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Oito estratégias eficazes para o marketing de mercearias
As margens das mercearias são apertadas, especialmente para mercearias de menor dimensão que competem com grandes cadeias nacionais. É provável que não consiga baixar os seus preços sem sacrificar a rentabilidade, por isso precisa de encontrar outras formas de atrair os clientes e fazer negócio. Para convencer os clientes de que a sua mercearia é a melhor opção para comprar os artigos de que precisam, para além de todos os artigos de que podem não precisar, mas que ainda querem, vai querer investir em marketing de mercearia.
Estratégias de marketing de mercearias para atrair clientes
O marketing para mercearias pode assumir muitas formas com base no seu modelo de negócio e objetivos específicos, mas algumas táticas são úteis para mercearias em geral. Veja abaixo algumas das melhores estratégias de marketing para mercearias que pode utilizar para atrair clientes e aumentar as vendas.
1. Invista no seu site
À medida que os clientes aumentam as suas compras online, as lojas seriam inteligentes se aumentassem a sua presença no marketing de mercearia online. Ao procurar estabelecimentos para fazer pedidos ou visitar pessoalmente, o seu site é muitas vezes o primeiro local a que os clientes recorrem. No mínimo, o seu site deve incluir informações básicas, como a sua localização, horário de funcionamento e departamentos que os clientes podem encontrar. Dependendo das capacidades do seu site, poderá considerar a promoção de ofertas semanais em produtos disponíveis para os compradores. Este também é um espaço digital importante para partilhar outros locais onde os clientes podem fazer-lhe pedidos, como plataformas de entrega de entidades externas onde a sua empresa está listada.
2. Ative pedidos online
Agora, os clientes estão habituados a ter a opção de recolha e entrega na berma para satisfazer as respetivas necessidades de artigos de mercearia. O seu site pode desempenhar um papel importante na satisfação desta procura, se estiver configurado para aceitar pedidos online. Mesmo que não tenha pessoal ou orçamento para criar as capacidades de comércio eletrónico no seu próprio site, pode ativar os pedidos online para os seus clientes através de outras formas. Ao estabelecer uma parceria com uma plataforma de entrega de entidades externas, por exemplo, pode partilhar uma versão digital do seu catálogo e associar-se com motoristas que podem ajudar no processamento dos pedidos. E muitas plataformas de entrega de entidades externas oferecem agora funcionalidades como recomendações de substituição e artigos com preços por peso para imitar a experiência de compra presencial dos clientes. Quer utilize os seus próprios canais ou os de entidades externas, permitir que os clientes façam pedidos onde e como quiserem é uma forma poderosa de se destacar.
3. Conceba o processo de check-out para conversão
Se adicionar pedidos online ao seu site (ou se já os tiver), deverá pensar estrategicamente sobre o processo de check-out. As pessoas esperam conveniência online e tornar mais fácil fazer o pedido aumenta as hipóteses de o fazerem. O software de comércio eletrónico permite geralmente que os clientes criem uma conta, o que torna as compras futuras muito mais fáceis para eles. Os clientes podem guardar com segurança as informações do cartão de crédito para não terem de procurar o cartão sempre que fizerem um pedido. E alguns produtos de comércio eletrónico, incluindo plataformas de entrega de entidades externas, fornecem recomendações aos clientes com base em pedidos anteriores ou permitem-lhes voltar a pedir determinados artigos com um simples clique. As recomendações automatizadas podem ajudar os clientes a evitar esquecer algo de que precisam e levar a um aumento no tamanho médio dos pedidos. Isto beneficia a sua empresa e o cliente.
Também pode criar uma versão disto na loja. É uma velha tática de mercearia colocar artigos que as pessoas mais provavelmente compram por impulso ao lado do check-out. Alguém à espera na fila verá uma barra de chocolate que parece saborosa ou uma revista que desperta o seu interesse e irá adicioná-la ao pedido no último minuto. É uma forma inteligente de praticar o marketing de conversão offline, para além das estratégias de conversão que utiliza no seu site.
