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Cómo Frank Pepe Pizzeria impulsa su crecimiento con Uber

Publicado en agosto de 2024 | Actualizado en abril de 2026

Frank Pepe, héroe de la pizzería

Hace más de un siglo, Frank Pepe llegó a New Haven, Connecticut, procedente de Italia con el sueño de compartir la tradición de su pizza napolitana con Estados Unidos. Fundada en 1925, Frank Pepe Pizzeria Napoletana fue pionera en lo que se conocería como la pizza al estilo de New Haven. Hoy en día, la pizzería es famosa por sus deliciosas pizzas y su compromiso con la calidad, un testimonio del sueño de Frank hecho realidad. Sigue siendo una institución emblemática en New Haven y en toda la Costa Este.

La receta del éxito

La clave del éxito de Frank Pepe siempre ha sido una combinación de ingredientes de calidad, recetas clásicas, un proceso de horneado único en horno de carbón, un excelente servicio y un profundo compromiso con la comunidad local. Hablamos con Victoria Pierce, directora de Marketing, para saber cómo Uber Eats y Uber Direct ayudan a que esta legendaria pizzería siga prosperando.

Frank Pepe, en cifras

17

locales en varios estados

73%

de los pedidos a domicilio entregados con Uber

Retorno anual de la inversión publicitaria

en Uber Eats¹ de 6 a 7 veces

Atendiendo a usuarios leales con Uber Direct

Hay una buena razón por la que Frank Pepe lleva más de un siglo en el negocio y se ha expandido a 17 sucursales en 7 estados: sabe cómo crear una base de comensales fieles.

Para mejorar aún más la experiencia de sus comensales, la pizzería estableció una alianza exclusiva con Uber Direct que ofrece a sus comensales habituales una forma práctica de pedir pizzas a domicilio desde el sitio web de Frank Pepe’s. Con "una amplia cobertura y conductores confiables que llegan a tiempo", Pierce dice que Uber Direct ayuda al restaurante a entregar pizzas calientes y frescas que hacen que los comensales regresen por más.

“Uber Direct es un socio increíble”, dice Pierce. “Su integración sencilla con nuestras operaciones actuales refleja una auténtica asociación. Con Uber Direct, no solo entregamos pizza, sino la experiencia que nuestros comensales leales esperan de nuestra marca”.

Frank pepe pizzería en la imagen del artículo

Ampliando el mercado con Uber Eats

En Frank Pepe, más de 100 años de tradición en la elaboración de pizza se combinan con la innovación moderna en entregas. La dedicación del fundador sigue presente en cada receta clásica y pizza al horno de carbón, y con Uber Eats, Frank Pepe puede llegar a más usuarios y hacer crecer su negocio en línea.

“Para mí, el éxito con Uber Eats se mide por el crecimiento continuo. Hemos visto un gran éxito con anuncios y promociones que atraen nuevos comensales y aumentan la frecuencia y el valor de los pedidos.”



—Victoria Pierce, directora de marketing en Frank Pepe Pizzeria Napoletana
Foto de perfil de Frank Pepe en la pizzería

Atraer nuevas audiencias con promociones dirigidas

Las promociones dirigidas en Uber Eats han ayudado a Frank Pepe a expandir su base de comensales. “Usamos Uber Eats para atraer a nuevos comensales que aún no conocen nuestra marca y para conectar con los más jóvenes que prefieren pedir a través de apps de entregas de comida”, dice Pierce. Esta estrategia es particularmente efectiva en ciudades universitarias como New Haven y Boston.

“Las herramientas de marketing de Uber Eats son eficientes”, dice Pierce, “ya que solo pagas anuncios y promociones cuando alguien hace un pedido en línea”. Esto significa que Frank Pepe puede darse a conocer de forma efectiva a través de Uber Eats, con anuncios y promociones adaptadas a sus necesidades. Este enfoque específico dio como resultado un retorno de 6 a 7 veces sobre los gastos de marketing, lo que significa que la pizzería gana de $6 a $7 por cada dólar gastado en marketing.

“Con Uber Eats, logramos resultados sobresalientes”, dice Pierce. “Nos mantenemos dentro del presupuesto, atraemos nuevos comensales y nos aseguramos de que Frank Pepe’s permanezca como una opción popular en la plataforma”. Como socio exclusivo, Uber Eats le brinda a Pierce y a su equipo soporte continuo en el diseño y puesta en marcha de sus campañas de marketing, un beneficio que Pierce describe como “esencial para nuestra relación y éxito continuos”.

Preparando el camino para seguir creciendo


Juntos, Uber Eats y Uber Direct gestionan el 73% de todos los pedidos a domicilio de Frank Pepe’s, lo que ayuda a la pizzería a llegar a nuevos comensales y a mantener el contacto con sus fieles seguidores. A partir de este éxito, el equipo de Frank Pepe’s está entusiasmado por explorar el servicio de catering con Uber, otra forma de compartir sus famosas pizzas.

¿Tienes curiosidad por saber cómo asociarte con Uber podría impulsar el crecimiento de tu negocio? Descubre cómo Uber Direct puede ayudarte a llegar a los comensales a través de tus propios canales y cómo Uber Eats puede aumentar la visibilidad de tu marca, generar más pedidos y convertir a los comensales ocasionales en comensales fieles.

¿Qué sigue?

Uber Eats y Uber Direct facilitan la entrega del 73% de todos los pedidos a domicilio de Frank Pepe’s. Con tanto éxito en la asociación, ¿qué sigue después de atraer nuevos comensales y ayudar a servir mejor a los seguidores más leales? El equipo de Frank Pepe’s está entusiasmado por probar el servicio de catering con Uber. Sin duda, los resultados serán deliciosos.

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¹El rendimiento anual se registró en 2023