Πώς να διαχειριστείτε το εστιατόριό σας με το Uber Eats Manager
Μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε το Uber Eats Manager, να συνδέεστε, να επεξεργάζεστε τα στοιχεία του καταστήματος, να προσαρμόζετε το ωράριο, να διαχειρίζεστε πολλαπλές τοποθεσίες, να αναθέτετε ρόλους, να αναλύετε την απόδοση, να απαντάτε σε σχόλια πελατών και να αξιοποιείτε ολοκληρωμένα εργαλεία αναφορών.
Σε αυτόν τον οδηγό
Τι είναι το Uber Eats Manager;
Το Uber Eats Manager είναι μια εφαρμογή που μπορείτε να κατεβάσετε στο κινητό σας ή να έχετε πρόσβαση μέσω διαδικτύου. Μέσα από το Uber Eats Manager μπορείτε να βρείτε χρήσιμα εργαλεία για να πετύχετε στο Uber Eats, όπως η επεξεργασία του μενού σας, η παρακολούθηση της απόδοσης του καταστήματός σας, η δημιουργία διαφημίσεων και προσφορών, καθώς και η λήψη των φορολογικών εγγράφων και των τιμολογίων σας.
Οφέλη από τη χρήση του Uber Eats Manager
Δείτε πληροφορίες στις οποίες μπορείτε να βασιστείτε για να δράσετε
Αυξήστε την προβολή του καταστήματός σας με διαφημίσεις και προσφορές
Συνδεθείτε με τους πελάτες σας
Λάβετε την αναφορά σας, τα φορολογικά έγγραφα και τα τιμολόγια σας
Διαχείριση καταστήματος και ρυθμίσεις
Πώς μπορώ να συνδεθώ στο Uber Eats Manager
Βήμα 1: Αν δεν έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ το Uber Eats Manager, μπορείτε να αναζητήσετε στο εισερχόμενό σας μια πρόσκληση για την εφαρμογή από το welcome@uber.com με θέμα: «Έχετε προσκληθεί να διαχειριστείτε το Your_Store_Name στο Uber Eats». Στο email θα βρείτε έναν σύνδεσμο προς την εφαρμογή που σας επιτρέπει να αποδεχτείτε την πρόσκληση για το Uber Eats Manager.
Βήμα 2: Κατεβάστε την εφαρμογή Uber Eats Manager ή επισκεφθείτε τη διαδικτυακή μας έκδοση εδώ.
Βήμα 3: Εισαγάγετε το email και τον κωδικό πρόσβασης που χρησιμοποιήσατε κατά την εγγραφή (διαφορετικά από αυτά που χρησιμοποιείτε στο tablet) και στη συνέχεια κάντε κλικ στο Συνέχεια.
Ξεκινήστε με το Uber Eats Manager
Αυτό το βίντεο θα σας καθοδηγήσει στην κεντρική πλατφόρμα που έχει σχεδιαστεί για να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε, να διαχειρίζεστε και να αναπτύσσετε το κατάστημά σας.
Επισκόπηση του Uber Eats Manager
- Παρακολουθήστε και αναλ ύστε την απόδοση του καταστήματός σας με πληροφορίες σε πραγματικό χρόνο.
- Λάβετε εξατομικευμένες προτάσεις για να βελτιώσετε την απόδοση του καταστήματός σας.
- Διαχειριστείτε εύκολα το κατάστημά σας ενημερώνοντας το μενού και τις προσφορές σας.
Αρχική
Η αρχική σελίδα σας επιτρέπει να δείτε τη σημερινή σύνοψη της απόδοσης των καταστημάτων σας, συμπεριλαμβανομένων των πωλήσεων, του αριθμού παραγγελιών και του μέσου μεγέθους παραγγελίας.
Κατάστημα
Πληροφορίες καταστήματος: Δείτε και επεξεργαστείτε το όνομα, τη διεύθυνση, τον αριθμό τηλεφώνου, τις ώρες λειτουργίας κατά τις αργίες και τις οδηγίες παραλαβής του καταστήματός σας.
Ηλεκτρονικό κατάστημα: Ρυθμίστε το ηλεκτρονικό σας κατάστημα ώστε οι πελάτες να μπορούν να κάνουν παραγγελίες για παράδοση και παραλαβή απευθείας μέσω της ιστοσελίδας σας.
Παραγγελίες
Στην ενότητα Παραγγελίες μπορείτε να βλέπετε σε πραγματικό χρόνο τις ενεργές και προγραμματισμένες παραγγελίες, καθώς και προηγούμενες παραγγελίες.
Απόδοση
Πωλήσεις: Δείτε μια σύνοψη των εσόδων και των πωλήσεών σας σε διάφορα κανάλια.
