Bloemisten delen deskundig advies voor Valentijnsdag
De drukste periodes voor de detailhandel vinden vaak plaats rondom belangrijke momenten, zoals het einde van de schoolvakantie of de feestdagen. Voor bloemisten valt een van de drukste periodes van het jaar echter in februari; de 14e om precies te zijn.
Om bloemisten te helpen zich voor te bereiden op Valentijnsdag, heeft ons team bloemdeskundigen in de VS ondervraagd, van familieboetieks tot grotere bedrijven. Bijna iedere bloemist die we spraken, beschouwt 14 februari als de drukste dag van het jaar. Eén bloemist in North Carolina gaf zelfs aan dat Valentijnsdag goed is voor zo'n 20% van de totale jaarlijkse omzet.
Er werd verwacht dat Valentijnsdag 2024 naar schatting $ 25,8 miljard aan jaarlijkse omzet zou genereren, waarvan ongeveer $ 2,6 miljard aan bloemen te danken was.'*
Hierdoor wordt het een dag met enorme kansen en veel druk. Bloemen zijn zeer persoonlijk; een manier om liefde en waardering uit te drukken. Terwijl bloemisten boeketten verkopen (en vaak een assortiment aan complementaire geschenken), is het kunnen bieden van een speciaal moment van groot belang voor de verkoop. Een bloemist uit Texas gaf dat ook aan: "We verkopen niet alleen bloemen, we verkopen een beleving."
Onder bloemisten bestaat eensgezindheid over de waarde van Valentijnsdag: naast de hoge omzet die ze op Valentijnsdag genereren, zullen klanten die blij zijn met hun bestelling op andere belangrijke momenten weer aan die ene bloemist denken. Een bloemist in een familiezaak gaf dan ook aan: "Valentijnsdag is een kans om vertrouwen op te bouwen."
Dus waar moet je als bloemist vooral op letten? Ons team vroeg bloemisten naar hun prioriteiten en strategieën bij de voorbereiding op de grote vraag naar boeketten op Valentijnsdag.
Voorbereiding voor de feestdag: focus op de verwachtingen van de klant en de voorraad
Hoe groot het bedrijf ook is, bijna elke bloemist met wie we spraken, meldde dat ze vóór de grote dag met name bezig zijn om de juiste voorraad in te slaan; een voorraad die klanten graag willen kopen. Om ruim van tevoren alles rondje te hebben, raden bloemisten de volgende tips aan:
Communiceer duidelijk met klanten
Door van tevoren in te spelen op je verwachtingen, kun je stress onder het personeel en klanten verminderen. Bloemisten kunnen deadlines voor bestellingen delen en speciale aanbiedingen promoten via e-mailcampagnes en sociale media. Een bloemist in Texas bood een flash sale onder de naam 'Roses Are Red' waarmee bestellingen die vóór 5 februari werden geplaatst, kosteloos werden bezorgd. Hiermee voorkwam de bloemist dat er op de dag zelf nog veel lastminute-bestellingen binnenkwamen.
Zorg dat je voldoende voorraad hebt om aan de vraag van de klant te voldoen
Veel bloemisten melden dat ze twee of zelfs drie keer zoveel bloemen inslaan en ervoor zorgen dat hun primaire bloemen, rozen en anjers, op voorraad zijn. Een goed advies: "We slaan veelzijdige bloemen, zoals alstroemeria's en bladgroen, in. Deze passen namelijk in bijna elk arrangement. Dit helpt ons flexibel te blijven wanneer er aangepaste bestellingen binnenkomen." Het bestellen van extra vazen, linten en verpakkingen is ook cruciaal om lastminute-tekorten te voorkomen.
Schik populaire boeketten van tevoren en hang er ook alvast het kaartje van de winkel aan
Veel bloemisten melden dat ze op Valentijnsdag, en de dagen die eraan voorafgingen, hun activiteiten en winkelindeling veranderden. Om je voor te bereiden op een toestroom van bestellingen, kan je bloemenbedrijf het volgende overwegen:
Begin de avond van te voren al met de voorbereidingen
Het vooraf samenstellen van populaire arrangementen was een geweldige strategie. Een paar bloemisten vertelden dat ze de avond ervoor zoveel mogelijk standaardontwerpen voorbereidden, zodat ze zich op de dag zelf op de aangepaste bestellingen konden concentreren. "Valentijnsavond is een feestdag", grapte een bloemist in een drukke stedelijke omgeving.
