Il y a plus d’un siècle, Frank Pepe est arrivé à New Haven, dans le Connecticut, depuis l’Italie, avec le rêve de partager ses traditions de pizza napolitaine avec l’Amérique. Fondée en 1925, Frank Pepe Pizzeria Napoletana a contribué à l’essor de ce qui allait devenir la pizza typique de New Haven. Aujourd’hui, la pizzeria est réputée pour ses délicieuses pizzas et son engagement envers la qualité—un véritable accomplissement du rêve de Frank. Elle demeure une institution emblématique à New Haven et sur toute la côte Est.

La sauce secrète de Frank Pepe a toujours été un savant mélange d’ingrédients de qualité, de recettes classiques, d’une cuisson unique au charbon, d’un excellent service et d’un engagement profond envers la communauté locale. Nous avons échangé avec Victoria Pierce, Directrice Marketing, pour découvrir comment Uber Eats et Uber Direct aident cette pizzeria légendaire à continuer de prospérer.

Promotions ciblées sur Uber Eats ont aidé Frank Pepe à élargir sa base d’utilisateurs. « Nous utilisons Uber Eats pour attirer l’attention de nouveaux utilisateurs qui ne connaissent pas forcément notre marque et pour toucher une clientèle plus jeune qui préfère commander via des applications de livraison de repas », explique Pierce. Cette stratégie est particulièrement efficace dans les villes universitaires comme New Haven et Boston.

« Les outils marketing d’Uber Eats sont efficaces », affirme Pierce, « car vous ne payez les annonces et offres que lorsqu’une commande est passée en ligne. » Cela signifie que Frank Pepe peut se promouvoir de manière rentable via Uber Eats, avec des annonces et offres adaptées à ses besoins. Cette approche ciblée a permis d’obtenir un retour sur investissement marketing de 6 à 7 fois, ce qui signifie que la pizzeria génère 6 à 7 $ pour chaque dollar investi dans le marketing.

« Avec Uber Eats, nous faisons un carton », déclare Pierce. « Nous respectons le budget, attirons de nouveaux utilisateurs et nous assurons que Frank Pepe reste un choix populaire sur l’application. » En tant que partenaire exclusif, Uber Eats offre à Pierce et à son équipe un accompagnement continu dans la conception et la mise en œuvre des campagnes marketing, un privilège que Pierce décrit comme « essentiel à la pérennité de notre relation et à notre réussite ».

Préparer le terrain pour une croissance continue

Ensemble, Uber Eats et Uber Direct facilitent 73 % de toutes les commandes de livraison Frank Pepe, aidant la pizzeria à toucher de nouveaux utilisateurs tout en restant proche de ses fidèles. Fort de ce succès, l’équipe de Frank Pepe est enthousiaste à l’idée d’explorer le service traiteur avec Uber—une autre façon de partager ses pizzas emblématiques.

Vous vous demandez comment collaborer avec Uber pourrait stimuler la croissance de votre activité ? Découvrez comment Uber Direct peut vous aider à atteindre des utilisateurs via vos propres canaux, et voyez comment Uber Eats peut accroître la visibilité de votre marque, générer plus de commandes et transformer des clients occasionnels en fidèles.