Comment gérer votre restaurant avec Uber Eats Manager
Découvrez comment naviguer dans Uber Eats Manager, vous connecter, modifier les détails de l'établissement, ajuster les horaires, gérer plusieurs emplacements, attribuer des rôles, analyser les performances, répondre aux commentaires des clients et utiliser des outils de création de rapports complets.
Contenu de ce guide
Performances de l'établissement
Qu'est-ce qu'Uber Eats Manager ?
Uber Eats Manager est une application téléchargeable sur votre téléphone ou accessible sur le Web. Dans Uber Eats Manager, vous trouverez des outils utiles pour réussir sur Uber Eats, comme la modification de votre menu, la visualisation des performances de votre établissement, la création d'annonces et d'offres et l'accès à vos documents fiscaux et vos factures.
Avantages liés à l'utilisation d'Uber Eats Manager
Exploitez vos statistiques
Rendez votre établissement plus visible grâce aux annonces et aux offres
Rapprochez-vous de vos clients
Obtenez votre rapport, vos documents fiscaux et vos factures
Gestion et paramètres de l'établissement
Se connecter à Uber Eats Manager
Étape 1 : si vous n'avez jamais utilisé Uber Eats Manager, recherchez dans votre boîte de réception une invitation à rejoindre l'application envoyée par welcome@uber.com avec l'objet suivant : « Nous vous invitons à gérer Your_Store_Name sur Uber Eats ». Dans l'e-mail, vous trouverez un lien vers l'application qui vous permet de l'accepter et de rejoindre Uber Eats Manager.
Étape 2 : téléchargez l'application Uber Eats Manager ou rendez-vous sur notre site Web ici.
Étape 3 : saisissez l'adresse e-mail et le mot de passe que vous avez utilisés lors de l'inscription (différents de ceux que vous utilisez sur la tablette), puis cliquez sur Continuer.
Lancez-vous sur Uber Eats Manager
Cette vidéo vous guidera à travers la plateforme centrale conçue pour vous aider à surveiller, gérer et développer votre établissement.
Présentation d'Uber Eats Manager
- Suivez et analysez les performances de votre établissement grâce à des informations en temps réel.
- Recevez des recommandations sur mesure pour améliorer les performances de votre établissement.
- Gérez facilement votre établissement en mettant à jour votre menu et vos offres.
Accueil
La page d'accueil vous permet de voir le récapitulatif des performances de vos établissements, notamment les ventes, le nombre de commandes et le panier moyen.
Établissement
Informations sur l'établissement : affichez et modifiez le nom, l'adresse, le numéro de téléphone, les horaires exceptionnels et les instructions de prise en charge de votre établissement.
Webshop : configurez votre établissement en ligne pour que les utilisateurs puissent passer des commandes à la fois en livraison et à emporter, directement sur votre site Web.
Commandes
Sous Commandes, vous pouvez avoir une vue en temps réel des commandes actives et planifiées ainsi que des commandes précédentes.
Performance
Ventes : affichez un récapitulatif de vos revenus et de vos ventes sur différents canaux.
Opérations : accédez à un aperçu des commandes erronées et des remboursements.
Le Meilleur d'Uber Eats : suivez votre progression vers l'obtention du badge Le Meilleur d'Uber Eats.
Clients
- Groupes de clients : affichez les données sur vos nouveaux clients, vos clients connus et ceux ayant cessé leur activité.
- Commentaires : obtenez un aperçu des commentaires des clients sur vos articles et votre établissement, lisez-les et répondez-y.
Rapports
Rapports : cette section vous sert à télécharger des rapports détaillés sur les paiements, les opérations et les commentaires de votre établissement.
Annonces
Les annonces vous permettent de créer des campagnes et d'augmenter la visibilité de votre établissement.
Marketing
Ici, vous pouvez explorer tous les outils de marketing disponibles pour vous aider à réussir sur Uber Eats.
Menu
Vous pouvez modifier ou créer des menus, des catégories et des articles alimentaires ici. Vous pouvez également ajouter des photos de vos articles alimentaires, organiser votre menu et indiquer la disponibilité des articles.