4. Crie uma presença nas redes sociais
De acordo com o Pew Research Center, 72% dos adultos nos EUA usaram pelo menos um site de rede social em 2021. Isto significa que as pessoas que pretende alcançar estão quase certamente no Facebook, Instagram, TikTok ou em um dos outros sites de rede social populares do momento. Uma mercearia não precisa de estar em todas as plataformas de redes sociais disponíveis. As pessoas não recorrem necessariamente a um site de rede profissional como o LinkedIn para se ligarem à mercearia local, por exemplo. Mas selecione alguns sites de redes sociais que tem a certeza de que o seu público utiliza e trabalhe na criação de um perfil e na ligação com os clientes.
Numerosas plataformas de redes sociais oferecem especificamente perfis empresariais com funcionalidades concebidas a pensar nas marcas. E algumas oferecem aos consumidores uma forma de deixar comentários às empresas que seguem na plataforma. Para mercearias que trabalham arduamente para criar uma experiência de cliente forte, fornecer aos clientes mais um local online para partilharem a sua opinião sobre a loja pode ajudar a construir ainda mais a reputação da sua marca.
Embora publicar nas redes sociais de forma orgânica possa melhorar a sua visibilidade, investir em anúncios pagos pode aumentar o número de pessoas que alcança. E a maioria das plataformas tem opções de segmentação que lhe permite focar nas pessoas com probabilidade de se tornarem clientes com base em fatores como o local onde vivem e os seus interesses gerais. Isto ajuda a obter um melhor retorno do investimento em qualquer dinheiro que gaste em publicidade na plataforma.
5. Lance um programa de fidelização
A fidelidade é uma força poderosa. Quando os clientes decidem que valorizam a relação com a sua marca, é mais provável que regressem e até podem gastar mais dinheiro consigo. Os programas de fidelização são uma forma de incentivar esse comportamento por parte dos clientes que já gostam de si. Ao oferecer recompensas aos clientes com base na frequência de compras ou no valor que despendem, faz com que se sintam melhor em relação à sua marca e ao dinheiro que gastam no seu estabelecimento.
Outra vantagem de oferecer um programa de fidelização é o estreitamento da relação entre os clientes e o seu negócio, criando uma relação mais duradoura. Mostram querer saber o que tem para lhes dizer e isso também ajuda a aumentar o número de endereços da sua lista de e-mails, o que é importante para a sua próxima estratégia.
6. Utilize o marketing por e-mail
Embora um conjunto de consumidores use as redes sociais, os números de e-mail são ainda maiores: 92% dos utilizadores da Internet em 2022, de acordo com a Statista. O e-mail é uma ferramenta de marketing poderosa, uma vez que todas as pessoas que se inscrevem na sua lista de e-mail são clientes que sabe que estão interessados em manter a relação.
As mercearias beneficiam da repetição de negócios. As toalhas de papel que um dos clientes comprou ontem vão acabar e esse cliente precisará de comprar mais. Enviar e-mails aos seus clientes é uma ótima forma de se manter na mente deles, para que pensem em si primeiro quando precisarem de reabastecer as prateleiras lá de casa.
Se aparecer nas suas caixas de entrada com conteúdo interessante, ofertas relevantes e lembretes consistentes de que está presente e tem o que precisam, há uma probabilidade muito maior de os clientes regressarem ao seu estabelecimento na próxima vez que tiverem de se abastecer.
7. Ofereça cupões
Os compradores preocupados com os preços adoram uma boa oferta. Se alguém estiver a ponderar experimentar um determinado produto, a oferta de um cupão com uma pequena dedução pode ser o suficiente para tomar a decisão. O mesmo se aplica às pessoas que decidem qual o estabelecimento de mercearias que vão escolher. Sempre que quiserem poupar algum dinheiro, o lugar que oferece os melhores cupões será a escolha óbvia.