Houd rekening met het aantal klanten dat die dag in je winkel is en pas je winkelindeling daarop aan
Bloemisten raden aan om speciale zones in te richten, bijvoorbeeld voor klanten in de winkel, voorbestellingen die worden opgehaald en aangepaste bestellingen. Hiermee voorkom je dat er chaos ontstaat op Valentijnsdag. Bovendien helpen kleurgecodeerde tags en digitale traceersystemen het personeel om bestellingen snel te identificeren en te voltooien.
Met een levering van hoge kwaliteit draag je bij aan de magie van Valentijnsdag
Voor de meeste bloemisten is de bezorgervaring de bepalende factor voor een succesvolle Valentijnsdag. Een bloemist in Ohio vertelde dat op deze feestdag ongeveer 60% van hun bestellingen wordt bezorgd. Als je wilt inspelen op deze toename in bezorgaanvragen, kun je het volgende ondernemen:
Bereid teams voor op naadloze bezorging
Veel bloemisten benadrukten het belang van goede afstemming met chauffeurs en het vooraf plannen van routes. Zoals een bloemist uit Colorado uitlegde: "Een succesvolle levering begint met duidelijke interne communicatie." Andere bloemisten gaven aan hoe ze met chauffeurs samenwerken om een goede afhandeling van delicate arrangementen te garanderen. "Bloemen zijn kwetsbaar", zeiden ze. "Het is net zo belangrijk om chauffeurs te laten zien hoe ze ze veilig kunnen vervoeren, als het is om ervoor te zorgen dat de arrangementen er goed uitzien."
Zorg ervoor dat je leveringsnetwerk schaalbaar is
Lastminute-bestellingen kunnen zelfs de best georganiseerde bedrijven overweldigen. Een bloemist die bij een klein bedrijf werkt, gaf toe: "Valentijnsdag kan chaotisch zijn. Je bent met zoveel dingen tegelijk bezig: de klanten in de winkel, telefonische bestellingen en online verkopen en dat allemaal terwijl je een groot aantal bezorgingen beheert.“ Seizoensmedewerkers of bezorgnetwerken van derden, zoals Uber, kunnen helpen om de stroom bestellingen behapbaar te houden.
Bied een onvergetelijke Valentijnsdag met bezorging via Uber
De bezorgtechnologie van Uber stelt bloemisten in staat om optimaal te presteren tijdens de drukke periode rondom Valentijnsdag. Bovendien zijn er meerdere manieren om samen het beste uit je bedrijf naar boven te halen. Bloemisten kunnen verschillende oplossingen gebruiken op basis van hun doelen en het publiek dat ze bedienen.
Bereik een groeiend, on-demand klantenbestand
Wanneer klanten de Uber Eats-app openen, willen ze nu iets bestellen, niet later. Door je bloemenbedrijf op de marketplace te plaatsen, kun je zichtbaar worden voor enthousiaste browsers die nu iets willen kopen. Met behulp van ingebouwde marketingtools, zoals advertenties en aanbiedingen, kun je je bereik nog verder uitbreiden.
Stroomlijn de bezorging voor lokale, directe bestellingen
Met Uber Direct kun je gebruikmaken van het uitgebreide transportnetwerk van Uber en on-demand, lokale bezorging aanbieden voor klanten die liever rechtstreeks bij jou bestellen, bijvoorbeeld via je website, app, sociale mediakanalen of via de telefoon. Zelfs als je liever blijft samenwerken met je eigen chauffeursteam, kan Uber Direct je te hulp schieten op dagen dat de vraag naar bestellingen toeneemt.
