A AMPM acelera o crescimento com pedidos online e lojas virtuais
A AMPM foi fundada em 1986 e agora está presente em mais de 50 locais por toda a Costa Rica. A marca é uma loja de conveniência tradicional com a inclusão de produtos perecíveis, incluindo pão fresco e alimentos preparados. A Fresh Market, a sua segunda marca, tem atualmente 35 lojas. A Fresh Market dedica-se aos produtos frescos, desde frutas e legumes a talho e pastelaria. Um terceiro conceito, chamado Host, foi lançado em 2020. É um conceito de “loja sombra” com 100 % de entregas, suportado exclusivamente por vendas digitais. Conversamos com Felipe Hernández, gestor de inovação e tecnologia das três marcas, para saber mais sobre a AMPM Costa Rica e do seu crescimento através do Uber Eats.
Dito em números
vendas online vs. níveis de 2020
taxa de conclusão
redução de encomendas canceladas
A comodidade dos pedidos e entregas online
A pandemia acelerou o papel dos serviços de entrega na categoria lojas de conveniência. Foi uma mudança essencial durante os confinamentos de 2020 e 2021, tanto para os consumidores quanto para as empresas. Ao trabalharem com o Uber Eats, a AMPM e o Fresh Market continuaram a servir os seus clientes fiéis com entregas confiáveis e convenientes. Também facilitou a fundação de uma relação entre as marcas e novos clientes que ainda não compravam nas respetivas lojas. Desde 2020, as vendas online cresceram mais de 10 vezes, impulsionadas por mudanças no comportamento e nas expectativas dos clientes.
"Na AMPM, estamos sempre a procurar formas inovadoras de servir os nossos clientes e de nos destacarmos. O Uber Eats é um parceiro fantástico, ajudando-nos a encontrar soluções que aumentam a satisfação e o número de clientes."
Felipe Hernández, Gestor de Inovação e Tecnologia, AMPM
Expansão rápida através de lojas virtuais
À medida que as vendas digitais das marcas tradicionais das suas lojas continuaram a crescer, a AMPM inovou e criou um conceito digital a que chamaram Host, disponibilizando a entrega rápida de artigos de conveniência fundamentais e alimentos a um público ainda mais amplo, que não era servido pelas lojas existentes. O conceito Host responde à procura através de pedidos online, com lojas virtuais para encontrar os artigos e usa a rede de estafetas do Uber Eats para entregar os pedidos aos clientes, no seu local de trabalho e em casa.
Portas abertas a novos clientes
Os novos clientes são essenciais para o crescimento da empresa. Com a Uber é fácil alcançar novos clientes que talvez ainda desconheçam as marcas AMPM. Como uma das primeiras marcas de lojas de conveniência a satisfazer pedidos online através da aplicação Uber Eats, a AMPM tornou-se especialista na utilização de promoções e ofertas especiais para ajudar a marca a destacar-se e a ganhar notoriedade.
"Contamos com a enorme rede de entregas e de consumidores da Uber para nos ajudar a atrair novos clientes. Com a Uber, podemos fazê-lo com uma boa relação custo-benefício."
Felipe Hernández, Gestor de Inovação e Tecnologia, AMPM
Medir a evolução para melhorar a satisfação dos clientes
A satisfação do cliente é um ponto crucial da organização e os dados do Uber Eats ajudam a equipa a manter-se a par dos principais indicadores de sucesso, incluindo as taxas de conclusão dos pedidos, os tempos de ligação e as opiniões dos clientes. O Uber Eats facilita a visualização dos dados de desempenho, em todos os estabelecimentos, pela liderança da AMPM. Desta forma, conseguiu-se identificar os melhores colaboradores, para que eles possam partilhar as melhores práticas, assim como os que têm um desempenho inferior e que podem precisar de apoio para melhorar.
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