家乐福：扩大派送服务范围，拓展业务
2022 年9 月 3 日 | 全球
全球零售巨头家乐福创立于法国，如今在 30 个国家/地区拥有 13,000 多家门店。家乐福专注于通过创新方式满足顾客需求，在全球零售领域成就卓越。
我们与电子商务合作总监 Sabrina Lantoine 聊了聊家乐福的创新方式，以及这家零售巨头如何不断开发新的派送解决方案和个人购物方式，进而成功拓展业务。
增长概况
1 亿
过去 12 个月，在法国通过 Uber Eats 优食完成的派送订单销售额达到 1 亿欧元22%
同时使用多种购买渠道时，顾客消费金额要高 22%:15
现提供 15 分钟、30 分钟和次日派送选项合作伙伴关系
家乐福于 2020 年 4 月在法国的 Uber Eats 优食上线。仅 30 天后，就有 100 家门店在平台上开业。在 12 个月内，家乐福已开设了 1000 家门店，遍及法国全国的 160 个城市。虽然最初的增长在一定程度上受到了疫情的推动，但家乐福始终保持着高顾客留存率，在线订单量和订单频率持续增长。
此后，家乐福将与 Uber Eats 优食和 Uber Direct 的电子商务关系扩展至台湾地区、比利时、意大利，并且不久之后还将扩展至西班牙。在巴西，该零售商还开始了与 Cornershop （2021 年由优步收购）的合作。
“Uber Eats 优食平台为我们提供了启动项目的捷径。我们无需构建自己的 IT 网络和平台，无需雇佣自己的派送团队，也无需花钱做营销来吸引顾客。这些工作自有 Uber Eats 优食负责。”
——塞布丽娜·拉托尼，电子商务合作总监
“在线订购和送货上门服务帮助我们吸引了新顾客，并加强了我们与实体店顾客的联系。与仅在实体店购物的顾客相比，多渠道顾客的平均消费金额高 22%。”
——塞布丽娜·拉托尼，电子商务合作总监
“虽然 Uber Eats 优食收取的费用不低，但这是变动成本。只有在赢得顾客并产生销售额时，我们才需要付费。”
——塞布丽娜·拉托尼，电子商务合作总监
重要成果
通过入驻 Uber Eats 优食并将 Uber Direct 添加到自身的网站等一系列新的在线订单派送方案，法国家乐福在过去 12 个月斩获了 1 亿欧元的派送销售额，远远超出预期。
Uber Eats 优食和家乐福一直在合作推出每周优惠活动，以帮助家乐福吸引新顾客，并提升现有顾客的购买频率。家乐福未来的计划包括整合在线会员忠诚度方案。
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