Come gestire il tuo ristorante con Uber Eats Manager
Scopri come utilizzare Uber Eats Manager, effettuare l'accesso, modificare i dettagli del locale, modificare gli orari, gestire più locali, assegnare ruoli, analizzare le prestazioni, rispondere ai feedback degli utenti e utilizzare strumenti di reportistica completi.
In questa guida
Reportistica
Cos'è Uber Eats Manager?
Uber Eats Manager è un'applicazione che puoi scaricare sul tuo cellulare o alla quale puoi accedere dal web. In Uber Eats Manager, puoi trovare strumenti utili per gestire in modo efficace la tua attività su Uber Eats, ad esempio puoi modificare il menu, visualizzare le prestazioni del locale, creare annunci e offerte, e ricevere documenti fiscali e fatture.
I vantaggi di Uber Eats Manager
Consulta informazioni utili che ti aiutano a crescere
Crea annunci e offerte per migliorare la visibilità del tuo locale
Entra in contatto con gli utenti
Ricevi report, documenti fiscali e fatture
Gestione e impostazioni del locale
Come faccio ad accedere a Uber Eats Manager
Passaggio 1: se non hai mai utilizzato Uber Eats Manager, cerca nella tua casella di posta un invito ad accedere all'app proveniente da welcome@uber.com che ha come oggetto: "Ti invitiamo a gestire Nome_tuo_locale su Uber Eats". Nell'email, troverai un link all'app che ti consente di accettare l'invito a usare Uber Eats Manager
Passaggio 2: scarica l'app Uber Eats Manager o consulta la versione web disponibile qui
Passaggio 3: inserisci l'email e la password che hai utilizzato per la registrazione (è diversa da quella che usi sul tablet) e poi fai clic su Continua.
Inizia a usare Uber Eats Manager
Questo video ti guiderà attraverso la piattaforma centrale, progettata per aiutarti a monitorare, gestire e far crescere la tua attività.
Panoramica su Uber Eats Manager
- Monitora e analizza le prestazioni del tuo locale grazie ad approfondimenti in tempo reale.
- Ricevi consigli su misura per migliorare le prestazioni del tuo locale.
- Gestisci facilmente il tuo locale aggiornando il menu e le offerte.
Casa
Nella pagina principale puoi visualizzare il riepilogo odierno delle prestazioni dei tuoi locali, tra cui vendite, numero di ordini e importo medio degli ordini.
Locale
Informazioni sul locale: Visualizza e modifica dati del tuo locale come il nome, l'indirizzo, il numero di telefono, gli orari festivi e le istruzioni per il ritiro degli ordini.
Webshop: Configura il tuo locale online in modo che gli utenti possano effettuare ordini sia per la consegna a domicilio che da asporto direttamente dal tuo sito web.
Ordini
Nella sezione Ordini puoi visualizzare in tempo reale gli ordini attivi e programmati, nonché gli ordini passati.
Prestazioni
Vendite: Visualizza un riepilogo dei ricavi e delle vendite tramite diversi canali.
Attività operative: Ottieni una panoramica degli ordini errati e dei rimborsi.
Migliori ristoranti: monitora i tuoi progressi per ottenere il badge Migliori ristoranti.
Utenti
- Gruppi di utenti: visualizza i dati sugli utenti nuovi, su quelli abituali e su quelli inattivi.
- Feedback: ottieni una panoramica del feedback degli utenti sul tuo cibo e sul tuo locale. Inoltre, leggi e rispondi alle recensioni degli utenti.
Report
Nella sezione report puoi scaricare resoconti dettagliati sui pagamenti, sulle attività operative e sul feedback relativi al tuo locale.
Annunci
Grazie agli annunci puoi creare delle campagne e migliorare la visibilità del tuo locale.
Marketing
Qui trovi tutti gli strumenti di marketing disponibili per avere successo su Uber Eats.
Menu
Qui puoi modificare o creare nuovi menu, categorie e articoli. Puoi anche aggiungere foto del cibo, organizzare il menu e aggiornare la disponibilità degli articoli.
