Please enable Javascript
Passa al contenuto principale

I prodotti e i servizi menzionati in questo articolo potrebbero non essere disponibili nella tua area geografica. Se hai domande, contatta l'assistenza o il tuo Account Manager.

X small

Aggregatori per le consegne di cibo: una guida per gli esercenti

In tutti i settori, conquistare gli utenti è parte integrante del successo. Gestisci boutique, un grande magazzino o un ristorante? In ogni caso, soddisfare le aspettative degli utenti è assolutamente essenziale. È la chiave per consolidare la reputazione del marchio, diffonderne la popolarità e fidelizzare il tuo bacino di utenza. Se punti al successo sul lungo periodo, dovrai capire come soddisfare al meglio le esigenze degli utenti.

Cos'è la soddisfazione dell'utente?

La soddisfazione del cliente (nota anche come CSAT) descrive come si sentono gli utenti quando un'azienda soddisfa o supera le loro aspettative. A tal fine, non basta solo offrire prodotti soddisfacenti. Bisogna pensare all'esperienza complessiva garantita dal tuo marchio, dalle interazioni che un utente ha con i dipendenti al tempo che trascorrono sul tuo sito fino all'esperienza di consegna.

Per quanto necessiti di un investimento reale, guadagnare la soddisfazione dell'utente produce risultati concreti. È molto più probabile che gli utenti soddisfatti tornino a farti visita, raccomandino i tuoi prodotti e scrivano recensioni positive. In altre parole, il tuo impegno in questo senso può dare i suoi frutti.

Quattro accorgimenti per soddisfare al meglio gli utenti

È facile capire perché il livello di soddisfazione degli utenti è importante. Il passaggio successivo è avere una clientela contenta del servizio. Ecco quattro strategie chiave:

1. Ascolta gli utenti

Ascoltare il parere degli utenti è il modo più efficace per capire cosa pensino del tuo marchio ed elaborare una strategia per soddisfarne il gradimento nel prossimo futuro. Ecco alcuni modi per farlo:

Get orders out faster without losing accuracy

Presta attenzione al feedback degli utenti. A molti utenti piace esprimere il proprio parere direttamente e probabilmente già lo fanno utilizzando diverse modalità. Eccone alcune:

  • Recensioni degli utenti. Le recensioni degli utenti sono una fonte preziosa di informazioni. Cerca di sfruttarle al meglio. Analizzale per capire quali siano i punti di forza del tuo brand a parere degli utenti e intervenire sugli aspetti che andrebbero invece migliorati.
  • Richieste di assistenza. I dati ricavati dalle richieste di assistenza possono fornire indicazioni approfondite sui principali problemi riscontrati dagli utenti. Presta attenzione alla frequenza con cui ricevi tali richieste, alle motivazioni e al tempo necessario per soddisfarle.

Invita gli utenti a esprimere il loro parere. Oltre al feedback che ricevi, puoi invitare gli utenti in prima persona a comunicare ciò che pensano in modo più proattivo. Ecco alcune modalità per farlo:

  • Punteggio di soddisfazione dell'utente (CSAT, acronimo di "Customer satisfaction scores"). Puoi raccogliere metriche CSAT inviando agli utenti un sondaggio per invitarli a valutare il loro grado di soddisfazione rispetto ai servizi che offri.
  • Punteggio di fidelizzazione dell'utente (NPS, acronimo di "Net Promoter Score"). La metrica NPS può essere acquisita tramite un sondaggio per chiedere agli utenti di valutare la probabilità che raccomandino il tuo marchio alle persone che conoscono.
  • Sondaggi qualitativi. I sondaggi qualitativi con domande a risposta aperta permettono agli utenti di fornire un parere più puntuale e personalizzato, arricchendo così le tue valutazioni CSAT e NPS.

