මෙම ලිපියේ සඳහන් කර ඇති නිෂ්පාදන සහ සේවාවන්, ඔබේ කලාපය තුළ ලබා ගත නොහැකි විය හැක. ඔබට ප්‍රශ්න කිසිවක් ඇත්නම්, පාරිභෝගික සහාය සේවය හෝ ඔබේ ගිණුම් කළමනාකරු අමතන්න.
White Castle සහ Coca-Cola: ඔන්ලයින් බෙදාහැරීම් මෙනු හා සම්බන්ධ සීමාවන් ඉවත් කිරිම
සමහර වෙලාවට ජීවිතයේ වටිනාම දේවල් පුංචි පුංචි දේවල් වලින් ලැබේ. නිදසුනක් ලෙස White Castle ගන්න: වසර 102 ක් තිස්සේ, එක්සත් ජනපදය පදනම් කරගත් අවන්හල් දාමය අඟල් 2-2 ප්‍රමාණයෙන් වන ස්ලයිඩර් බන් සමඟ අමතක නොවන නිමේශයන් නිර්මාණය කරමින් සිටී. White Castle පරම්පරා ගණනාවක ආශාවන් තෘප්තිමත් කිරීමට සමත් වී ඇති ආකාරය ඉගෙන ගැනීම සඳහා, ඔන්ලයින් බෙදාහැරීම් සඳහා වන දිනෙන් දින වැඩෙන පාරිභෝගික පදනමක් සඳහා මෙනු උපායමාර්ගය හැඩගැස්වීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කළ පුද්ගලයින් තිදෙනෙකු අපි සම්බන්ධ කර ගත්තෙමු:
- Steve Foreman, White Castle හි මෙහෙයුම් සේවා අධ්‍යක්‍ෂ
- Steve Zvonek, White Castle හි ජ්‍යෙෂ්ඨ වෙළඳ නාම කළමනාකරු
- Ashley Alexander, Coca-Cola හි ජ්‍යෙෂ්ඨ පාරිභෝගික වර්ධන කළමනාකරු
දශකයකට ආසන්න කාලයක් තිස්සේ, මෙනු නවෝත්පාදනයන් මෙහෙයවීමට සහ White Castle හි ආහාර හා පාන ඩිජිටල් අවකාශයේ බැබළීමට උපකාර කිරීමට මෙම තිදෙනා එක්ව කටයුතු කර ඇත. ඔවුන්ගේ විදසුන් දැනගැනීම සඳහා කියවන්න.
මෙනු සැලසුම සඳහා සමතුලිත ප්‍රවේශයක්
වෙළඳසැල තුළ සහ ඔන්ලයින් නාලිකා හරහා, White Castle හි මෙනු ව්‍යාප්ත කිරීමේ ක්‍රියාවලිය බාබෙල් එකක් මෙන් පෙනේ, එක් කෙළවරක සම්ප්‍රදායික මෙනුවක්, අනෙක් අන්තයේ නවෝත්පාදනය.
පරම්පරා හතරක් හරහා රැකගත් පවුල, White Castle සම්ප්‍රදායික පැත්ත බැරෑරුම් ලෙස සලකයි. මුල් ස්ලයිඩර බර්ගර් එක—හතරැස් හැඩති 100%ක් හරක් මස් පැටි, ළූණු ඇතිරිල්ලක් මත වාෂ්ප-ග්‍රිල් කරන ලද - එහි සරල බව, කාර්යක්‍ෂමතාව සහ වටිනාකම නිසා ගනුදෙනුකරුවන්ගේ හදවත් දිනා ගත්තේය. මෙම මූලධර්මවලට ගරු කිරීම සඳහා මෙනුව දිගටම පවතී.
මෙම ආරම්භක මෙනු මූලධර්ම White Castle මුළුතැන්ගෙය අද දක්වා ක්‍රියාත්මක වන ආකාරය කෙරෙහි බලපායි. “අපි අපේ මෙහෙයුම් ක්‍රියාවලිය තුළ සාර්ථක වන අදහස් සොයමින් ඉන්නේ,” Foreman පැහැදිලි කරයි. “අපි පූර්ණ-සේවා අවන්හලකට වඩා බොහෝ දුරින් සිටිමු, එබැවින් අපට පියවර 9 කින් යුත් ස්ලයිඩර බර්ගරයක් සෑදිම අතරතුරම ගුණාත්මකභාවය, වේගය සහ වටිනාකම පිළිබඳ අපේක්‍ෂාවන් තවදුරටත් සපුරාලිය නොහැකිය. අප කරන සෑම දෙයකදීම අපි කැපී පෙනෙන අයුරින් සිටිය යුතුයි.”
