Pressed 让人们可以轻松便捷地买到植物性膳食产品
作为植物性膳食产品领域的知名品牌，Pressed 致力于将优质冷榨果汁、果昔和素食软饮料提供给广大顾客。三位创始人在洛杉矶布伦特伍德乡村超市的一个简陋的储藏室里创立了这家公司。在过去的 11 年里，他们一直以实体零售为核心，通过自己的店面、全国配送和他们的创新共享模式 Pressed Post 和批发渠道服务于自己的顾客。
我们与数字商务和技术副总裁 Blaine LaBron 进行了交谈，了解他们如何使用 Uber Eats 优食帮助为顾客提供优质冷榨果汁。
合作取得的成就
新顾客
平均订单价值增加
地址
挑战：撬动数字优先的市场，增加销售额
疫情发生前，绝大部分交易都是在线下门店进行的。尽管线上业务已经推出四年多了，但是线上交易只占到了 2%。受封锁防疫政策的影响，他们不得不大幅转变业务。通过与 Uber Eats 优食合作，Pressed 的派送和线上订单数量在几个月内迅速增长，门店也从 30 个增加到 100 多个。截至 2022 年，Pressed 交易总额中平均有 65% 来自数字渠道。
成果：得益于应用内营销，销售额飙升
通过 Uber Eats 优食，Pressed 可以轻松满足现有零售顾客和线上顾客的需求，同时通过应用为选择派送服务的新顾客打造优秀体验。Pressed 将他们的成绩归功于简单易用的 Uber Eats 优食营销工具（例如以开发新顾客为目标的应用内广告）和数字菜单套餐（帮助他们将平均订单金额提高了 60% ）。
“我认为，Uber Eats 优食是最具创新性、最成功的营销渠道之一，颠覆了我们这样的传统品牌的获客方式。我们一直不确定应该通过哪种渠道进行营销。在优步的帮助下，我们可以衡量开支，并快速就投资时间和方式做出明智决定。”
—Blaine LaBron，数字商务和技术副总裁
与优步合作，您可以专注于发展自身业务
Uber Eats 优食平台也对物流产生了影响。优步帮助 Pressed 团队测试并扩展了他们的 Pressed Post 邮递创新模式，与咖啡店等当地零售商合作，通过 Uber Eats 优食平台销售产品。优步帮助他们的团队轻松开展为期两周的初步测试，这在获取新顾客以及扩大现有顾客的购买量和购买频率方面都取得了成功。优步的营销平台极大地推动了 Post 邮递计划的成功，因此该公司承诺到 2022 年底将新邮递点的数量从 50 个增加到 95 个。
“作为一个新兴渠道，优步提供了提醒、短信和 Pressed.com 订单追踪等很多面向客户的功 能，不断超越我们的预期。我们的工程团队无需担心沟通方面的问题，因为优步会帮助我们处理。”
—Blaine LaBron，数字商务和技术副总裁
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