Os estabelecimentos podem oferecer cupões online e impressos. Pode publicar anúncios no jornal local, um local que os caçadores de cupões sabem que devem consultar regularmente. Pode enviar cupões para a sua lista de e-mails, uma forma inteligente de recompensar os clientes fiéis e fazer com que se sintam especiais. Pode oferecê-los diretamente no seu site, ao lado de artigos relevantes, para as pessoas saberem o que poderiam ganhar enquanto navegam online. E pode também oferecê-los dentro do estabelecimento, colocados mesmo ao lado do artigo em destaque, para dar aos compradores um estímulo extra.
O que é ainda melhor do que uma oferta? Uma oferta personalizada e que seja relevante para as preferências dos clientes. Através dos pedidos online e de um programa de fidelização, terá todos os dados de que precisa para começar a proporcionar ofertas personalizadas aos clientes. Alguém que compra regularmente produtos para bebé gostará de ter cupões para comida e fraldas de bebé. O que pode traduzir-se em mais vendas e maior fidelização dos clientes.
8. Vender sacos reutilizáveis com a sua marca
Hoje em dia, muitos consumidores estão preocupados com a sustentabilidade. Uma análise da IBM de 2022 descobriu que metade dos consumidores está disposta a pagar mais por produtos sustentáveis. Para os estabelecimentos de artigos de mercearia, isto representa uma oportunidade. Muitas pessoas estão preparadas para abandonar os sacos de plástico (ou, pelo menos, reduzir a frequência com que os usam) em troca de sacos reutilizáveis.
Pode ajudá-las a fazê-lo enquanto promove o seu estabelecimento, vendendo sacos reutilizáveis com a sua marca. Dê-lhes destaque no seu site e coloque-os junto às caixas de pagamento para que as pessoas os vejam no momento em que precisam deles. Os clientes têm um produto que os ajuda a reduzir o desperdício e, ao mesmo tempo, saem do estabelecimento com um artigo que promove a sua marca. Quando o utilizarem noutros contextos, os respetivos amigos e familiares serão lembrados do seu estabelecimento e terão um testemunho de que alguém em quem confiam faz compras lá.
Promova a sua mercearia com a ajuda do Uber Eats
Outra estratégia inteligente de marketing de mercearias é a parceria com o Uber Eats, que oferece vários serviços que pode escolher com base nos seus objetivos, recursos e capacidades.
Por exemplo, se estiver a impulsionar o seu programa de comércio eletrónico diretamente a partir do seu próprio site ou aplicação e o seu objetivo de marketing for aprofundar a fidelidade do cliente, poderá oferecer aos seus clientes uma opção de entrega no mesmo dia no check-out com o Uber Direct, uma solução de entrega de marca branca. Através de um processo de integração simples, pode analisar os pedidos que os clientes fazem nos seus próprios canais e enviar pedidos de processamento a motoristas na rede Uber. No que diz respeito aos seus clientes, toda a experiência estará associada à sua marca do início ao fim.
Em alternativa, se a criação de reconhecimento da marca entre novos clientes for uma parte essencial dos seus esforços de marketing, poderá optar por anunciar o seu negócio no mercado Uber Eats. Mais de três milhões de consumidores já utilizam o Uber Eats para pedir artigos de mercearia, o que significa que pode alcançar uma base de utilizadores ativa que utiliza a aplicação para satisfazer as respetivas necessidades de artigos de mercearia. Com a ajuda dos motoristas parceiros da rede da Uber, pode tirar a logística da entrega da mesa.
Algumas empresas até combinam uma presença no mercado Uber Eats com uma integração Uber Direct para cumprir dois objetivos de marketing de uma só vez: aquisição e fidelização de clientes.
Saiba mais sobre a experiência de mercearia que estamos a desenvolver no Uber Eats para ajudar empresas como a sua a crescer.
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