සම්ප්‍රදාය පිළිබඳ අවධාරණය කිසි විටෙකත් නවෝත්පාදනය අත් හරිමින් සිදු නොවීය. ඇත්ත වශයෙන්ම, White Castle යනු ශාක පදනම් කරගත් මස් විකල්පයන් මුල් කාලීනව අනුගමනය කරන්නෙකු වූ අතර, සුවිශේෂී ස්ලයිඩර ආකෘතියෙන් Impossible™ පැටි ලබා දීම ද අරම්භ විය. Barbell හි අනෙක් පැත්ත බැලූ කල, කණ්ඩායම දිනෙන් දින වෙනස් වෙන මනාපයන්ට අනුවර්තනය වීම සඳහා පාරිභෝගිකයින්, කණ්ඩායම් සාමාජිකයින්, වෙළඳ ප්‍රකාශන, පර්යේෂකයන්, සැපයුම්කරුවන් සහ Coca-Cola සහ Uber Eats වැනි හවුල්කරුවන්ගෙන් ලැබෙන්නා වූ විදසුන් මත පදනම්ව නිරන්තරයෙන් ක්‍රියා කරයි.
සරලව කිවහොත්, මෙනු නවෝත්පාදනය යනු White Castle හි නිර්මාණාත්මක ක්‍රියාවලියක් වන අතර එය සෑම විටම වෙළඳ නාමය අව්‍යාජ යැයි හැඟෙන අයුරින් ක්‍රියාත්මක කරනු ලබයි.
"ඇත්තටම මෙනු අදහසක් ඕනෑම තැනකින් මතු විය හැකිය. එය සියලු දේට සවන් දීම සහ විවෘත මනසකින් සිටීම පිළිබඳවයි. එතැන් සිට, එම අදහස අපගේ වෙළඳ නාමය සමඟ පෙලගැසී ඇත්දැයි බැලීමට, අපගේ පාරිභෝගිකයන් සොයන දේ තෘප්තිමත් කරන්නේ දැයි බැලීමට සහ මෙහෙයුම් සහ මිලකරණය සඳහා වූ අපගේ රාමුව හා ගැලපේ දැයි බැලීමට අපි පෙරහන් යොදන්නෙමු.”
Steve Zvonek, ජ්‍යෙෂ්ඨ වෙළඳ නාම කළමනාකරු, White Castle
ඔන්ලයින් පාරිභෝගිකයින්ගේ අවශ්‍යතාවන් සපුරා තෘප්තිමත් කිරීම
ඔන්ලයින් බෙදාහැරීම සඳහා White Castle හි මෙනුව පරිවර්තනය කිරීමේදී, සමාන බාබෙල් ප්‍රවේශයක් අදාළ වේ.
එක් අතකින්, වෙළඳසැල තුළ සහ ඔන්ලයින් අත්දැකීම හැකි තරම් ස්ථාවරව දැනීමට ඉඩ සැලැස්වීම වැදගත් වේ. අනෙක් අතට, බෙදාහැරීම් සොයන පාරිභෝගිකයින්ට ඔවුන් පහසුව සොයන, තමන්ටම සංග්‍රහ කරගන්නා, විශාල කණ්ඩායමකට කෑම ලබා දීම හෝ පළමු වරට වෙළඳසැලක් සොයා ගැනීම සඳහා පුද්ගලිකව ඔන්ලයින් ඇණවුම් කිරීම සඳහා තරමක් වෙනස් පෙළඹවීමක් තිබේ. ඔන්ලයින් මෙනු සියලු යථාර්ථයන් පිළිබිඹු කළ යුතුය.
වාසනාවකට මෙන්, ඩිජිටල් ආකෘතියක් එහි නම්‍යශීලීත්වය සඳහා හොඳින් කටයුතු කරයි. "රිය ධාවන-ඇණවුම් සඳහා වූ මෙනු පුවරුවක තිබිය විය හැකි සීමාවන් මෙන් බොහෝ සීමාවන් නැත," Zvonek පවසයි. "විවිධ මිලදී ගැනීමේ අවස්ථා මත පදනම්ව කාණ්ඩ සහ අභිරුචිකරණයන් නිර්මාණය කිරීමට වැඩි අවස්ථාවක් තිබේ."
