Spec’s zwiększa sprzedaż alkoholu online dzięki Uber Eats i Uber Direct
Teksańska marka ze śmiałymi ambicjami
Szczycąca się teksańskim pochodzeniem rodzinna firma Spec’s Wine, Spirits & Finer Foods założona w 1962 roku to nie tylko popularne sklepy z alkoholem – to nazwa znana w całym stanie. Spec’s ma ponad 210 sklepów i otwiera ich więcej co roku. Firma chce zwiększyć swój cyfrowy zasięg i stać się wiodącą teksańską marką online.
W Teksasie, którego motto to „Przyjaźń”, świetna obsługa klienta i gościnność są sposobem na życie. Carroll B. „Spec” Jackson, który założył firmę wspólnie z żoną Carolynn, wziął sobie to motto do serca. Cokolwiek robił – od jazdy na rolkach po lokalu, aby przyspieszyć realizację zamówień, po szykowanie ulubionych przez gości kanapek po’boy – chodziło mu zawsze o to, aby klienci byli zadowoleni. Obecnie Spec’s kontynuuje tradycję południowej gościnności w swoich lokalach, na stronie internetowej i na platformach zewnętrznych, w tym Uber Eats. Działania w zakresie zamówień online koordynuje Eric Aguirre, szef działu e-commerce firmy Spec’s, który dołączył do firmy w 2023 r., aby pomóc zmodernizować i rozszerzyć działalność w internecie.
Spec’s w liczbach
3,5 mln
wyświetleń menu miesięcznie w Uber Eats98%
zamówień otrzymanych za pośrednictwem strony internetowej Spec’s w promieniu 10 mil od lokalu jest dostarczanych po niskiej stawce stałej z Uber Direct50%
wzrost sprzedaży z miesiąca na miesiąc na platformie Uber Eats Marketplace co miesiąc w pierwszym kwartale 2025 r.Strategia cyfrowa pomaga firmie Spec’s rozwijać działalność
Spec’s umożliwia klientom składanie zamówień online z odbiorem własnym i dostawą na 2 sposoby: za pośrednictwem strony internetowej (dostawy realizowane z Uber Direct) oraz w aplikacjach innych firm, w tym Uber Eats. Ta wielopłaszczyznowa strategia online zauważalnie pomaga rozwijać działalność. Spec’s korzysta z platformy Uber Eats od 2022 roku. W 2024 r. firma odnotowała dwucyfrowy wzrost sprzedaży rok do roku w porównaniu z 2023 r. Aguirre przypisuje ten wzrost kilku czynnikom, w tym możliwości dotarcia do nowych klientów w Uber Eats, wygodzie korzystania z Uber Direct i ogólnemu usprawnieniu działania lokali dzięki zwiększeniu liczby SKU oferowanych online. „Odkąd zaczęliśmy korzystać z platformy Uber, sprzedaż rośnie, a klienci są bardziej zadowoleni. Myślę, że Spec Jackson byłby dumny” – mówi Aguirre.
„Uber Eats i Uber Direct pomagają nam rozwijać działalność oraz zwiększać zasięg i lojalność, zapewniając lepsze wrażenia każdemu klientowi”.
Eric Aguirre, kierownik działu e-commerce, Spec’s
Razem raźniej: Uber Eats i Uber Direct
Korzystanie zarówno z Uber Eats, jak i Uber Direct umożliwiło Spec’s bardziej efektywną obsługę szerszej grupy odbiorców. „Uber Eats pomaga nam znaleźć nowych klientów” – wyjaśnia Aguirre – „a Uber Direct ułatwia nam dbanie o tych, którzy do nas wracają”. Sytuacja gospodarcza sprawia, że zarówno klienci, jak i firma starają się ograniczać koszty, dlatego rozwijanie działalności i zarządzanie wydatkami jest ważniejsze niż kiedykolwiek wcześniej.
Dzięki wyjątkowej relacji Spec’s z Uber Direct związanej z dostarczaniem zamówień online ze strony SpecsOnline.com sprzedawca ma teraz przewidywalny i bardziej przystępny cenowo sposób na szybką dostawę produktów do najbardziej lojalnych klientów. Aż 98% zamówień z dostawą w promieniu 10 mil od lokalu złożonych na własnej stronie internetowej Spec’s jest realizowanych przy niskiej stawce stałej z Uber Direct. „Współpraca z Uber Direct jest bardzo korzystna dla lojalnych klientów, naszego zespołu pomocy i budżetu operacyjnego” – mówi Aguirre. „Wszystko przebiega bezproblemowo, a narzędzia na platformach Uber Direct i Uber Eats są znane i niezawodne”.
