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竞技时间：橄榄球赛季的餐厅菜单建议
我们是美国国家橄榄球联盟 (NFL) 的官方按需送餐服务合作伙伴。我们注意到，球迷们喜欢在观赛时点外卖，因此在赛季期间，餐厅的订单量往往会增加。我们分析了 4 类赛季热门美食的数据，然后汇编了一份菜单调整建议，帮助您在业务高峰期吸引更多顾客（尤其是在线订餐的顾客）下单。
不必仓促长传，这些菜单建议帮你轻松达阵，赢得如潮喝彩。
烧烤：提供特色酱汁
- 在顾客选择一种肉类餐点后，提供加购选项（需支付额外的费用）
- 说明每类餐点的配菜
- 说明每道菜的具体餐点数量，比如 6 块排骨或 12 个鸡翅
- 允许顾客针对特定餐点订购更多酱料（洒在餐点上或另外提供，需支付额外的费用）
专业建议
- 提供更多配菜选择
- 如果某类餐点有不同的份量可选，请分别说明每种份量对应的具体餐点数量
汉堡：推出定制汉堡
- 提供汉堡配料建议，以便顾客了解最理想的搭配，这也可以简化备餐流程
- 如果提供汉堡定制选择，不妨也添加高级配料选项（例如：牛油果或培根）
- 允许顾客指定汉堡的烹制方式（例如：三分熟或五分熟）
- 允许顾客选择圆饼面包的种类（例如：甜面包或全麦面包），或不要圆饼面包
- 如果可以的话，让顾客自行选择肉饼种类，比如火鸡肉、牛肉或素肉饼
鸡翅：满足各种辣味偏好
- 允许顾客针对每种风味选择辣度和酥脆度
- 允许顾客指定涂抹酱汁的方式（另外提供、少量涂抹或大量涂抹）
- 允许顾客添加蘸酱（需支付额外的费用）
- 如果可能的话，提供鸡腿或鸡翅这两种选择
- 说明每道菜包含的具体餐点数量，比如 6 个或 12 个
披萨：定制为王
- 引导顾客在下单时首先选择披萨的尺寸
- 提供披萨定制选项，并允许顾客同时选择两种配料（例如：一半奶酪，一半意大利辣香肠）
- 提供首选酱料选项（例如：马里纳拉酱或青酱）
- 提供蘸酱作为配菜选项（顾客需额外付费）
- 提供各种饼皮厚度和酥脆度选择
专业建议
- 披萨越大，意味着需要的配料越多，因此价格也会更高
通过应用内营销活动拓展业务
借助 Uber Eats 优食自带的营销工具提升菜单的曝光度。查看主场球队的赛程表：比赛的时间是周日下午，还是周一晚上的黄金时段？根据赛程表来安排推广活动，确定业绩目标，然后启动营销活动。
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