මෙම නම්‍යශීලීභාවය White Castle හට පාරිභෝගිකයින් සිටින තැනම ඔවුන්ගේ ඔන්ලයින් අත්දැකීමක් නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වී තිබේ. මෙන්න එය සාර්ථක කර ගැනීමට අවශ්‍ය කම දෙකක්:
අදහස් දැක්වීමේ අවකාෂය හරහා අභිරුචිකරණය. මුල් ස්ලයිඩර බර්ගර් එකක් සකස් කිරීම වෙළඳපොලවල් අනුව වෙනස් විය හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, නිව් යෝර්ක් සහ නිව් ජර්සි හි, White Castle ස්වයංක්‍රීයව සෝස් එක් කරයි. අදහස් දැක්වීමේ අවකාෂය සමඟින්, පාරිභෝගිකයින්ට පෙරනිමි විකල්පවලින් ඉවත් වී අවන්හලක ඔවුන් කැමති ප්‍රමාණයටම පාලනය භුක්ති විඳිය හැක.
ආහාර වර්ග හරහා අධ්‍යාපනය. බෙදාහැරීමේ යෙදුමකින් පළමු වරට White Castle සොයා ගන්නා පාරිභෝගිකයෙකුට ස්ලයිඩර බර්ගරයේ ප්‍රමාණය අවබෝධ කර ගැනීමට යම් උදව්වක් අවශ්‍ය විය හැක. විවිධ කණ්ඩායම් ප්‍රමාණ සඳහා ආහාර ලබා දීම සඳහා යෝජිත සැකිලි සහිත කාණ්ඩ නිර්මාණය කිරීම සන්දර්භය එක් කරන අතර ඇණවුම් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය ද විධිමත් කරයි.
“අපි මෙනුව බෙදාහැරීම් පාරිභෝගිකයන් වෙත ආකර්ෂණය වන අයුරින් ප්‍රශස්තිකරණය කරන බව සහතික කර ගත යුතුය. මෙම පාරිභෝගිකයින් පහසුව අගය කරයි, එබැවින් අපි Castle වෙත ගොස් ඇණවුම් කළහොත් ඔවුන්ට ඇති එම පාලනය ලබා දෙන අතරම විධිමත් අත්දැකීමක් ගොඩනැගීම කෙරෙහි අපි අවධානය යොමු කරමු."
Steve Foreman, White Castle හි මෙහෙයුම් සේවා අධ්‍යක්‍ෂ
බීම වර්ග සමඟ ආදායම් ඉහළ නැංවීම
පාරිභෝගිකයින් බෙදාහැරීමේ ඇණවුම් ලබා දෙන විට ආහාර සාමාන්‍යයෙන් මූලික දෙයයි, නමුත් බීම වර්ග නොසලකා හැරීම වරදක් වනු ඇත. ඒවා ඔන්ලයින් ඇණවුම් ප්‍රමාණය ඉහළ නැංවීමට ඇති ප්‍රාථමික ක්‍රමවලින් එකක් වීම පමණක් නොව, ඒවා වෙළඳසැල් තුළ ඇති අත්දැකීම් සමඟ අනුකූලතාවයක් ඇති කිරීමට ද දායක වේ.
බෙදා හැරීම සඳහා කැපී පෙනෙන බීම මෙනුවක් තැනීම White Castle සඳහා පහසු කාර්යයක් නොවීය. සෑම වෙළඳසැලකම Coca-Cola Freestyleඇති අතර එමඟින් පාරිභෝගිකයින්ට සෑම විටම සැබෑ නිකුත් කිරීමේ යන්ත්‍රයක පමණක් දැක ගත හැකි බීම වර්ග 100 කට වඩා සෙවීමට සහ ඒවාහි රස බැලීමට ඉඩ සලසයි. මෙම ඔන්ලයින් තේරීම් වල විශාලත්වය හරහා ග්‍රහණය කර ගැනීම සඳහා, බෙදාහැරීම් යෙදුමේ කූඩුගත මෙනු ව්‍යුහයක් සැකසීමට ඇෂ්ලි White Castle සහ Uber Eats සමඟ සමීපව කටයුතු කළේය. මෙම ආකෘතිය පාරිභෝගිකයින්ගේ ස්ක්‍රෝල් කිරීම් තෙහෙට්ටුව අවම කරන අතර ඔවුන්ගේ ආහාර වේල සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා ප්‍රබෝධමත් පානයක් එක් කිරීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කරයි.
