Burger King Germany collabora con Uber per fidelizzare i clienti
23 ottobre 2023 | Germania
Burger King è un marchio globale che si impegna a offrire agli utenti di tutto il mondo piatti deliziosi e freschi nel modo più comodo possibile. La reputazione del marchio per la rapidità del servizio è ben nota. Tuttavia, negli ultimi anni le aspettative dei consumatori in merito a velocità e comodità sono cambiate. Ora, non è solo la velocità del servizio per chi consuma al locale a fare la differenza, ma anche quella delle consegne a domicilio. Abbiamo parlato con Melina Rönpagel, Senior Manager of Digital di Burger King Germania, per scoprire come l'azienda collabora con Uber per dare vita alla propria visione digitale.
La svolta con le consegne
Il servizio da asporto non è una novità per il brand. Burger King offre opzioni di ritiro e consegna in molti dei suoi locali in Germania sin dal 2016. Tuttavia, rendere disponibile la consegna a tutti i clienti in ogni punto vendita del paese è stato un obiettivo difficile da raggiungere. L'azienda ora sta collaborando con Uber Eats e Uber Direct per ampliare e ottimizzare questo servizio.
Dati alla mano
750
locali10%
di ordini tramite consegna30%
in più nella capacità di consegnaGli ordini online favoriscono una crescita rapida
Durante la pandemia, l'interesse dei clienti per l'asporto e la consegna a domicilio è cresciuto moltissimo. In Germania, gli utenti hanno iniziato a ordinare sempre più spesso online tramite l'app nativa di Burger King e quelle di terze parti come Uber Eats. Secondo i dati di Uber Eats, gli hamburger sono la scelta più popolare per la consegna rispetto ad altre opzioni, inclusa la pizza.
Ampliare la capacità di consegna con Uber Direct
Per stare al passo con la crescente domanda di consegne tramite la propria app, alcuni locali Burger King in Germania hanno assunto personale dedicato. Le consegne sono molto popolari tra gli utenti, ma assumere delivery partner per tutti i 750 locali sparsi in Germania si è rivelato particolarmente difficile, senza parlare dei proibitivi costi legati alla gestione interna. Per assicurarsi di poter soddisfare la domanda della sua clientela, Burger King Germany ha deciso di affidarsi a esperti nel campo. Considerato il successo ottenuto con Uber Eats, Burger King Germany ha scelto Uber Direct come soluzione white-label per consegnare gli ordini ricevuti tramite l'app dedicata. La collaborazione è partita alla grande con l'attivazione del servizio in più di 30 locali.
Consegne a domicilio, utenti felici
I clienti vogliono avere la possibilità di ordinare online e ricevere i loro hamburger ancora caldi a domicilio. "Burger King è felice di poter soddisfare la necessità dei clienti di ordinare online, ovunque si trovino, tramite l'app nativa di Burger King o quelle di terze parti come Uber Eats".
Burger King ha investito molto nei propri canali di vendita digitali per offrire un'esperienza migliore ai suoi clienti. "La consegna a domicilio è davvero essenziale per il nostro marchio, perché crediamo che i canali di vendita digitali stiano diventando sempre più importanti", afferma Rönpagel. "Consegna a domicilio, ordini da dispositivi mobili, asporto... Tutti questi canali sono in crescita e quindi di fondamentale importanza per Burger King come marchio. Stiamo raggiungendo più persone perché offriamo loro canali di vendita più adatti."
Consegne migliori e maggiori profitti con Uber Direct
Per Burger King in Germania, offrire il servizio di consegna a tutti coloro che lo desiderano è una priorità assoluta. E garantirne la convenienza è altrettanto importante. "La consegna con Uber Direct è più redditizia perché ci evita di dover pagare per la nostra infrastruttura", afferma Rönpagel. Per questo motivo, stiamo lavorando con Uber per ampliare ulteriormente la nostra collaborazione, con l'obiettivo futuro di affidarci alla piattaforma in tutti i nostri 750 locali.
"Con Uber Direct, i nostri ordini vengono evasi rapidamente. Grazie alla logistica di terze parti di Uber, i tempi di consegna sono davvero buoni. Di conseguenza, il livello di soddisfazione dei clienti è elevato."
Melina Rönpagel, Senior Manager of Digital di Burger King, Germania
Personalizzazione e fidelizzazione
Burger King Germany ha in programma di aumentare il numero di opzioni digitali a disposizione dei clienti. L'azienda prevede che, in futuro, la maggior parte degli ordini effettuati presso Burger King in Germania arriverà attraverso la sua piattaforma digitale in continua espansione. "Vogliamo essere uno dei marchi più digitali nelle ristorazione qui in Germania", ha affermato Rönpagel.
Questa visione offre all'azienda maggiori opportunità di personalizzazione e si basa su un concetto semplice: garantire un servizio comodo ai clienti. L'aumento degli ordini tramite l'app o il sito web permette a Burger King Germany di comprendere i gusti dei clienti e, di conseguenza, di personalizzare menu, promozioni e offerte in base alle preferenze di ciascun utente.
Offrire la consegna a domicilio da tutti i Burger King presenti in Germania durante gli orari di apertura rientra perfettamente in questi piani a lungo termine. La partnership con Uber Eats e Uber Direct è fondamentale per far sì che questa visione di azienda digitale incentrata sul cliente possa diventare realtà.
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