Λειτουργίες: Αποκτήστε μια ε πισκόπηση των λανθασμένων παραγγελιών και των επιστροφών χρημάτων.
Top Eats: Παρακολουθήστε την πρόοδό σας προς την απόκτηση του σήματος Top Eats.
Πελάτες
- Ομάδες πελατών: Δείτε δεδομένα για τους νέους, τους επαναλαμβανόμενους και τους ανενεργούς πελάτες σας.
- Αξιολογήσεις: Αποκτήστε μια επισκόπηση των αξιολογήσεων των πελατών για το φαγητό και το κατάστημά σας, διαβάστε και απαντήστε σε κριτικές πελατών.
Αναφορές
Στις Αναφορές μπορείτε να κατεβάσετε αναλυτικές αναφορές σχετικά με τις πληρωμές, τις λειτουργίες και τα σχόλια του καταστήματός σας.
Διαφημίσεις
Οι διαφημίσεις σάς επιτρέπουν να δημιουργείτε καμπάνιες και να αυξάνετε την προβολή του καταστήματός σας.
Μάρκετινγκ
Εδώ μπορείτε να εξερευνήσετε όλα τα διαθέσιμα εργαλεία μάρκετινγκ που θα σας βοηθήσουν να πετύχετε μέσω του Uber Eats.
Μενού
Εδώ μπορείτε να επεξεργαστείτε ή να δημιουργήσετε νέα μενού, κατηγορίες και είδη φαγητού. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φωτογραφίες των φαγητών σας, να οργανώσετε το μενού σας και να δηλώσετε τη διαθεσιμότητα των ειδών.
Πληρωμές
Δείτε μια επισκόπηση της ανάλυσης των πληρωμών και των κερδών σας, καθώς και μια λεπτομερή προβολή των κερδών σας ανά παραγγελία. Μπορείτε επίσης να κατεβάσετε έγγραφα για φορολογικούς σκοπούς και να διαχειριστείτε τιμολόγια. Μπορείτε επίσης να δείτε τα στοιχεία του τραπεζικού λογαριασμού και να ορίσετε τη συχνότητα των πληρωμών.
Χρήστες
Εδώ μπορείτε να δείτε όλη την ομάδα σας και να δώσετε πρόσβαση σε διαφορετικές σελίδες ανάλογα με τον εκχωρημένο ρόλο.
Ρυθμίσεις
- Γενικά: Διαχειριστείτε τις βασικές ρυθμίσεις του καταστήματός σας.
- Ώρες λειτουργίας σε εορτές: Ορίστε προσωρινό ωράριο καταστήματος για ειδικές περιστάσεις.
- Χρόνος προετοιμασίας: Καθορίστε πόσο χρόνο χρειάζεται συνήθως η ομάδα σας για να προετοιμάσει το φαγητό.
- Έγγραφα: Δείτε και ανεβάστε όλα τα σχετικά έγγραφα.
Πώς να ρυθμίσετε τις ώρες για αποδοχή παραγγελιών
Οι ώρες λειτουργίας του μενού καθορίζουν πότε το κατάστημά σας είναι ορατό στην εφαρμογή Uber Eats. Η διατήρηση των ωρών λειτουργίας του μενού ακριβών και ενημερωμένων είναι πολύ σημαντική ώστε να λαμβάνετε παραγγελίες όταν είστε ανοιχτοί και να χτίζετε εμπιστοσύνη με τους πελάτες.
Οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Βήμα 1: Πατήστε το εικονίδιο Μενού
- Βήμα 2: Πατήστε στην καρτέλα Μενού
- Βήμα 3: Επιλέξτε ένα από τα μενού για το οποίο θέλετε να αλλάξετε την ώρα
- Βήμα 4: Επιλέξτε τις ημέρες
- Βήμα 5: Προσθέστε ώρα έναρξης και ώρα λήξης
- Βήμα 6: Πατήστε Αποθήκευση
Πώς να προσθέσετε εορταστικό ωράριο
- Βήμα 1: Μεταβείτε στην καρτέλα Ρυθμίσεις και κάντε κλικ στο Ώρες αργιών
- Βήμα 2: Επιλέξτε Προσθήκη
- Βήμα 3: Επιλέξτε την ημερομηνία και εφαρμόστε τις τροποποιημένες ώρες λειτουργίας καταστήματος
- Βήμα 4: Αποθήκευση
Σημείωση: Αν θέλετε να κλείσετε το κατάστημά σας για μια χρονική περίοδο, μπορείτε απλώς να ορίσετε αργία για αυτό το σύντομο χρονικό διάστημα
Πώς να συνδέσω πολλαπλές τοποθεσίες του εστιατορίου μου
- Βήμα 1: Μπορείτε να προσθέσετε ένα νέο κατάστημα πατώντας στο όνομα του εστιατορίου σας
- Βήμα 2: Πατήστε Προσθήκη καταστήματος
- Βήμα 3: Μπορείτε να επιλέξετε αν θέλετε να αντιγράψετε τα πάντα από τα τρέχοντα καταστήματά σας και να τροποποιήσετε μόνο ορισμένα συγκεκριμένα στοιχεία ή αν θέλετε να ξεκινήσετε από την αρχή με όλα
Χρήστες
Ρόλοι που μπορείτε να αναθέσετε στις εφαρμογές μας
Αναλυτής
Αυτός ο ρόλος παρέχει πρόσβαση σε αναλύσεις, σχόλια πελατών, παραγγελίες, αναφορές και το Top Eats.