Pagamenti
Visualizza i dettagli dei tuoi pagamenti e dei guadagni, nonché una panoramica dettagliata dei guadagni per ordine. Puoi anche scaricare documenti a fini fiscali e gestire le fatture. È possibile anche visualizzare i dati del conto bancario e impostare la frequenza dei pagamenti.
Utenti
Qui puoi visualizzare tutto il tuo team e dare accesso a pagine diverse a seconda del ruolo assegnato.
Impostazioni
- Informazioni generali: gestisci le impostazioni di base del tuo locale.
- Orari festivi: imposta gli orari temporanei del locale per occasioni speciali.
- Tempi di preparazione: specifica quanto tempo impiega in genere il tuo team per preparare gli ordini.
- Documenti: consulta e carica tutti i documenti pertinenti.
Come modificare gli orari durante i quali accetti gli ordini
Gli orari del menu determinano quando il locale è visibile nell'app Uber Eats. È molto importante mantenerli aggiornati per poter ricevere gli ordini quando il locale è aperto e instaurare fiducia con gli utenti.
Istruzioni dettagliate:
- Passaggio 1: tocca l'icona Menu
- Passaggio 2: tocca la scheda Menu
- Passaggio 3: seleziona uno dei menu per i quali desideri cambiare l'orario
- Passaggio 4: seleziona i giorni
- Passaggio 5: aggiungi l'orario di inizio e quello di fine
- Passaggio 6: tocca Salva.
Come aggiungere gli orari festivi
- Passaggio 1: vai alla scheda Impostazioni e fai clic su Orario festivo
- Passaggio 2: seleziona Aggiungi altro
- Passaggio 3: seleziona la data e applica gli orari d'apertura modificati
- Passaggio 4: salva.
Nota: se vuoi chiudere il tuo locale per un determinato periodo, puoi semplicemente impostare una festività per quel breve lasso di tempo
Come collegare le varie sedi del mio ristorante
- Passaggio 1: puoi aggiungere un nuovo locale toccando il nome del tuo ristorante
- Passaggio 2: tocca Aggiungi locale
- Passaggio 3: puoi scegliere se copiare tutto dai tuoi locali attuali e modificare solo alcune cose specifiche o se vuoi iniziare da zero.
Utenti
Ruoli che puoi assegnare nelle nostre app
Analista
Questo ruolo dà accesso ad analisi, feedback degli utenti, ordini, report e Migliori ristoranti.
Team
Questo ruolo include tutti i privilegi analitici, con autorizzazioni aggiuntive per modificare e visualizzare i documenti, gestire gli orari di apertura per l'accettazione degli ordini, aggiornare il menu, visualizzare gli ordini online, modificare i tempi di preparazione e accedere ai report.
Manager
Questo ruolo comprende tutte le autorizzazioni del Team, con ulteriori funzionalità per modificare le risposte automatiche per feedback, visualizzare e modificare fatture, pagamenti e informazioni fiscali, gestire l'accesso degli utenti e utilizzare strumenti di marketing.
Amministratore
Questo ruolo include tutti i privilegi di Manager, ma consente anche di modificare i dati bancari e di gestire i passaggi di proprietà.
Come aggiungere nuovi utenti
- Passaggio 1: tocca Utenti
- Passaggio 2: tocca Aggiungi utente
- Passaggio 3: aggiungi il nome e l'indirizzo email, così l'utente riceverà un messaggio con tutte le informazioni necessarie per avere accesso alla piattaforma.
Analisi delle prestazioni
Come analizzare le prestazioni del ristorante
- Passaggio 1: tocca l'icona Prestazioni
- Passaggio 2: tocca Vendite, Attività operative o Migliori ristoranti
- Passaggio 3: la schermata successiva mostrerà le prestazioni dei tuoi ristoranti e potrai modificare il periodo per il quale desideri visualizzare i dati.
Altre opzioni di visualizzazione:
- Vendite: consulta le tue prestazioni di vendita, il numero totale degli ordini e l'importo medio del carrello.
- Attività operative: visualizza i dati sugli ordini errati (non ricevuti o contenenti articoli sbagliati), sugli ordini non completati e sugli articoli maggiormente soggetti a errori.
