode beschikbaar zijn, moedigt je klanten aan om meer te kopen en iets nieuws te proberen.

  • Voorraadbeheer: Een aangepaste promotie waarmee klanten kunnen besparen op specifieke productcategorieën of items, kan je helpen overtollige voorraad te verplaatsen en de voorraadkosten te verlagen.

  • Nieuwe klanten: A RetailMeNot-onderzoek tweederde van de klanten heeft een ongeplande aankoop gedaan nadat ze een korting hadden gevonden. Uit het onderzoek bleek ook dat 80% van de consumenten zei dat het vinden van een aantrekkelijke aanbieding hen aanmoedigt om voor het eerst een aankoop te doen. Deals en kortingen zijn een betrouwbare manier om nieuwe klanten te werven.

  • Klantloyaliteit: Drieënvijftig procent van de consumenten zegt dat betrouwbare kortingen van een merk invloed hebben op de loyaliteit van hun klanten onderzoek door Khoros.

  • Zichtbaarheid in de markt: Heb je een externe app zoals Uber Eats geopend en een interessante promotie gezien die je niet had verwacht? Zelfs als klanten op dat moment niet bij je bestellen, staat je bedrijf altijd voorop als een klant een van je verkooppromoties ziet.

  • Proefperiodes van producten: Op dezelfde manier moedig je klanten die twijfelen aan om iets nieuws van je restaurant te proberen wanneer je het bestedingsrisico vermindert met kortingen en gratis bonussen.

  • Onderscheidende concurrentie: Stel je voor dat een klant in een app als Uber Eats scrolt om te beslissen waar hij of zij wil bestellen. Als ze zien dat je bedrijf een aantrekkelijke promotie aanbiedt, is de kans groter dat ze jouw etalage selecteren in plaats van een die dat niet is.

  • Verhoogde gemiddelde bestelwaarde: Promoties openen de deur naar mogelijkheden voor cross-selling en upselling, zodat je elke transactie een boost kunt geven AOV.

  • Interesse nieuw leven inblazen: Weet je nog hoe McDonald's met pensioen is gegaan en toen heeft de McRib . teruggebracht door de jaren heen? Door tijdelijke aanbiedingen voor dit product te maken, wekt het de interesse in zowel de McRib als McDonald's nieuw leven in.

  • Test nieuwe klantsegmenten: Promoties zijn manieren om de reactie van consumenten in nieuwe markten of demografische categorieën met een laag risico te testen. Dit geeft je de informatie die je nodig hebt om grotere zakelijke beslissingen te nemen om aan de behoeften van je klanten te voldoen.

Tien soorten verkooppromoties om uit te proberen

De wereld van verkooppromoties is enorm en kan worden aangepast aan de unieke doelen en marketingstrategieën van je bedrijf via alle kanalen.

Met de toenemende populariteit van bezorging in het bijzonder, helpen veel geavanceerde marketingtools bedrijven nu de vruchten van deze beproefde promotiestrategieën te plukken.

Laten we eens kijken naar enkele van de beste verkooppromoties waarmee je kunt experimenteren op verschillende kanalen. Het is ook vermeldenswaard dat veel van deze tactieken beschikbaar zijn via marketingtools in de app op Uber Eats.

1. BOGO (koop er een, ontvang er een)

Een BOGO-deal is een soort verkooppromotie waarbij klanten één item kopen en in ruil daarvoor een gratis item of een item met korting ontvangen.

Je kunt creatief zijn met een BOGO-aanbieding en deze structureren als elke variant van 'Koop X bedrag, ontvang X bedrag gratis' of 'Koop X bedrag, ontvang een item met korting'.

Shake Shack organiseert BOGO-promoties voor klanten op locaties over de hele wereld. Hier is een recent voorbeeld waarbij klanten rechtstreeks via de Shake Shack-website een Koreaanse gefrituurde kip of Koreaanse barbecueburger kunnen bestellen en er een gratis krijgen.