2. Facilita il processo di ordinazione

La praticità è importante. Se ottenere i tuoi prodotti è difficile, gli utenti potrebbero abbandonare il carrello o rivolgersi altrove. Cerca di semplificare il più possibile le procedure di ordinazione e consegna dei tuoi articoli. Ecco qualche consiglio:


crea un sito web intuitivo. Ogni visitatore dovrebbe essere in grado di trovare facilmente le informazioni di cui ha bisogno. Offri una navigazione intuitiva e valuta la possibilità di aggiungere dei filtri per aiutare gli utenti a trovare prodotti specifici in modo più semplice. Se riescono a trovare facilmente le informazioni di cui hanno bisogno, sarà più probabile che ordineranno.

investi in una procedura di pagamento ottimale. Secondo una ricerca del 2023 di Dynamic Yield, i tassi di abbandono del carrello si aggirano intorno al 73%. Ciò significa che molte persone decidono all'ultimo di non procedere con l'acquisto. Un buon modo per recuperare quelle vendite è rendere il processo di pagamento il più semplice possibile. Valuta la possibilità di offrire diverse modalità di pagamento, in modo che gli utenti possano scegliere quella più adatta alle loro esigenze. Inoltre, se offri ai nuovi utenti la possibilità di salvare le loro informazioni per la volta successiva, la loro esperienza di pagamento in futuro sarà ancora più veloce

consenti agli utenti di effettuare ordini tramite più canali di vendita. Accetta gli ordini da canali diversi dal tuo sito web e dalle vetrine fisiche. Ad esempio, se collabori con piattaforme di consegna di terze parti, i tuoi clienti attuali avranno un altro modo semplice per effettuare ordini e tu riuscirai a raggiungere una nuova base di utenti.

offri più opzioni di consegna. Alcuni utenti potrebbero voler ricevere l'ordine il prima possibile. Puoi assicurarti che tutti ricevano i loro articoli quando lo desiderano, alle loro condizioni, offrendo più opzioni di consegna. Queste potrebbero includere la consegna tradizionale, quella in giornata, quella rapida (con articoli che arrivano in meno di un'ora) e la consegna programmata. Offrendo agli utenti più opzioni tra cui scegliere, aumenti le tue possibilità di soddisfare le loro esigenze

3. Investi in un servizio di assistenza efficiente

I problemi con gli utenti sorgeranno sempre, indipendentemente da quanto duramente lavori per garantire loro un'ottima esperienza. Uno dei modi più importanti per garantire un'esperienza ottimale è assicurarsi di essere pronti a rispondere in modo efficace in caso di domande e dubbi.


Dai la priorità alla formazione dei tuoi dipendenti. Il tuo team svolge un ruolo cruciale nel modo in cui gli utenti interagiscono con la tua attività. Investi in una formazione che fornisca loro le informazioni di cui hanno bisogno per offrire un valido supporto.

Fornisci un supporto omnicanale. Gli utenti ora si aspettano che i brand siano disponibili su più canali. Per garantire loro un supporto utile sui canali che preferiscono, investi in un approccio omnicanale. Fai del tuo meglio per mettere a disposizione il personale di supporto tramite telefono, email, social media, SMS e qualsiasi piattaforma di terze parti che utilizzi. Se non disponi delle risorse per gestire tutti questi canali, chiedi un feedback agli utenti per capire quali sono quelli più importanti per il tuo pubblico di destinazione.

Impegnati a fornire risposte rapide. Quando un utente ha un problema, desidera essere aiutato rapidamente. In uno studio del 2023 di Shep Hyken, l'86% dei consumatori ha affermato che per loro è molto importante ottenere risposte rapide quando richiedono assistenza. Forma il personale affinché le domande degli utenti vengano gestite con priorità. La fretta non deve compromettere l'accuratezza: meglio offrire una risposta rapida con cui fai sapere all'utente che ci stai lavorando, piuttosto che rispondere velocemente ma in modo sbagliato.