අද, ඈෂ්ලි විසින් White Castle කණ්ඩායමට උපදෙස් දෙන්නේ ABCs-Sort for Assortment, Bundles, and Capture the upsell නමින් වූ ක්‍රියාකාරී රාමුවක් හරහා වේ. හවුල්කරුවන්ට ඔන්ලයින් බීම අලෙවිය හරහා ඔවුන්ගේ ලාභ ලැබීමේ සම්භාවිතාව උපරිම කර ගැනීමට උපකාර කිරීම සඳහා Coca-Cola සහ Uber Eats අතර උපායමාර්ගික සහයෝගීතාවයක් ඇති කරගෙන වසරකට පසු 2019 දී මෙම ක්‍රියාකාරී රාමුව කරළියට පැමිණියෙේය. වෙළඳසැලක් නිදහස් බීම නිකුත්කරණයින් සමන්විත වුවද, ශීතකරණයක් තුළ බෝතල් කළ බීම ලබා දුන්නද, ABCs රාමුව නිර්මාණය කර ඇත්තේ සියලු ප්‍රමාණයේ ව්‍යාපාරවලට වටිනාකමක් දීමට සහ පාරිභෝගිකයින් තෘප්තිමත් කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා ය. එය ප්‍රායෝගිකව ක්‍රියා කරන්නේ මෙසේ ය:
එක්රැස් කිරීම
බෝතල් ද ඇතුළුව ඔබේ පානීය වර්ගවල විවිධත්වය ප්‍රදර්ශනය කරන්න. විස්තර සහ පැහැදිලි රූප හරහා පිපාසයට ඉල්ලීමක් නිර්මාණය කරන්න.
බන්ඩල් කිරීම්
එ කම එක ක්ලික් කිරීමකින් පහසුව ලබා දෙන්න. ආහාර අයිතමයක් ගොඩනැගීම සමඟ වැය වන කාලය අඩු කරන්න.
අතිරේක විකුණුම් ග්‍රහණය කර ගැනීම
සාප්පු සවාරි යන්නන්ට ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට බීම වර්ගයක් එක් කර ගන්නා ලෙස මතක් කරන්න. අවන්හලක සේවකයෙකු අවන්හලක කරන දේ අනුකරණය කරන්න.
“අන්තර්ජාලයේ බෙදාහැරීමේ මෙනු සමඟ, එය විවිධත්වය ලෙස පත් වේ. අපි පාරිභෝගිකයින්ට ඔවුන්ට ලබා ගත හැක්කේ සමඟ පමණක් ලබා ගත හැකි, වෙනත් කිසි තැනක, ලබා ගත නොහැකි දෙයක් පිරිනැමීමට බලාපොරොත්තු වෙමු. Freestyle ඩිස්පෙන්සරයක් නොමැති විටක, බෝතල් කළ බීම වර්ග ද ඔබේ එකතුව සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.”
Ashley Alexander, ජ්‍යෙෂ්ඨ පාරිභෝගික වර්ධන කළමනාකරු, Coca-Cola
දත්ත මත පදනම් වූ විදසුන් සමඟ මෙනු වැඩිදියුණු කිරිම
White Castle හි ඔන්ලයින් මෙනු උපායමාර්ගය දත්ත සහ විශ්ලේෂණ කෙරෙහි තියුණු අවධානයක් යොමු කරයි. Coca-Cola සහ Uber Eats හි විදසුන් සහිතව, White Castle කණ්ඩායමට උපායමාර්ගික ගැළපීම් කිරීමට පාරිභෝගික ප්‍රතිපෝෂණ සහ විකුණුම් දත්ත භාවිත කළ හැක. “ඔබේ ඔන්ලයින් කූඩය දෙස බලන කල්හි, ඔබට වෙනත් කිසිවක් සමඟ නොපෙනීමට හැකි, කලාපීය ලෙස හෝ කොටස් ලෙස යම් ප්‍රවණතා මතු වන බවක් ඔබට දැක ගත හැකි විය හැකිය” ඈෂ්ලි සඳහන් කරයි. “මෙම වෙනස්කම් පිළිබඳව අවධානය යොමු කිරීම වැදගත් වේ, මන්ද ඒවා වෙළඳසැල තුළ මෙන් පැහැදිලිව දක්නට නොලැබීමට හැක.”