Narzędzia promocyjne Uber Eats pomagają Spec’s zwiększyć sprzedaż i lojalność klientów
Uber Eats to niezawodne źródło nowych klientów dla firmy Spec’s, a sezonowe promocje odgrywają w tym dużą rolę. Podczas corocznych dochodowych wydarzeń, takich jak Super Bowl i walentynki, firma Spec’s przeprowadziła serię sezonowych kampanii reklamowych, których wyniki przerosły oczekiwania. Szczególnie wyróżniała się kampania podczas finałów NFL na platformie Uber Eats. Pomogła ona firmie Spec’s zwiększyć sprzedaż w regionach, w których sprzedaż alkoholu na poziomie całego stanu spadała. „To potwierdziło, że nasza strategia reklamowa działa” – mówi Aguirre.
Codzienne kampanie promocyjne w Uber Eats również mają kluczowe znaczenie dla rozwoju Spec’s. Według Aguirre 42–48% zamówień w ramach promocji pochodzi od nowych klientów, a 65–70% z nich wraca, aby dokonać kolejnego zakupu. „Uber Eats pomaga uświadamiać klientów, że mogą skorzystać z dostawy alkoholu” – twierdzi Aguirre. „Kiedy już ją wypróbują, zwykle zamawiają ponownie”.
Kolejną zaletą platformy Uber Eats jest dostęp do subskrybentów Uber One. Ta grupa klientów Spec’s wydaje więcej – pochodzi od nich 60% zamówień z Uber Eats.
Oprócz możliwości konwersji na sprzedaż Aguirre uznaje Uber Eats za skuteczny kanał budowania świadomości marki: „Sama obecność w aplikacji Uber Eats jest dobra dla firmy. To nowoczesny billboard, docierający do konkretnych grup odbiorców w miejscu sprzedaży”.
Usprawnienie działań pomaga obniżyć koszty i poprawić skalowalność
Firma Spec’s dokonała również znacznych postępów pod względem operacyjnym. Inicjatywa zespołu ds. lokali, mająca na celu poprawę oznakowań dla dostawców w lokalach, wraz z ulepszonymi instrukcjami odbioru w aplikacji skróciła czas oczekiwania dostawców o ponad 30%. Poprawiła się również ocena zadowolenia klientów (CSAT) – po części dzięki zwiększeniu możliwości dodawania zamienników i wewnętrznemu zespołowi pomocy, który obsługuje ponad 1500 połączeń z klientami i personelem miesięcznie.
Liczba kodów SKU firmy Spec’s w aplikacji Uber Eats wzrosła z 10 000 do ponad 30 000, co pomaga ograniczyć nieprawidłowe dane na fakturach i ułatwia ich uzgadnianie. Nowe narzędzia wspomagające sprzedaż pozwalają firmie Spec’s dbać o prawidłowość zamówień i jednocześnie oferować użytkownikom więcej opcji.
Co dalej: pomyślny rozwój online
Aby osiągnąć jeszcze większy wzrost w 2025 roku, Spec’s testuje obecnie wydłużone godziny składania zamówień online w 15 sklepach. Firma przygotowuje się również do dodatkowych sezonowych kampanii reklamowych, które mogą zwiększyć widoczność marki w internecie. „Uber jest coraz ważniejszym partnerem, który pomaga nam osiągać cele online” – mówi Aguirre – „Mamy nadzieję, że ta współpraca przyniesie jeszcze większe korzyści dla naszych klientów i naszej firmy”.
Jako marka podkreślająca swoje teksańskie pochodzenie, która traktuje klientów jak starych przyjaciół – zawsze gotowa, aby ciepło ich powitać i zaproponować coś z dobrze zaopatrzonego baru – Spec’s może teraz zapewniać najwyższy poziom obsługi dzięki dostawie do domu w prawdziwie południowym stylu, realizując swoją misję: dbanie, aby wszyscy mieli dobry nastrój, poprzez przyjazne i atrakcyjne lokale, w których wszyscy są mile widziani, szanowani i doceniani.
Usługi
Usługi
Technologie
Zarządzanie zamówieniami
Uproszczenie operacji
Zwiększ sprzedaż
Docieraj do klientów
Kto korzysta z naszych usług
Kto korzysta z naszych usług
Ceny
Zasoby
Centrum klienta
Dowiedz się więcej
Skontaktuj się z nami