A picture on Shake Shack's website homepage advertising a buy one, get one free deal for a Korean Style Fried Chicken sandwich or a Korean Barbecue burger

Shake Shack ontvangt ook bestellingen online via Uber Eats, en het bedrijf heeft dezelfde BOGO-promotie ingesteld in de app. Op deze manier hebben ze toegang tot dezelfde deal, waar ze ook bestellen, via de eigen verkoopkanalen van Shake Shack of Uber Eats. Dit is een krachtige manier om een uniforme merkervaring via verschillende kanalen.

A picture of Shake Shack's menu on the Uber Eats app showing that customers can order either a Korean Barbecue burger or a Korean Style Fried Chicken sandwich and get a second one for free

Vergeet niet dat je geen groot wereldwijd restaurantmerk zoals Shake Shack hoeft te zijn om succes te hebben met BOGO-promoties. Sansotei Ramen begon klein met verkoopaanbiedingen via Uber Eats en de ramenketen heeft nu negentien locaties in Canada.

Michael Zhang, eigenaar van Sansotei Ramen, zei dat zijn klanten goed reageren op de BOGO-deals van het restaurant en dat het aantal klanten op Uber Eats alleen al in de eerste helft van 2023 met 28% is gestegen.

BOGO-promoties zijn van oudsher veelbelovend: ze kunnen het verkoopvolume verhogen en helpen bij het werven van klanten. Als je samenwerkt met Uber Eats, ga je naar het tabblad Marketing in je Uber Eats Manager dashboard om dit soort aanbieding eens te proberen.

2. Bundels

Bundelen, of de 'bundelen en besparen'-promotie, is wanneer je producten of diensten samen aanbiedt tegen een lagere prijs in vergelijking met het afzonderlijk kopen van elk item.

Deze verkoopstrategie moedigt klanten aan om meer te kopen door de waarde en het gemak van het kopen van een set aanvullende items te laten zien. Dit is vooral effectief voor restaurants, waar klanten verschillende menu-items combineren om een complete maaltijd te creëren.

Domino's Pizza verhoogt bijvoorbeeld de totale gemiddelde bestelgrootte met 'bundelen en besparen'-deals waarbij klanten twee of meer items kopen en een korting krijgen op beide items. Hier is een voorbeeld van hoe Domino's-klanten die twee items bestellen, beide kunnen krijgen voor $ 6,99 per stuk.

A picture of the coupons section in the Domino's mobile app, showing an available coupon that allows customers to order two items for a discounted price of $6.99 each.

Op dezelfde manier biedt Domino's een volledige maaltijdbundel waarbij klanten een grote pizza, 16 stuks Parmezaanse kaas en een drankje van 2 liter kunnen bestellen voor een gereduceerde prijs van $ 19,99 - 16% minder dan wanneer ze elk item afzonderlijk zouden bestellen.

A picture of a customer's order in the Domino's app showing how ordering a special bundle of items can result in savings.

3. Coupons

Als je een fervent consument bent, zie je elke dag kortingsbonnen voor specifieke items.

Maar heb je gezien wat wordt beschouwd als de? eerste coupon uitgedeeld in de Verenigde Staten? Rond 1887 deelde Coca-Cola het eerste 'ticket' uit voor een gratis glas cola. Bronnen zeggen: het nu alomtegenwoordige bedrijf heeft in 1913 8,5 miljoen kortingsbonnen ingewisseld. En kijk nu eens naar Coke.

Hoewel je de Coca-Cola-route uit de 19e eeuw kunt gebruiken en fysieke kortingsbonnen kunt uitdelen, 57% van de consumenten in 2023 meldden dat ze de voorkeur geven aan digitale kortingsbonnen.

Digitale kortingsbonnen werken op dezelfde manier als fysieke kortingsbonnen: ze bieden een streepjescode of promotiecode die klanten kunnen gebruiken om geld te besparen op een aankoop. Als een klant bijvoorbeeld voor het eerst een online account aanmaakt bij een merk, maar geen aankoop doet, kan het bedrijf een code per e-mail sturen (bijvoorbeeld 'FIRSTTIMER'). een voordeel ontvangen, zoals korting op de bestelling of gratis bezorging.

