Tender Greens y Tocaya: Un toque actual en la comida casera tradicional
7 de septiembre de 2022 | Estados Unidos
One Table Restaurant Brands (OTRB) es una empresa matriz que se formó en 2021 a partir de dos de los conceptos más populares de restaurantes informales rápidos de California, Tocaya y Tender Greens. Tanto Tender Greens como Tocaya se conocen por sus ingredientes frescos que se cultivan de manera local. El menú que dirige el chef de Tender Greens ofrece un toque actual en los platos de comida casera que te encantan. Tocaya usa sabores audaces y los mejores ingredientes para crear una cocina “mexicana moderna”.
En cifras
fuera de las instalaciones
Entregas con la app de Uber
ubicaciones
Entregas exclusivas con la app de Uber
Ambas marcas adoptaron la tendencia creciente de hacer pedidos y entregas en línea, al hacer que sus menús estén disponibles para los clientes en Marketplace de Uber, así como en sus propios sitios web y apps de pedidos en línea. Hablamos con Matt Smith, director de marketing de One Table Restaurant Brands, para comprender cómo su asociación con Uber les ayuda a hacer crecer su negocio en línea, con cada entrega.
Cómo crecer en todos los canales con Uber Eats y Uber Direct
Tender Greens y Tocaya establecen altos estándares para la experiencia del cliente en todos los aspectos de su comida y servicio. Después de experimentar la confiabilidad de la red de entregas de la app de Uber antes y durante la situación originada por la COVID-19, tuvieron la confianza para elegir Uber Direct como su socio exclusivo para hacer entregas de pedidos en línea que se reciben tanto por sus sitios web como por la app. Con Uber Direct, mantienen el control sobre toda la experiencia del cliente, al permitir que quienes hagan pedidos directamente desde las apps Tender Greens y Tocaya ganen puntos de fidelidad para mantener informados a los clientes del estado de su entrega el mismo día.
¿Los datos pueden ser deliciosos?
Usar la tecnología de Uber para atender a los clientes que hacen pedidos en línea desde la app de Uber Eats, así como desde sus propios sitios web y apps de marca, ofrece a OTRB muchas ventajas. Una de las más importantes es el acceso a la información y datos de los clientes que ayudan a OTRB a reaccionar más rápido a las tendencias de los consumidores y a tomar decisiones comerciales más informadas. Por ejemplo, las marcas de OTRB usan datos de la plataforma de Uber para definir áreas de entrega óptimas para cada ubicación.
“Una de las mayores ventajas de la plataforma de Uber es que tenemos muchos datos disponibles para ayudarnos a tomar decisiones más inteligentes”.
Matt Smith, director de marketing, One Table Restaurant Brands
Más información: ¿Por qué Uber Direct?
Con Uber Direct, Tocaya y Tender Greens, puedes realizar entregas a pedido desde tus propios canales de venta. En un seminario web organizado por Tom Kaiser, editor de Food On Demand, Matt Smith se une a Bernie Huddlestun de Uber Direct para analizar cómo el uso de este servicio en toda la cartera de OTRB ha ayudado a:
- Incrementar las ventas al ampliar las capacidades de entrega y la cobertura geográfica.
- Profundizar las relaciones mediante la recopilación de datos valiosos sobre las preferencias del usuario.
- Reduce los costos operativos al aprovechar de la red de entrega y la experiencia logística de Uber.
- Diversifica los objetivos al usar Uber Direct para promover la lealtad de los usuarios y el servicio de Uber para promover el descubrimiento de la marca.
Servicios
Servicios
Tecnología
Administra los pedidos
Simplifica las operaciones
Aumenta tus ventas
Llega a los usuarios
Nuestro público
Nuestro público
Precios
Recursos
Centro de atención al usuario
Conoce
Comunícate con nosotros