Paiements
Affichez une vue d'ensemble de vos paiements et de vos revenus, ainsi qu'une vue détaillée de vos revenus par commande. Vous pouvez également télécharger des documents à des fins fiscales et gérer les factures. De plus, vous pouvez consulter les coordonnées bancaires et définir la fréquence des versements.
Utilisateurs
Ici, vous pouvez voir toute votre équipe et donner accès à différentes pages en fonction du rôle attribué.
Paramètres
- Généralités : gérez les paramètres de base de votre établissement.
- Horaires exceptionnels : Définissez des heures d'ouverture temporaires pour les occasions spéciales.
- Temps de préparation : Précisez le temps qu'il faut généralement à votre équipe pour préparer les plats.
- Documents : affichez et mettez en ligne tous les documents pertinents.
Comment modifier les horaires d'acceptation des commandes
Les horaires du menu déterminent quand votre établissement est visible dans l'application Uber Eats. Il est très important de garder vos horaires à jour afin de recevoir des commandes lorsque votre établissement est ouvert et de renforcer la confiance des clients.
Instructions étape par étape :
- Étape 1 : appuyez sur l'icône Menu.
- Étape 2 : appuyez sur l'onglet Menus.
- Étape 3 : sélectionnez l'un des menus pour lesquels vous souhaitez modifier les horaires.
- Étape 4 : sélectionnez les jours concernés.
- Étape 5 : ajoutez l'heure de début et l'heure de fin.
- Étape 6 : appuyez sur Enregistrer.
Comment ajouter des horaires exceptionnels
- Étape 1 : accédez à l'onglet Paramètres, puis cliquez sur Horaires exceptionnels.
- Étape 2 : sélectionnez Ajouter.
- Étape 3 : sélectionnez la date et appliquez les horaires d'ouverture modifiés.
- Étape 4 : enregistrez.
Remarque : si vous souhaitez fermer votre établissement pendant un certain temps, vous pouvez simplement définir un congé pour cette courte période.
Comment associer plusieurs emplacements de mon restaurant
- Étape 1 : vous pouvez ajouter un nouvel établissement en appuyant sur son nom.
- Étape 2 : appuyez sur Ajouter un établissement.
- Étape 3 : vous pouvez choisir de tout copier à partir de vos établissements actuels en modifiant simplement certains détails, ou bien de tout reprendre à zéro.
Utilisateurs
Rôles que vous pouvez attribuer dans nos applications
Analyses
Ce rôle permet d'accéder aux analyses, aux commentaires des clients, aux commandes, aux rapports et au Meilleur d'Uber Eats.
Collaborateur
Ce rôle comprend tous les privilèges de Statistiques uniquement, avec des autorisations supplémentaires pour modifier et consulter les documents, gérer les horaires d'ouverture pour la prise de commandes, mettre à jour le menu, afficher les commandes en ligne, modifier les temps de préparation et accéder aux rapports.
Gestionnaire
Ce rôle englobe toutes les autorisations de niveau Collaborateur et permet en outre de modifier les réponses automatiques pour les commentaires, d'afficher et de modifier les factures, les paiements et les informations fiscales, de gérer l'accès des utilisateurs et d'utiliser des outils marketing.
Administrateur
Ce rôle comprend tous les privilèges du gestionnaire, avec une autorité étendue pour modifier les informations bancaires et gérer les changements de propriété.
Comment ajouter de nouveaux utilisateurs
- Étape 1 : appuyez sur Utilisateurs.
- Étape 2 : appuyez sur Ajouter un utilisateur.
- Étape 3 : ajoutez son nom et son adresse e-mail. Il recevra un e-mail comportant toutes les informations nécessaires pour accéder à la plateforme.
Analyse des performances
Comment analyser les performances du restaurant
- Étape 1 : appuyez sur l'icône Performance.
- Étape 2 : appuyez sur Ventes, Opérations ou le Meilleur d'Uber Eats.
- Étape 3 : l'écran suivant affichera les performances de votre restaurant et vous pourrez modifier la période pour laquelle vous souhaitez consulter les données.
Autres options de consultation :
- Ventes : consultez vos performances commerciales, le nombre total de commandes et le panier moyen.
- Opérations : consultez les données sur les commandes inexactes (commandes manquantes ou articles incorrects), les commandes non traitées et les articles sur lesquels il y a le plus d'erreurs de livraison.