Hoewel sommige bloemisten Uber Eats gebruiken om hun zichtbaarheid te vergroten en nieuwe klanten aan te trekken via de app, vertrouwen anderen op Uber Direct om loyaliteit op te bouwen door bezorgingen via hun eigen kanalen te beheren. Velen combineren de technologische oplossingen om de voordelen van schaalbaarheid, meer klantvertrouwen en naadloze logistiek te benutten. Of ze nu beide oplossingen gebruiken of één van de twee, bloemisten kunnen overwegen om deze deskundige tips te implementeren. Deze tips zijn afkomstig van interne Uber-teamleden die nauw samenwerken met bloemisten:
Top 3 strategieën voor de Uber Eats-marketplace
1. Stimuleer bestellingen met advertenties en aanbiedingen
Door in deze drukke tijd een advertentie te plaatsen, kun je meer consumenten naar je winkel leiden en je zichtbaarheid in de app vergroten. Koppel die advertentie aan een aantrekkelijke aanbieding om je conversiepercentage te verhogen. We raden je aan om een verkooppromotie aan te bieden, zoals cross-selling of een aanbieding voor bepaalde items.
2. Maak promotiecollecties
Collecties zijn een geweldige manier om populaire items te laten zien, consumenten naar specifieke producten te leiden of besparingen op geselecteerde boeketten aan te bieden.
3. Neem tijdelijk geen nieuwe bestellingen aan tijdens piekmomenten
Als je team wordt overvallen door de hoeveelheid bestellingen of als je niet aan de vraag kunt voldoen, breng dan je Uber Eats-accountbeheerder op de hoogte. Overweeg ook om tijdelijk geen nieuwe bestellingen aan te nemen, zodat je geen opdrachten aanneemt waarvoor je niet de capaciteit hebt en geen bestellingen hoeft te annuleren. Hiermee voorkom je ontevredenheid onder klanten en zorg je dat de werkzaamheden vlot blijven verlopen.
Top 3 strategieën voor Uber Direct
1. Bied realtime tracking van bezorgingen
Door het voor klanten mogelijk te maken om je bestellingen te tracken, kun je het aantal niet-bezorgde bestellingen aanzienlijk verminderen. Als je zelf geen eigen track-and-trace-optie hebt, kun je via Uber Direct traceerlinks rechtstreeks naar je klanten sturen.
2. Controleer je online openingstijden
Zorg ervoor dat je e-commercekanalen zo zijn ingesteld dat je alleen tijdens je openingstijden bezorgbestellingen accepteert. Hiermee voorkom je dat bezorgers die de Uber-app gebruiken naar je winkel komen terwijl je gesloten bent.
3. Verifieer nauwkeurige klantinformatie
Controleer nogmaals of de bezorgadressen van de ontvanger volledig en nauwkeurig zijn, inclusief eenheidsnummers, toegangscodes en telefoonnummers. Dit geeft bezorgers de juiste gegevens voor een vlotte bezorging.
Zorg voor een soepele bedrijfsvoering en tevreden klanten tijdens het hoogseizoen
Door vooruit te plannen, de activiteiten te stroomlijnen en de leveringsprocessen te optimaliseren, kunnen bloemisten de drukte van iedere feestdag met vertrouwen tegemoetzien, of het nu om Valentijnsdag of een andere feestelijke dag gaat. Van kleine boetieks tot grootschalige bedrijven, de sleutel tot succes ligt in de voorbereiding en in een toewijding aan klanttevredenheid. Een bloemist in Colorado verwoordde het het beste: "Bloemen brengen geluk, en dat maakt het de moeite waard."
Is je bloemenbedrijf op zoek naar een bezorger om het bezorgen van bestellingen te vereenvoudigen en klanten te verblijden? Ontdek dan hoe de Uber Eats-marketplace en Uber Direct je kunnen helpen. Met on-demand bezorgtechnologie waar je op kunt rekenen, staat Uber klaar om je te ondersteunen, zowel tijdens de piekmomenten als daarna.
Als je al samenwerkt met Uber en meer praktische hulp nodig hebt, kun je de volgende mogelijkheden eens bekijken:
- Neem contact op met je Uber-partner of accountbeheerder
- Neem contact op met support
- Lees onze veelgestelde vragen
*"Consumententrends voor Valentijnsdag 2024," National Retail Federation (5 februari 2024).
Diensten
Diensten
Technologie
Bestellingen beheren
Versimpel je activiteiten
Laat je omzet groeien
Bereik klanten
Wie kan dit gebruiken?
Wie kan dit gebruiken?
Prijzen
Informatie
Klanthub
Leren
Contact opnemen