- Migliori ristoranti: dai un'occhiata allo stato del tuo locale nell'ambito dei Migliori ristoranti.
Come analizzare le prestazioni dal punto di vista operativo
- Passaggio 1: tocca l'icona Prestazioni
- Passaggio 2: tocca Funzionamento
- Passaggio 3: la schermata successiva mostrerà le prestazioni del tuo locale e potrai modificare il periodo per il quale desideri visualizzare i dati.
Qui puoi visualizzare i dati sugli ordini errati (non ricevuti o contenenti articoli sbagliati), sugli ordini non completati e sugli articoli maggiormente soggetti a errori.
Recensioni dei clienti
Come interagire con gli utenti
Informazioni sugli utenti
Accesso alle informazioni sugli utenti
Passaggio 1: dalla pagina principale, vai alla scheda Utenti su Uber Eats Manager.
Passaggio 2: seleziona Gruppi di utenti per ottenere informazioni dettagliate sugli utenti.
I tuoi utenti sono raggruppati in tre categorie:
- Nuovi: hanno effettuato il loro primo ordine negli ultimi 30 giorni
- Abituali: hanno ordinato più di una volta negli ultimi 30 giorni
- Inattivi: non hanno ordinato negli ultimi 30 giorni.
Visualizzare dati aggiuntivi sugli utenti
Nell'angolo in alto a destra, seleziona la scheda Dati classici.
Questa sezione fornisce informazioni su:
- Conversione del menu: l'efficacia del tuo menu nell'attirare utenti.
- Nuovi utenti: informazioni approfondite sugli utenti che hai acquisito di recente.
- Fidelizzazione degli utenti: dati relativi alla tua capacità di fidelizzare gli utenti.
Comunicare con gli utenti
Rispondi ai feedback degli utenti
Passaggio 1: seleziona la scheda Feedback e fai clic su Recensioni
Passaggio 2: per rispondere alla recensione di un utente, scegli quella desiderata
Consiglio: La tua risposta verrà visualizzata come notifica push sull'app Uber Eats, come banner nell'app e nella tua vetrina.
Invia un messaggio agli utenti in merito agli ordini
Passaggio 1: se si verifica un problema con un ordine (es. non è stato consegnato o non conteneva alcuni articoli), vai alla scheda Ordini.
Passaggio 2: seleziona Problema con l'ordine, quindi scegli Non evaso
Passaggio 3: clicca su Invia messaggio all'utente, digita il testo e aggiungi un'offerta, se lo desideri
Passaggio 4: premi Invia per contattare direttamente l'utente.
Come consultare i feedback sugli articoli del menu
Agli utenti viene chiesto di valutare ciascun articolo (pollice in su o in giù) dopo aver ricevuto l'ordine.
- La valutazione media è basata sulla quantità di articoli che ricevono una valutazione positiva rispetto a una negativa.
- I problemi più comuni segnalati dagli utenti.
- Panoramica degli articoli con valutazioni più alte e più basse. Seleziona ciascun articolo per leggere le recensioni.
- Recensioni risalenti agli ultimi sette giorni. Per visualizzare i dettagli associati a una recensione, fai clic su Visualizza ordine.
Per consultare i feedback sugli articoli del menu:
- Passaggio 1: tocca l'icona Menu
- Passaggio 2: vai alla scheda Articolo del menu.
Reportistica
Tipi di report che puoi richiedere
I report sono suddivisi in tree aree:
- Pagamenti: riepilogo dei pagamenti e report sui loro dettagli.
- Attività operative: report sulla cronologia e l'accuratezza degli ordini, sugli ordini o gli articoli più spesso errati e sui tempi di inattività.
- Feedback: report sui feedback degli utenti, dei delivery partner e degli articoli del menu.
Come richiedere, programmare e scaricare i report
- Passaggio 1: tocca Report
- Passaggio 2: tocca Crea un report
- Passaggio 3: scegli il tipo di report che desideri
- Passaggio 4: seleziona il locale, la data e dove vuoi ricevere il report
- Passaggio 5: crea un report.
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