මෙම තොරතුරු වල වටිනාකම බෙදා හැරීමට වඩා බොහෝ දුරක් විහිදේ. White Castle කණ්ඩායම මෑතකදී අන්තර්ජාලය හරහා මතුවූ හොඳම විකුණුම්කරුවන් මත පදනම්ව වෙළඳසැල් මෙනු වෙත නව ආහාර බන්ඩල් කිහිපයක් හඳුන්වා දුන්නේය. මෙය ව්‍යාපාරයේ දෙපාර්ශ්වයටම ජයග්‍රහණයකි - එක් සාර්ථකත්වයක් අනෙකාගේ සාර්ථකත්වයට සෘජුවම පෝෂණය කරයි.
ප්‍රශස්ත ඔන්ලයින් අත්දැකීමක් සඳහා වැදගත් කරුණු 5ක්
ඕනෑම ක්‍රියාකරුවෙකු ඔවුන්ගේ සබැඳි මෙනු සමඟ බල වර්ධනයක් අපේක්‍ෂා කරන්නේ නම්, White Castle සහ Coca-Cola කණ්ඩායම් දෙකම පහත මූලධර්ම මතකයේ තබා ගැනීමට නිර්දේශ කරයි:
1. ස්ථාවර වන්න
පාරිභෝගිකයෙකු ඇණවුම් කරන්නේ කොතැනින් වුවත්, ඔවුන්ට එකම අත්දැකීමක් ලබා දීමට ඔබේ උපරිමය කරන්න.
2. සංවේදනයෙන් ක්‍රියා කරන්න
ඔබ ඔබේ පාරිභෝගිකයින්ගේ තැන සිට සිතන්න. තීරණ ගත යුත්තේ කෑම කාමරයේ සිට යන පදනම මත මිස කුස්සියේ සිට යන පදනම මත සිට නොව ේ.
3. පාරිභෝගිකයන් දැනුවත් කිරීම
ඔබේ මෙනු යනු මූලාශ්‍රයක් මිස සුළු කාර්යයක් නොවේ. ඒවා භාවිතා කිරීමට පහසු වන පරිදි ඒවා සැලසුම් කරන්න සහ ඔබව තෘප්තිමත් කරන දේ එහි ඉස්මතු කරන්න.
4. අත්හදා බලා, ඉගෙන ගන්න
පරීක්‍ෂා කර බැලීමට සහ ඉගෙන ගැනීමට ඔබේ බෙදාහැරීම් මෙනු භාවිත කරන්න. ඒවා ඔබේ සැබෑ වෙළඳසැල සඳහා විද්‍යාගාරයක් ලෙස සලකන්න.
5. බීම හි වාසිය උපයෝගී කර ගන්න
ඔබ ලැයිස්තුගත නොකරන දේ ඔබට විකිණිය නොහැක. ABC රාමුව භාවිතයෙන් ඔබේ බීම වර්ග මෙනුව සාදන්න. ඔබේ පාරිභෝගිකයන් සහ ඔබේ ආදායම. දෙකම ඔබට ස්තූති කරනු ඇත.
අවසාන වශයෙන්, ඔබේ සහාය පද්ධතිවලින් වාසි ලබා ගන්න. White Castle හි මෙනු ප්‍රශස්තිකරණයන්ගෙන් ආශ්වාදයක් ලබා ගන්න, මඟ පෙන්වීම සඳහා ඔබේ ජාලයේ හවුල්කරුවන් වෙත ළඟා වන්න. Coca-Cola හි මෙනු ප්‍රශස්තිකරණ ප්ලැට්ෆෝමයේ සිට Uber Eats හි ව්‍යාපාරික විද්‍යායතනය දක්වා, ඔබේ ඔන්ලයින් මෙනුවේ වඩාත්ම සාර්ථක අනුවාදය ගොඩනැගීමට ඔබට උපකාර කිරීමට මෙවලම් තිබේ.
සේවා
සේවා
තාක්ෂණය
ඇණවුම් කළමනාකරණය කරන්න
මෙහෙයුම් සරල කරන්න
ඔබේ විකුණුම් වර්ධනය කරගන්න
ගනුදෙනුකරුවන් වෙත ළඟා වන්න
අප සේවය ලබා දෙන අය
අප සේවය ලබා දෙන අය
මිලකරණය
සම්පත්
පාරිභෝගික කේන්ද්‍රය
ඉගෙන ගන්න
අපව අමතන්න