Προσωπικό
Αυτός ο ρόλος περιλαμβάνει όλα τα προνόμια του Analytics Only, με επιπλέον δικαιώματα για επεξεργασία και προβολή εγγράφων, διαχείριση ωρών λειτουργίας για λήψη παραγγελιών, ενημέρωση του μενού, προβολή ηλεκτρονικών παραγγελιών, επεξεργασία χρόνων προετοιμασίας και πρόσβαση σε αναφορές.
Διαχειριστής
Αυτός ο ρόλος περιλαμβάνει όλα τα δικαιώματα του προσωπικού, με επιπλέον δυνατότητες επεξεργασίας αυτόματων απαντήσεων για σχόλια, προβολής και επεξεργασίας τιμολογίων, πληρωμών και φορολογικών στοιχείων, διαχείρισης πρόσβασης χρηστών και χρήσης εργαλείων μάρκετινγκ.
Διαχειριστής
Αυτός ο ρόλος περιλαμβάνει όλα τα προνόμια του Διαχειριστή, με διευρυμένες αρμοδιότητες για αλλαγή τραπεζικών στοιχείων και διαχείριση αλλαγών ιδιοκτησίας.
Πώς να προσθέσετε νέους χρήστες
- Βήμα 1: Πατήστε στο Χρήστες
- Βήμα 2: Πατήστε στο Προσθήκη χρήστη
- Βήμα 3: Προσθέστε το όνομα και τη διεύθυνση email τους και θα λάβουν ένα email με όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για να έχουν πρόσβαση στην πλατφόρμα
Ανάλυση απόδοσης
Πώς να αναλύσετε την απόδοση του εστιατορίου
- Βήμα 1: Πατήστε στο εικονίδιο Απόδοση
- Βήμα 2: Πατήστε στο Πωλήσεις, Λειτουργίες ή Top Eats
- Βήμα 3. Η επόμενη οθόνη θα εμφανίσει την απόδοση του εστιατορίου σας και μπορείτε να τροποποιήσετε την περίοδο για την οποία θέλετε να δείτε τα δεδομένα.
Άλλες επιλογές προβολής:
- Πωλήσεις: Δείτε την απόδοση των πωλήσεών σας, τον συνολικό αριθμό παραγγελιών και το μέσο μέγεθος καλαθιού.
- Λειτουργίες: Δείτε δεδομένα για ανακριβείς παραγγελίες (παραγγελίες με ελλιπή ή λανθασμένα είδη), μη εκτελεσμένες παραγγελίες και τα κορυφαία είδη που οι πελάτες λαμβάνουν λανθασμένα.
- Top Eats: Δείτε την κατάσταση Top Eats του καταστήματός σας.
Πώς να αναλύσετε τη λειτουργική απόδοση
- Βήμα 1: Πατήστε στο εικονίδιο Απόδοση
- Βήμα 2: Πατήστε στο Λειτουργία
- Βήμα 3. Η επόμενη οθόνη θα εμφανίσει την απόδοση του καταστήματός σας και μπορείτε να τροποποιήσετε την περίοδο για την οποία θέλετε να δείτε τα δεδομένα.
Εδώ μπορείτε να δείτε δεδομένα για ανακριβείς παραγγελίες (παραγγελίες με ελλιπή ή λανθασμένα είδη), μη εκτελεσμένες παραγγελίες και τα κορυφαία είδη που οι πελάτες συνήθως λαμβάνουν λανθασμένα.
Αξιολογήσεις πελατών
Πώς να αλληλεπιδράτε με πελάτες
Πληροφορίες πελάτη
Πρόσβαση σε πληροφορίες πελάτη
Βήμα 1: Από την αρχική σελίδα, μεταβείτε στην καρτέλα Πελάτες στο Uber Eats Manager.
Βήμα 2: Επιλέξτε Ομάδες Πελατών για να λάβετε αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με τους πελάτες σας.
