为更多顾客提供布朗克斯的经典餐点
几十年来,该店始终是布朗克斯的隐世餐 厅。现在,与 Uber Eats 优食合作后,由家族经营的 Pugsley Pizza 开始使用优步平台上的派送员提供外送服务,并逐渐成为家喻户晓的餐厅。
菜单餐点
传统纽约披萨、意式面食等
业务足迹
在纽约市布朗克斯区福特汉姆大学附近有一家餐厅
派送目标
为来自新地区的披萨爱好者提供服务
Pugsley Pizza 为更多地区的顾客提供家族 传统披萨
在布朗克斯区车水马龙的福特汉姆路后面藏着一家不起眼的餐厅。“这个地方最初一片荒芜。”萨尔·纳塔尔回忆说。事实上,这里最初是一个小垃圾场。
但自 1985 年以来,Pugsley Pizza 就一直在这里运营,它是这个社区的热门餐厅。
该店给福特汉姆大学的无数届学生留下了深刻的记忆,当然,也提供了无数令人垂涎欲滴的披萨。萨尔说:“对于这所大学及其学生来说,这里就是一个舞台,代表了他们的青春岁月。”
披萨与诗
Pugsley Pizza 餐厅内弥漫着一种特殊的气息。墙壁和柜台上到处是 35 年来的照片和手绘标志。它们处处体现出幽默和灵感,其中许多是由萨尔创造的。萨尔自称是一个“诗人、浪漫主义者、音乐家和披萨制作者”,曾在西西里岛度过童年。
您甚至能看到萨尔的口头禅“爱如所是”遍布墙壁、前门等各个地方。
萨尔的大儿子彼得罗现在与父亲共同拥有 Pugsley Pizza。他说:“他们创办这家披萨店时,我只有三岁。我甚至不记得学习如何制作披萨,当时真的很小。”