- Le Meilleur d'Uber Eats : consultez le statut Le Meilleur d'Uber Eats de votre établissement.
Comment analyser les performances des opérations
- Étape 1 : appuyez sur l'icône Performances.
- Étape 2 : appuyez sur Opérations.
- Étape 3 : l'écran suivant affiche les performances de votre établissement et vous permet de modifier la période pour laquelle vous souhaitez consulter les données.
Ici, vous pouvez consulter les données sur les commandes inexactes (commandes manquantes ou articles incorrects), les commandes non traitées et les articles sur lesquels il y a le plus d'erreurs de livraison.
Avis des clients
Comment interagir avec les clients
Informations sur les clients
Accès aux informations sur les clients
Étape 1 : sur la page d'accueil, accédez à l'onglet Clients d'Uber Eats Manager.
Étape 2 : sélectionnez Groupes de clients pour obtenir des informations détaillées sur vos clients.
Vos clients sont regroupés en trois catégories :
- Nouveau : client dont la première commande a été effectuée au cours des 30 derniers jours.
- Fidèle : client qui a commandé plus d'une fois au cours des 30 derniers jours.
- Inactif : client qui n'a pas commandé au cours des 30 derniers jours.
Affichage de données clients supplémentaires
Dans le coin supérieur droit, sélectionnez l'onglet Données classiques.
Cette section fournit des informations sur ce qui suit :
- Taux de conversion lié au menu : dans quelle mesure votre menu séduit les clients.
- Nouveaux clients : informations sur les clients récemment acquis.
- Fidélisation des clients : données sur votre capacité à fidéliser les clients.
Communication avec les clients
Répondez aux commentaires des clients
Étape 1 : sélectionnez l'onglet Commentaires, puis cliquez sur Avis.
Étape 2 : pour répondre à un avis laissé par un client, sélectionnez celui auquel vous voulez répondre.
Conseil : votre réponse apparaîtra sous la forme d'une notification Push dans l'application Uber Eats, d'une bannière dans l'application et dans la vitrine de votre établissement.
Envoyez un message aux clients concernant les commandes
Étape 1 : en cas de problème avec une commande, par exemple s'il manque des articles ou s'ils n'ont pas été livrés, accédez à l'onglet Commandes.
Étape 2 : sélectionnez Problème de commande, puis choisissez Non livrée.
Étape 3 : cliquez sur Envoyer un message au client, saisissez votre message et ajoutez une offre si vous le souhaitez.
Étape 4 : appuyez sur Envoyer pour contacter directement le client.
Comment consulter les commentaires sur les articles du menu
Les clients sont invités à noter chaque article (pouce levé ou baissé) une fois leur commande reçue.
- La note moyenne est basée sur le nombre d'articles qui ont reçu une bonne note par rapport à ceux qui ont reçu une mauvaise note.
- Cette section décrit les principaux problèmes signalés par vos clients.
- Vous avez un aperçu des articles les mieux et les moins bien notés. Appuyez sur chacun d'eux pour voir les avis.
- Avis des sept derniers jours : pour afficher les informations associées à un avis, cliquez sur Affichez la commande.
Pour consulter les commentaires sur les articles du menu :
- Étape 1 : appuyez sur l'icône Menu.
- Étape 2 : accédez à l'onglet Article du menu.
Rapports
Types de rapports que vous pouvez demander
Les rapports sont divisés en 3 zones :
- Paiements : rapports sur les informations de paiement et récapitulatif des versements.
- Opérations : rapports sur l'historique et l'exactitude des commandes, les articles ou les commandes le plus souvent erronés et les périodes d'inactivité.
- Commentaires : rapports sur les commentaires des utilisateurs, les commentaires sur les livraisons et sur les articles du menu.
Comment demander, planifier et télécharger des rapports
- Étape 1 : appuyez sur Rapports.
- Étape 2 : appuyez sur Créer un rapport.
- Étape 3 : choisissez le type de rapport souhaité.
- Étape 4 : sélectionnez l'établissement, la date et l'emplacement où vous souhaitez recevoir le rapport.
- Étape 5 : Créez un rapport.
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