Οι πελάτες σας ομαδοποιούνται σε τρεις κατηγορίες:
- Νέοι: Πρώτη παραγγελία τις τελευταίες 30 ημέρες
- Επαναλαμβανόμενοι: Πελάτες που έχουν παραγγείλει περισσότερες από μία φορές τις τελευταίες 30 ημέρες.
- Ανενεργοί: Καμία παραγγελία τις τελευταίες 30 ημέρες.
Προβολή επιπλέον δεδομένων πελάτη
Στην επάνω δεξιά γωνία, επιλέξτε την καρτέλα Classic Data.
Αυτή η ενότητα παρέχει πληροφορίες σχετικά με:
- Μετατροπή μενού: Πόσο αποτελεσματικά το μενού σας προσελκύει πελάτες.
- Νέοι πελάτες: Πληροφορίες για πελάτες που αποκτήθηκαν πρόσφατα.
- Διατήρηση πελατών: Δεδομένα για το πόσο καλά διατηρείτε τους πελάτες να επιστρέφουν.
Επικοινωνία με πελάτες
Ανταποκριθείτε στα σχόλια των πελατών
Βήμα 1: Επιλέξτε την καρτέλα Αξιολογήσεις και κάντε κλικ στο Κριτικές.
Βήμα 2: Για να απαντήσετε σε μια κριτική πελάτη, επιλέξτε την κριτική στην οποία θέλετε να απαντήσετε.
Συμβουλή: Η απάντησή σας θα εμφανιστεί ως ειδοποίηση push στην εφαρμογή Uber Eats, ως banner εντός εφαρμογής και στη βιτρίνα σας.
Επικοινωνήστε με τους πελάτες σχετικά με παραγγελίες
Βήμα 1: Αν υπάρχει κάποιο πρόβλημα με μια παραγγελία, όπως ελλιπή ή μη παραδοθέντα είδη, μεταβείτε στην καρτέλα Παραγγελίες.
Βήμα 2: Επιλέξτε Πρόβλημα Παραγγελίας και στη συνέχεια επιλέξτε Μη Εκπληρωμένη.
Βήμα 3: Πατήστε Μήνυμα στον Πελάτη, πληκτρολογήστε το μήνυμά σας και προσθέστε μια προσφορά αν το επιθυμείτε.
Βήμα 4: Πατήστε Αποστολή για να επικοινωνήσετε απευθείας με τον πελάτη.
Πώς να ελέγξετε τα σχόλια για τα είδη του μενού
Οι πελάτες καλούνται να αξιολογήσουν κάθε προϊόν (με αντίχειρα προς τα πάνω ή προς τα κάτω) μόλις παραλάβουν την παραγγελία τους.
- Η Μέση Βαθμολογία βασίζεται στο πόσα προϊόντα έλαβαν θετική αξιολόγηση σε σύγκριση με αρνητική.
- Τα πιο συχνά προβλήματα που έχουν επισημάνει οι πελάτες σας.
- Επισκόπηση των προϊόντων με την υψηλότερη και τη χαμηλότερη αξιολόγηση. Πατήστε σε κάθε ένα για να δείτε τις κριτικές.
- Κριτικές από τις τελευταίες επτά ημέρες. Για να δείτε λεπτομέρειες που σχετίζονται με οποιαδήποτε κριτική, κάντε κλικ στο Προβολή παραγγελίας.
Για να ελέγξετε τα σχόλια για τα προϊόντα του μενού:
- Βήμα 1: Πατήστε στο εικονίδιο Μενού
- Βήμα 2: Μεταβείτε στην καρτέλα Προϊόν μενού
Αναφορά
Τύποι αναφορών που μπορείτε να ζητήσετε
Οι αναφορές χωρίζονται σε 3 τομείς:
- Πληρωμές: Αναφορές σχετικά με τις λεπτομέρειες πληρωμών και μια σύνοψη εκκαθάρισης.
- Λειτουργίες: Αναφορές σχετικά με το ιστορικό παραγγελιών και την ακρίβεια, τα πιο συχνά λανθασμένα είδη ή παραγγελίες, και τον χρόνο εκτός λειτουργίας.
- Αξιολογήσεις: Αναφορές σχετικά με την αξιολόγηση πελατών, διανομέων και προϊόντων μενού.
Πώς να ζητήσετε, να προγραμματίσετε και να κατεβάσετε αναφορές
- Βήμα 1: Πατήστε στο Αναφορές
- Βήμα 2: Πατήστε Δημιουργία αναφοράς
- Βήμα 3: Επιλέξτε τον τύπο αναφοράς που θέλετε
- Βήμα 4: Επιλέξτε το κατάστημα, την ημερομηνία και πού θέλετε να λάβετε την αναφορά
- Βήμα 5: Δημιουργία αναφοράς
Λύσεις
Τύποι επιχειρήσεων
Τύποι επιχειρήσεων
Πόροι
Πόροι