Tender Greens och Tocaya: En fräsch spin på traditionell mysmat
7 september 2022 | USA
One Table Restaurant Brands (OTRB) är ett moderbolag som bildades 2021 genom kombinationen av två av Kaliforniens mest populära snabba och avslappnade restaurangkoncept, Tocaya och Tender Greens. Både Tender Greens och Tocaya är kända för sina färska, lokalt odlade ingredienser. Tender Greens kockinriktade meny ger en förbättrad tvist på de rätter du älskar. Tocaya använder modiga smaker och de bästa ingredienserna för att skapa deras egna ”moderna mexikanska kök”.
Siffrorna
utanför fasta affärslokaler
levereras med Uber
restauranger
Leverera exklusivt med Uber
Båda varumärkena har anammat den växande trenden med onlinebeställning och onlineleverans och gjort sina menyer tillgängliga för kunder på Uber Marketplace, samt på sina egna webbplatser och onlinebeställningsappar. Vi pratade med Matt Smith, Chief Marketing Officer på One Table Restaurant Brands för att förstå hur de arbetar med Uber för att utveckla sin onlineverksamhet, en leverans i taget.
Tillväxt över olika kanaler med Uber Eats och Uber Direct
Tender Greens och Tocaya sätter höga standarder för sin kundupplevelse över alla aspekter av deras mat och service. Efter att ha upplevt pålitligheten i Ubers leveransnätverk före och under pandemin kände de sig trygga med att välja Uber Direct som sin exklusiva partner för leverans av onlinebeställningar som mottagits via deras varumärkeswebbplatser och onlinebeställningsapp. Med Uber Direct behåller de kontrollen över hela kundupplevelsen, från att göra det möjligt för kunder som beställer direkt från Tender Greens- och Tocaya-apparna att tjäna lojalitetspoäng till att hålla kunderna informerade om sin leveransstatus samma dag.
Kan data vara delikat?
OTRB får många fördelar av att arbeta med Uber för att betjäna kunder som beställer online från Uber Eats-appen, samt från sina egna varumärkeswebbplatser och appar. En av de viktigaste är tillgång till kundinsikter och makrodata som hjälper OTRB att reagera snabbare på konsumenttrender och fatta mer välgrundade affärsbeslut. Till exempel använder varumärkena OTRB makrodata från Uber för att definiera optimala leveransområden för varje restaurang.
”En av de största fördelarna med Uber-plattformen är att vi har tillgång till så mycket data som kan hjälpa oss att fatta smartare beslut.”
Matt Smith, Chief Marketing Officer, One Table Restaurant Brands
Dyk djupare: Varför Uber Direct?
Med Uber Direct kan Tocaya och Tender Greens leverera på begäran direkt från sina egna försäljningskanaler. I ett webbseminarium med Tom Kaiser, redaktör för Food On Demand, diskuterar Matt Smith och Uber Directs Bernie Huddlestun hur användningen av denna tjänst i hela OTRB-portföljen har hjälpt till att:
- Öka försäljningen genom att utöka leveransmöjligheterna och den geografiska täckningen
- Fördjupa relationer genom att samla in värdefulla data om kundpreferenser
- Minska driftskostnaderna genom att utnyttja Ubers leveransnätverk och logistikexpertis
- Diversifiera målen genom att använda Uber Direct för att främja kundlojalitet och Ubers marknadsplats för att främja varumärkesupptäckt
Tjänster
Tjänster
Teknik
Hantera beställningar
Förenkla verksamheten
Öka din försäljning
Nå ut till kunderna
Vilka arbetar vi med?
Vilka arbetar vi med?
Priser
Resurser
Kundhubb
Lär dig
Kontakta oss