Offri un'esperienza di consegna positiva. L'esperienza di consegna è un elemento cruciale per la soddisfazione dell'utente, soprattutto perché sempre più persone si aspettano una consegna rapida per i prodotti che desiderano (a volte anche in pochi minuti). Ecco alcuni passaggi pratici per offrire una migliore esperienza di consegna:

  • verifica che tutti gli ordini siano imballati correttamente per evitare danni o fuoriuscite durante il trasporto. Ciò è particolarmente importante per gli ordini che includono generi alimentari e bevande
  • controlla le ricevute di ogni ordine per assicurarti che non manchi nulla
  • cerca di mantenere aggiornato l'inventario per evitare che gli utenti ordinino articoli già esauriti
  • fai del tuo meglio per condividere con gli utenti tempi di consegna stimati accurati monitorando i dati passati. Gli utenti saranno più soddisfatti se non ci saranno sorprese.

Migliora il grado di soddisfazione degli utenti con Uber Eats

Mentre rifletti su quali siano le strategie più efficaci per aumentare la soddisfazione degli utenti, tieni a mente che potresti sfruttare alcuni strumenti utili per raggiungere l'obiettivo in modo più agevole. Collaborare con Uber Eats può aiutarti a conseguire il tuo scopo, anche se le risorse a tua disposizione sono limitate. Grazie a Uber Eats, puoi offrire:

Opzioni di ordinazione più pratiche. Le aziende che collaborano con Uber Eats possono offrire agli utenti diverse opzioni per la consegna e l'asporto. Iscrivendoti al marketplace di Uber Eats, puoi approntare un canale alternativo per ampliare il tuo bacino di utenza e ricevere gli ordini. Inoltre, se vuoi aggiungere ulteriori opzioni di consegna tramite i tuoi canali di vendita, puoi ricorrere a Uber Direct, una soluzione di consegna in white-label, per offrire agli utenti più fedeli un'opzione di consegna on-demand quando ordinano tramite il tuo sito web o la tua app.

Strumenti di comunicazione per consolidare le relazioni. Uber Eats offre un canale di feedback diretto che consente alle aziende di rispondere alle recensioni che gli utenti lasciano direttamente nell'app. Puoi utilizzarlo per ringraziare gli utenti quando scrivono una recensione positiva o per trasformarne una non troppo lusinghiera in un'occasione per offrire una promozione o una riduzione sul totale di un ordine futuro. Se perdi un ordine o devi annullarne uno a causa di un imprevisto, puoi utilizzare una funzionalità di messaggistica integrata nell'app per comunicare l'errore agli utenti e risolvere la situazione.

Servizio di assistenza su più canali. Il Centro assistenza di Uber Eats è attivo a tutte le ore del giorno e della notte e contattabile per telefono, via email e tramite i nostri forum online. Accetti ordini tramite l'app Uber Eats o utilizzi la nostra piattaforma per offrire un servizio di consegna di alta qualità? In ogni caso, il nostro personale può aiutati ad alleggerire la pressione operativa, lasciandoti più tempo per concentrarti su come far crescere la tua attività.

Per fidelizzare gli utenti è necessario offrire un'esperienza di prima classe in ogni fase del processo di interazione, dalla selezione degli articoli fino alla consegna vera e propria. Raggiungere questo obiettivo può essere complicato, tuttavia puoi ottimizzare le risorse a disposizione individuando il partner giusto per conseguire tale scopo.

Uber Eats integrates with top food delivery aggregators to help you expand ordering and delivery capabilities

Uber Eats partners with many popular delivery aggregators to ensure that restaurants can easily offer fast, reliable delivery that fits seamlessly into your existing operations. You can learn more about our third-party delivery aggregator partners here.

Uber Eats also integrates with many major POS systems—you don’t have to be a tech expert to add Uber’s delivery options to your offerings. And we provide restaurants with 2 easy ways to partner with us:

  • The Uber Eats marketplace: Expand your reach to the millions of customers who regularly use the Uber Eats app.

  • Uber Direct: Offer white-label delivery options through your first-party channels, like your website and app, that are fulfilled by the Uber delivery network.

Both choices offer easy integration with delivery aggregators and POS systems, so getting started is a breeze. Provide fast delivery options customers love without any extra tech hassles. Get started today.

Seleziona la lingua preferita

EnglishFrançais (France)DeutschItaliano