Hieronder zie je een voorbeeld van hoe Walgreens digitale kortingsbonnen gebruikt om koopgedrag te stimuleren. Klanten van Walgreens kunnen op elk moment inloggen op hun online account om door hun couponopties te bladeren. Op de pagina met kortingsbonnen kunnen ze hun beschikbare, afgekapte en ingewisselde kortingsbonnen bekijken.

A picture of a page on the Walgreens website where customers can browse available, clipped, and redeemed coupons.

4. Gratis bezorging en retournering

Soms aarzelen klanten om een aankoop te voltooien wanneer ze de bezorg- of retourkosten zien.

Uit onderzoek van Uber in 2023 blijkt dat 81% van de consumenten dat als ze veel uitgeven aan items, ze niet verwachten dat ze extra hoeven te betalen voor expresbezorging.

Een goede manier om dit probleem aan te pakken, is door deze kosten volledig te elimineren. In plaats van klanten te laten betalen voor bezorging, kun je de deal verbeteren door een promotie voor gratis bezorging uit te voeren.

Als je geen gratis bezorging kunt aanbieden, onthoud dan dat het vaak het verrassingselement van de bezorgkosten is dat een verkoop belemmert. Een tijdelijke oplossing is om te doen wat Walmart doet. Bied een soort gratis bezorging aan en wees daar transparant over. Met andere woorden, je kunt gratis bezorging aanbieden aan elite-leden die overeenkomen om een jaarlijkse of maandelijkse abonnementskosten te betalen. Walmart+-leden betaal een kleine vergoeding in ruil voor handige voordelen, waaronder gratis verzending.

Een andere oplossing is om gratis bezorging te bieden wanneer een bestelling een bepaald bedrag overschrijdt. Dit zorgt ervoor dat een deel van de verkoop vermoedelijk de bezorgkosten kan dekken.

A picture of the Walmart plus membership mobile app showing lifetime savings and additional benefits like free shipping on orders, cash back on travel, and savings on fuel.

5. Gratis item bij aankoop of minimale bestelgrootte

Iedereen houdt van een gratis cadeau. Overweeg om nieuwe klanten aan te trekken met de promotie 'gratis item bij aankoop' of 'gratis item bij minimale bestelgrootte'.

Saida Sushi and Noodle House voert dit soort promoties uit op Uber Eats. Wanneer klanten ten minste $ 30 besteden, biedt het restaurant ze een gratis item aan. Dit is een krachtige manier om de gemiddelde bestelwaarde van elke transactie te verhogen en de maag van je klanten te vullen.

A picture in the Uber Eats app showing that a restaurant called Saida Sushi and Noodle House is offering customers a special offer where they can get a free item if they spend $30 or more on their order.

6. Loyaliteitsprogramma's

Er zijn een aantal restaurants die we regelmatig bezoeken. Waarom? Ten eerste zijn ze heerlijk en we kunnen er geen genoeg van krijgen. Maar de tweede reden? Ze stimuleren consumenten om terug te komen met loyaliteitsprogramma's die het moeilijk maken om herhaalde bezoeken te weerstaan.

Starbucks Rewards is een voorbeeld van een sterk loyaliteitsprogramma. Leden verdienen sterren voor aankopen, die ze kunnen inwisselen voor gratis eten en drinken. Deelnemers profiteren ook van exclusieve voordelen, zoals gratis verjaardagstraktaties, gepersonaliseerde aanbiedingen (die de AOV verhogen), mobiel bestellen en betalingen via de app.

A picture of the Starbucks Rewards mobile app showing how customers can complete tasks, like ordering a specific item or ordering multiple days in a row, to earn bonus stars towards free food and beverages.

