Burger King Deutschland arbeitet mit Uber zusammen, um die Kundenbindung zu erhöhen
23. Oktober 2023 | Deutschland
Burger King ist eine globale Marke, die sich verpflichtet, die Kundschaft auf der ganzen Welt so einfach wie möglich mit köstlichem frischem Essen zu versorgen. Die Marke ist für ihren schnellen Service bekannt. Aber die Erwartungen der Verbraucher*innen hinsichtlich Geschwindigkeit und Komfort haben sich in den letzten Jahren verändert. Jetzt geht es nicht mehr nur darum, wie schnell das Essen in den Filialen serviert wird, sondern die Kundschaft wünscht sich auch schnelle Lieferoptionen. Wir haben mit Melina Rönpagel, Senior Manager of Digital bei Burger King Deutschland, gesprochen, um zu erfahren, wie das Unternehmen mit Uber zusammenarbeitet, um seine digitale Vision umzusetzen.
Lieferungen als revolutionäres Angebot
Essen zum Mitnehmen ist nichts Neues für die Marke. Burger King bietet seit 2016 Optionen zur Abholung und Lieferung an vielen Standorten in Deutschland an. Lieferungen für alle Kund*innen bei allen Filialen im ganzen Land anzubieten, war jedoch ein ehrgeiziges Ziel. Das Unternehmen arbeitet jetzt sowohl mit Uber Eats als auch mit Uber Direct zusammen, um seine Liefermöglichkeiten zu erweitern.
Die Zahlen im Überblick
Geschäfte
der Bestellungen werden geliefert
Steigerung der Liefermöglichkeiten
Onlinebestellungen sorgen für schnelles Wachstum
Während der Pandemie wuchs das Interesse der Kund*innen an Optionen zur Abholung und Lieferung enorm. Kund*innen in Deutschland gaben mehr Onlinebestellungen über die native App der Marke und über Apps von Drittanbietern wie Uber Eats auf. Laut Uber Eats Daten sind Burger das beliebteste Essen zur Lieferung in Deutschland – sie übertrumpfen alle anderen Lebensmittel, einschließlich Pizza.
Erweiterung der Liefermöglichkeiten mit Uber Direct
Um mit der wachsenden Nachfrage nach Lieferungen über ihre eigene App Schritt zu halten, stellten einige Burger-King-Filialen in Deutschland eigene Kurier*innen ein. Während diese Lieferoption bei Kund*innen sehr beliebt war, war es äußerst schwierig Kurier*innen für alle 750 Filialen in ganz Deutschland einzustellen. Die Kosten, eigene Lieferungen intern zu verwalten, waren unerschwinglich. Damit die Filialen der Nachfrage der Kund*innen nachkommen konnten, entschied sich Burger King Deutschland für zusätzliche Hilfe. Aufgrund des Erfolgs mit Uber Eats entschied sich Burger King Deutschland für Uber Direct als White-Label-Lösung für Lieferbestellungen über die App von Burger King Deutschland. Die Partnerschaft hat mit mehr als 30 aktivierten Standorten bereits einen beeindruckenden Start hingelegt.
Lieferungen bis an die Haustür sorgen für zufriedene Kund*innen
Die Kund*innen möchten ihre Burger online bestellen und dass ihr Essen bis an ihre Tür geliefert wird, während es noch heiß und frisch ist. „Burger King ist gerne bereit, seine Kund*innen überall dort zu erreichen, wo sie Onlinebestellungen aufgeben möchten – sei es in der eigenen App von Burger King oder in einer App von Drittanbietern wie Uber Eats.“
Burger King hat stark in seine digitalen Vertriebskanäle investiert, um den Kund*innen ein besseres Erlebnis zu bieten. „Die Lieferung nach Hause ist für uns als Marke wirklich wichtig, weil wir überzeugt sind, dass sich alles in Richtung digitaler Vertriebskanäle bewegt“, sagt Rönpagel. „Ob Lieferung nach Hause, Bestellung per Handy oder zur Abholung – all diese digitalen Vertriebskanäle wachsen und sind für Burger King als Marke wichtig. Wir erreichen mehr Menschen, weil wir ihnen relevantere Vertriebskanäle anbieten.“
Bessere Liefererlebnisse und höhere Gewinne mit Uber Direct
Lieferungen für alle interessierten Kund*innen anzubieten, hat bei Burger King Deutschland höchste Priorität. Natürlich ist es ebenso wichtig, dass die Lieferung kosteneffizient ist. „Lieferungen mit Uber Direct sind profitabler, da wir nicht für unsere eigene Lieferinfrastruktur bezahlen müssen“, so Rönpagel. „Aus diesem Grund arbeiten wir mit Uber zusammen, um unsere Beziehung schnell auszubauen, damit wir schon bald alle 750 Standorte mit Uber bedienen können.“
„Mit Uber Direct werden unsere Bestellungen schnell geliefert. Die Lieferzeit ist aufgrund der Drittanbieterlogistik von Uber wirklich klasse.“ Das wiederum sorgt für eine hohe Zufriedenheit der Kund*innen.“
Melina Rönpagel, Senior Manager of Digital bei Burger King Deutschland
Personalisierung fördert die Kundenbindung
Burger King Deutschland hat große Pläne, die digitalen Optionen für seine Kund*innen zu erweitern. Das Unternehmen geht davon aus, dass die meisten Bestellungen bei Burger King in Deutschland in Zukunft über seine expandierende digitale Plattform eingehen werden. „Wir wollen eine der digitalsten Marken für Essen hier in Deutschland werden“, so Rönpagel.
Um diese Vision umzusetzen, konzentriert sich Burger King darauf, den Kund*innen noch praktischere, bequemere Optionen zu bieten, was wiederum mehr Möglichkeiten zur Personalisierung mit sich bringt. Wenn mehr Bestellungen über die App oder Website eingehen, ist es einfacher, auf die Vorzüge der Kund*innen zu reagieren. Burger King Deutschland kann also Speisekarten, Aktionen und Angebote nach den Wünschen jeder einzelnen Person anpassen.
Lieferungen als Standard in jeder Burger-King-Filiale in Deutschland und zu allen Uhrzeiten anzubieten, ergänzt diese langfristigen Pläne perfekt. Die Partnerschaft mit Uber Eats und Uber Direct ist ein wichtiger Bestandteil bei der Verwirklichung dieser kundenorientierten Digital-First-Zukunftsvision.
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