Dragon King levererar gästfrihet utanför matsalen med Uber Eats
20 september 2024 | USA
Att visa gästfrihet handlar om mer än att bjuda på god mat. Det handlar om att få dina gäster att känna sig välkomna och ta itu med sina behov just nu. Men hur kan du visa den gästfriheten när restaurangen enbart fokuserar på leverans och upphämtning? För Dragon King, en liten kedja av kinesiska restauranger som är 100% hämtmat och leverans, innebär gästfrihet att se till att varje läcker förrätt och sida av stekt ris levereras snabbt och färskt och att varje kund känner sig uppskattad och uppskattad. Vi pratade med Mr. Chen, ägare av Dragon King, om hur han glädjer kunder och växer sin verksamhet med hjälp av Uber Eats.
Dragon King, med siffrorna
7
platser i New York70%
av all försäljning är Uber Eats-beställningar10k
beställningar från nya kunder via Uber Eats under första kvartalet 2024Att leverera framgång - en beställning åt gången
Hur gick Mr. Chen från att arbeta som grillkock till att äga 7 livliga Dragon King-restauranger i Brooklyn, Bronx och Queens i New York City? Två decennier av hårt arbete och ett konsekvent fokus på god mat och stort värde. Men när det gäller att expandera sin verksamhet vet Mr. Chen att han inte kan göra allt själv, särskilt som hans verksamhet blir livligare.
Uber Eats spelar en viktig roll för att attrahera nya affärer och upprätthålla Dragon Kings starka lokala närvaro. Beställningarna i appen ökade med mer än 45% under första kvartalet 2024 jämfört med föregående kvartal. Den extra verksamhet som genereras genom Uber Eats har varit så omfattande att Chen var tvungen att anställa ytterligare tre medarbetare på sin mest trafikerade plats för att hantera tillströmningen av beställningar. Men för Dragon King går denna ökning av verksamheten utöver att bara anta Uber Eats. Chen har också tagit till sig Uber Eats-annonser och erbjudanden, som har varit avgörande för Dragon Kings fortsatta tillväxt och framgång.
Accelererande tillväxt med Uber Eats-annonser och -erbjudanden
Till en början var Chen inte säker på om Uber Eats-annonser och -erbjudanden skulle hjälpa hans företag att växa, men med hans ord "de visade sig fungera mycket bra, och våra kunder älskar också erbjudandena." Med riktad annonsering på Uber Eats når Dragon King nya målgrupper som kanske inte hade upptäckt restaurangen annars. Faktum är att Ubers marknadsföringsstöd och en rad framgångsrika annonser och erbjudanden hjälpte honom att locka, säger han, "mer än 10 000 beställningar från nya kunder under första kvartalet 2024" på alla platser. Detta tillvägagångssätt tar inte bara in nya kunder utan hjälper också till att förvandla förstagångsmatare till stamkunder. Genom att konsekvent leverera mat och service av hög kvalitet ser Chen till att kunderna fortsätter att komma tillbaka när de väl har provat Dragon King genom en Uber Eats-kampanj.
”Uber Eats-annonser och -erbjudanden har hjälpt mig att få mina restauranger att växa. Jag tjänar lite mindre per beställning på grund av avgifterna, men de tar in nya kunder som spenderar mer på varje beställning, så totalt sett har det varit bra för min verksamhet."
- Mr. Chen, ägare, Dragon King
Uber Eats Manager ger dig enkel tillgång till viktig information
Chen börjar de flesta dagarna med att kontrollera omdömen och rapporter i Uber Eats Manager-kontrollpanelen. Han värdesätter särskilt Uber Eats-kundomdömen och prestandarapporter på butiksnivå för att hjälpa honom att hålla koll på verksamheten på var och en av sina sju platser. När Mr. Chen öppnar en ny Dragon King-restaurang håller han menyer, annonser och kampanjer konsekventa bland platser och implementerar en standardiserad playbook som inkluderar utbildning i Uber Eats Orders-appen. Från orderexpeditörer till kökspersonal följer alla positioner på alla platser samma standarder. Så om han behöver flytta runt folk på olika platser kan han göra det. Och det är lätt för honom att övervaka allt.
Vi river barriärer med flerspråkigt stöd
Mr Chens berättelse är en sann förkroppsligande av den amerikanska drömmen, som växer från kökspersonal till restaurangägare, men hans framgång har inte kommit utan utmaningar. För restaurangägare som Mr. Chen, vars första språk inte är engelska, kan det vara svårt att navigera i affärsinteraktioner på engelska. När han fick reda på att Uber Eats har ett flerspråkigt team var Chen glad över att börja arbeta direkt med sin dedikerade kontoadministratör, Ting C. "Uber Eats är det enda leveransföretaget med ett mandarintalande team, vilket är till stor hjälp för mig och min fru", säger Chen, som tillägger att det finns många andra restaurangägare som han. Han pratar nu med Ting varje vecka om data och marknadsföring. ”Jag värdesätter mycket att ha språkstöd och kontosupport”, säger han.
Med hjälp av Uber Eats-rapporter kan Chen se hur det går för var och en av butikerna och jämföra deras resultat. Han förlitar sig på denna information för att fatta smarta beslut på alla sina restauranger. ”Jag skulle inte kunna göra detta själv utan de uppgifter som Uber ger mig”, säger Chen. Genom att samarbeta med Uber Eats kan han förenkla verksamheten och få verksamheten att växa snabbare. Och det betyder att han kan fortsätta göra det han älskar: visa gästfrihet mot sina kunder, en god vårrulle i taget.
Innehållet på denna webbplats kan vara mänsklig eller maskinöversatt baserat på dina enhetsinställningar. Uber kan inte garantera att översättningarna är helt korrekta och felfria.
Tjänster
Tjänster
Teknik
Hantera beställningar
Förenkla verksamheten
Öka din försäljning
Nå ut till kunderna
Vilka arbetar vi med?
Vilka arbetar vi med?
Priser
Resurser
Kundhubb
Lär dig
Kontakta oss