Het beste deel van het ontwerpen van een loyaliteitsprogramma zoals Starbucks Rewards? Gestage groei.

Geaggregeerd onderzoek toont aan dat Starbucks Rewards gemiddeld 16% is gegroeid op jaarbasis en dat beloningsleden 5,6 keer meer kans hebben om Starbucks dagelijks te bezoeken dan niet-leden.

Uit hetzelfde geaggregeerde onderzoek blijkt dat Starbucks ook een veel hogere klantretentie heeft (44%) dan de rest van de koffiewinkelsector%) du aan het beloningsprogramma.

7. Bespaar op menu-items of categorieën

Heb je je klanten altijd al kennis willen laten maken met een geweldig nieuw product? Als je een promotie uitvoert waarbij klanten kunnen besparen op bepaalde items of categorieën, kunnen ze hun aandacht vestigen op nieuwe of minder populaire aanbiedingen.

Taqueria El Patron Mexican Grill gebruikt deze promotie strategisch met de aanbieding 'Besparen op bepaalde items' op Uber Eats.

A picture of a menu in the Uber Eats app showing that the restaurant Taqueria El Patron Mexican Grill is offering savings on three select items, which include the Quesadilla Supreme, El Cartel Burrito, and Super Vato Loco Burrito.

Wanneer Uber Eats-gebruikers op de Taqueria El Patron Mexican Grill-pagina terechtkomen, kunnen ze kiezen Bespaar op bepaalde items en ontvang korting op items zoals de Quesadilla Supreme, El Cartel Burrito en Super Vato Loco Burrito.

Petco doet dit ook. De besparingen worden onderverdeeld in categorieën, waaronder katten, honden, vissen en reptielen. Dus als je een hond hebt, kun je de categorie Hond selecteren en zien welk kortingspercentage je kunt krijgen op hondengerelateerde items.

A picture of Petco's storefront in the Uber Eats app showing percentage off deals on items for dogs including toys, food, treats, and flea and tick prevention collars.

8. Besteed X, bespaar Y

De promotie 'Besteed X, bespaar Y' of 'Koop X, bespaar Y' is een strategie die merken gebruiken om klanten te stimuleren een bepaald bedrag uit te geven of een specifieke hoeveelheid items te kopen om geld te besparen.

Sprouts Farmers Market implementeert deze strategie in de Uber Eats-app door deals aan te bieden zoals 'Koop er twee, bespaar $ 2,50' op aardbeien. Dit is een goed idee, aangezien aardbeien maar kort houdbaar zijn.

A picture in the Uber Eats app showing a deal where a customer can purchase 2 small cartons of strawberries from Sprouts Farmers Market and save $2.50 on their order.

En het restaurant Nourish Thai biedt zijn klanten een 'Besteed $ 25, bespaar $ 5'-deal aan. Deze op besparingen gebaseerde deals motiveren klanten om meer te kopen dan ze aanvankelijk hadden gepland, waardoor het verkoopvolume toeneemt.

A picture in the Uber Eats app showing that the restaurant Nourish Thai is offering customers a special offer where they can save $5 if they spend $25 or more on their order.

9. Kortingen of cashback

Kortingen of cashback-promoties zijn een slimme variant op traditionele kortingen en kunnen wonderen verrichten om terugkerende klanten aan te moedigen.

In plaats van prijsverlagingen vooraf, ontvangen klanten een deel van hun uitgaven terug als winkeltegoed of punten, op dezelfde manier waarop creditcardbedrijven gebruikers stimuleren.

Thrive Market stimuleert de loyaliteit van klanten met het Thrive Cash-programma dat beschikbaar is op de native website en app van Thrive Market.

Klanten kunnen inloggen op de website of app en Thrive Cash verdienen door vrienden te introduceren, producten te beoordelen en specifieke merken te kopen. Dit verdiende geld wordt vervolgens automatisch toegepast op hun volgende aankoop bij het afrekenen, waardoor klanten worden gestimuleerd om terug te komen en opnieuw te winkelen. Thrive Cash heeft een vervaldatum en kan alleen worden ingewisseld voor merchandise. Deze tactiek geeft klanten een gevoel van urgentie om te blijven winkelen, zodat ze hun beloningen niet verliezen.

