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Webinar: Tácticas y estrategia para el marketing de plataformas de entrega
8 de septiembre de 2022
Ponentes destacados
Laura Sandoval
jefa de Medios y Entretenimiento, Uber Advertising
Steph So
responsable de Experiencia Digital, Shake Shack
Resumen del webinar
A medida que más empresas se unen a plataformas de entrega de terceros, es cada vez más importante que las marcas encuentren formas de destacarse del resto.
En una plática del webinar organizado por Food On Demand, Laura Sandoval (jefa de Medios y Entretenimiento de Uber Advertising) y Steph So (jefe de Experiencia Digital de Shake Shack) comparten cómo las empresas pueden crear escaparates llamativos en plataformas de entrega de terceros que impulsen la demanda y alienten a los usuarios a seguir haciendo pedidos.
Escucha a 2 expertos de Uber y Shake Shack explorar los siguientes temas:
Cómo traducir los valores de la marca
Los 3 pilares que guían los esfuerzos de marketing de Shake Shack y las formas en que cobran vida en Uber Eats
Optimización del menú digital
Crear menús de entrega de terceros que capten la atención de los usuarios, promuevan el descubrimiento de artículos y generen pedidos
Herramientas de marketing en la app
Cómo la publicación de anuncios y ofertas en la app de Uber Eats ayudó a Shake Shack a llegar a nuevos clientes y aumentar las ventas
El poder de la asociación
Estrategias para maximizar la asociación con Uber Eats y la importancia de tomar decisiones respaldadas por datos
Consejos y tácticas para negocios como el tuyo
¿Buscas lo más destacado de la conversación? A continuación, te mostramos algunas tácticas y consideraciones que resultaron efectivas para el equipo de Shake Shack en Uber Eats:
Usa imágenes hero actualizadas para tu tienda
Cuando Shake Shack lanza nuevos artículos de temporada en el menú, actualiza su imagen de hero para mostrar todas las novedades de una sola vez. Esto permite que los consumidores se familiaricen con los artículos nuevos en el transcurso de unas pocas semanas y genera entusiasmo durante su lanzamiento.
Alienta a los usuarios a desplazarse por el menú
Al principio, Shake Shack recibió comentarios del equipo Uber Eats de que su menú era demasiado corto. Muchos usuarios disfrutan de la experiencia de desplazamiento. Busca formas de exponer dos veces los artículos, por ejemplo, ofrecer una bebida de temporada en una categoría de Especiales y otra en una categoría de Bebidas.
Combina tácticas de marketing en la app para maximizar los resultados
En un momento dado, Shake Shack estaba listo para retirar una promo por tiempo limitado de sus menús, pero notó que todavía tenía algo en stock. El restaurante decidió publicar una oferta de 2x1 (BOGO) por artículo en Uber Eats y lo combinó con un anuncio para aumentar la visibilidad en el feed. El resultado: un aumento de casi el 30% en las ventas y mucho menos desperdicio de alimentos.
No tengas miedo de experimentar
Shake Shack probará anuncios y promociones para ubicaciones específicas, mientras que deja otras ubicaciones orgánicas. O activa las campañas en diferentes momentos del día en diferentes escaparates y compara los resultados. Identifica los objetivos que esperas alcanzar, luego prueba y aprende a ver qué tácticas funcionan mejor. Antes de hacer cualquier cambio, deja que tus campañas se ejecuten durante al menos 2 semanas.
Ten en cuenta el panorama general
El hecho de que el marketing pueda ser efectivo no significa que deba ser el enfoque predeterminado. Por ejemplo, puede que no sea aconsejable lanzar una promo para un artículo de menú completamente nuevo que la cocina todavía está aprendiendo a preparar, o cuando el tráfico peatonal en la tienda aumenta. Vigila de cerca lo que sucede dentro de las 4 paredes de tu negocio.
“Las plataformas de entrega de terceros son muy importantes para nosotros. Pensamos en cada aspecto de la experiencia para que se sienta fiel a nuestra marca, desde el diseño del menú y la fotografía hasta las campañas de marketing que ejecutamos. Tenemos un buen ritmo con nuestro equipo de Uber Eats, que nos permite revisar y perfeccionar nuestro desempeño. Es poderoso ver que este impulso realmente se acumula con el tiempo”.
Steph So, director de Experiencia Digital, Shake Shack
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