A picture of a grocery order receipt from Thrive Market showing how participation in the company's Thrive Cash Program can help customers save and earn cash back on their purchases.

10. Verkoop in de hele winkel

Tijdens uitverkoop in de hele winkel bieden bedrijven kortingen aan op een breed scala aan producten in de winkel.

De omzet in het hele restaurant omvat de verkoop tijdens de feestdagen, de verkoop aan het einde van het seizoen, de verkoop van een jubileum, de verkoop na schooltijd, de verkoop van vrienden en familie en de verkoop van flash. Al deze soorten verkopen worden gekenmerkt door hun beperkte duur en aanzienlijke kortingen.

Bovendien bieden sommige bedrijven speciale kortingen voor specifieke groepen mensen, zoals senioren, studenten of militairen. Deze gerichte kortingen zijn een blijk van waardering en komen tegemoet aan de behoeften van deze community's.

In de Uber Eats-app kunnen bedrijven een digitale uitverkoop aanbieden als percentage van een hele bestelling als een klant een bepaalde bestedingsdrempel bereikt. Bareburger doet dit door 20% korting aan te bieden als klanten $ 35 of meer besteden.

A picture in the Uber Eats app showing that Bareburger is offering customers a special offer where they can receive 20% off their entire order if they spend $35 or more.

De verkoop stimuleren met marketingtools in de app op Uber Eats

Het is een verhaal dat zo oud is: consumenten zijn bereid om nieuwe winkels uit te proberen, meer geld in één keer uit te geven en terug te komen voor meer wanneer er een bonus bij betrokken is.

Met de marketingtools in de app op Uber Eats kun je makkelijk verkooppromoties lanceren.

Als restaurantmanager kun je kiezen uit een reeks verkooppromoties in Uber Eats Manager, je multifunctionele dashboard voor het beheren en optimaliseren van je bedrijf op het platform. Denk hierbij aan:

  • Gratis bezorging. Klanten betalen geen bezorgkosten bij een minimumbestelbedrag.
  • Koop er een, ontvang er een (BOGO). Klanten die een bepaald item kopen, krijgen gratis een ander item van hetzelfde item.
  • Gratis item bij minimale bestelgrootte. Klanten ontgrendelen een gratis menu-item met een minimumbedrag.
  • Kortingspercentage. Klanten ontvangen een kortingspercentage op een hele bestelling met een minimale bestelgrootte.
  • Bespaar op items of categorieën. Klanten kiezen uit items of categorieën die in prijs zijn verlaagd.
  • Besteed X, bespaar Y. Klanten ontvangen een bedrag in euro korting op een bestelling met een minimale bestedingsdrempel.

Als je een supermarkt of winkelier bent, kun je tijdens het introductieproces verschillende promoties aanbieden in je online catalogus. Denk hierbij aan:

  • BOGO en koop X, ontvang Y. Klanten kopen een bepaald aantal van één item en krijgen daarna een bepaald aantal van hetzelfde item gratis.
  • Koop X, bespaar Y. Klanten kopen een bepaald aantal van één item en krijgen een korting op het bedrag.
  • Bespaar op items of categorieën. Klanten kiezen uit items of categorieën die in prijs zijn verlaagd.

Met Uber Eats kun je makkelijk aanbiedingen maken waar je klanten blij van worden. Log in bij het Uber Eats Manager-dashboard en ga naar het tabblad Marketing of neem contact op met je accountmanager om aan de slag te gaan. Als de bezorgoplossingen van Uber nieuw voor je zijn, meer informatie over producten en diensten die zijn ontworpen om je bedrijf verder te brengen.

Selecteer je voorkeurstaal
EnglishFrançais (France)Nederlands