Uber Eats ajută Jack in the Box să își crească vânzările în Sud-Estul competitiv
26 august 2024 | Statele Unite
Când echipa corporativă de la Jack in the Box a dorit să crească vânzările în regiunea valoroasă de sud-est a SUA, a apelat la operatorii cu experiență de la Cedar Tree Restaurant Group. Am stat de vorbă cu Frank Conley, proprietar și operator de franciză Jack in the Box, despre eforturile echipei sale de a introduce unul dintre cele mai populare lanțuri de restaurante din vestul SUA către un public nou și despre modul în care colaborează cu Uber Eats pentru a ajunge la noi clienți și a crește vânzările într-un mod eficient din punct de vedere al costurilor.
Pe baza cifrelor
46
Locații în toată regiunea de sud-est
60%
creștere a cotei Uber Eats din vânzările online prin terți în 2024
1,5x
valoare medie a comenzilor mai mare pe Uber Eats față de cea din magazin
Accelerarea creșterii regionale printr-o prezență online puternică
Frank Conley și-a construit o carieră de succes gestionând branduri mari de restaurante și supermarketuri. A observat creșterea comenzilor online și înțelege cât de importantă este aceasta pentru o afacere modernă. Cu această experiență, Conley și partenerul său de afaceri, Jeff Yablun, se concentrează acum pe introducerea Jack in the Box, unul dintre cele mai populare lanțuri de fast-food din Vest, către consumatorii din marile orașe din Sud-Est, inclusiv Baton Rouge, Charlotte și Nashville. În prezent, operează 46 de locații Jack in the Box și au semnat un acord de dezvoltare cu Jack in the Box pentru a deschide 37 de noi restaurante în următorii câțiva ani.
Un meniu variat diferențiază Jack in the Box de concurență
Conley a ales franciza Jack in the Box parțial datorită meniului diversificat al brandului—un atu cheie pentru a atrage o gamă largă de clienți la micul dejun, prânz, cină și comenzi târzii. „Jack in the Box a fost prima noastră opțiune pentru că este un concept care include burgeri, pui, sandvișuri și tacos—totul la un loc”, spune el. „Când te gândești la aceste opțiuni, acoperi aproape toate categoriile de restaurante cu servire rapidă”, oferindu-le astfel un avantaj important față de concurență.
Comenzile online târzii ajută Jack in the Box să își diferențieze brandul
Investițiile în opțiuni de livrare mai convenabile prin Uber Eats au avut un rol esențial în succesul echipei. „Ne interesa în mod special să atragem un public mai tânăr și știam din experiență că Uber Eats ne poate ajuta să ajungem la acei clienți”, spune Conley. Pe lângă faptul că sunt online, clienții mai tineri au comportamente diferite de comandă. „Când am introdus comenzile online pe timpul nopții, lucrurile au evoluat rapid”, spune Conley. „Între orele 21:00 și 2:00, până la 30% din vânzările noastre provin din comenzi online prin intermediari.” Cu sistemul drive-through deja existent, Jack in the Box poate gestiona eficient comenzile de livrare pe timpul nopții.
„Când vine vorba de Uber Eats, cele mai importante lucruri pe care le urmăresc sunt clienții noi și vânzările. Când văd că valoarea medie a bonului crește pe Uber Eats și că vânzările mele cresc în total, acesta este succesul pe care îl caut.”
Frank Conley, Proprietar și operator de franciză Jack in the Box
Reclamele și ofertele de pe Uber Eats ajută Jack in the Box să își crească afacerea
„Uber Eats oferă o gamă completă de instrumente care te ajută să-ți crești vizibilitatea în aplicație”, spune Conley. „Petrec timp în dashboard-ul Uber Eats analizând numărul de clienți noi pe fiecare locație, cele mai vândute produse din meniu și creșterea totală a vânzărilor.” De când a început colaborarea cu Uber Eats pentru reclame și oferte lunare, locațiile sale Jack in the Box au înregistrat „o creștere de 60% a ponderii Uber Eats în vânzările online prin terți de la începutul anului.” Acest lucru se datorează parțial faptului că valoarea medie a unei comenzi pe Uber Eats este de 1,5 ori mai mare comparativ cu comenzile primite în locație. Uber Eats ajută Jack in the Box să obțină aceste rezultate prin instrumente simple de targetare a audienței și o campanie Buy One Get One (BOGO) care îi ajută să evidențieze meniul variat și să crească rata de conversie a comenzilor. „Schimbăm oferta la câteva săptămâni și observăm constant o creștere a vânzărilor prin Uber Eats cu fiecare campanie”, spune Conley, care folosește ofertele Uber Eats pentru a atrage atât clienți noi, cât și utilizatori recurenți.
Un parteneriat de colaborare cu Uber Eats
Conley a fost deosebit de impresionat de suportul pentru contul lor Uber Eats. „Avem un parteneriat colaborativ cu Uber Eats, și asta se datorează în mare parte lui Lauren M., managerul nostru de cont,” spune Conley. „Ea ne contactează regulat pentru a ne ajuta să îmbunătățim lucrurile. Nu am mai avut niciodată un astfel de parteneriat cu altă terță parte.”
Această relație de sprijin include întâlniri regulate despre cum să folosești instrumentele de marketing Uber Eats cât mai eficient. „Nu am devenit mai strategici până când Lauren ne-a contactat pentru a discuta despre anumite produse din meniu și despre cum putem gestiona campanii eficiente”, spune Conley. „Ajută foarte mult faptul că Lauren cunoaște piața și înțelege afacerea noastră.”
Ce urmează pentru Jack in the Box în sud-est
O prioritate de vârf pentru Conley și echipa sa este continuarea parteneriatului cu Uber Eats pentru a crește notorietatea brandului pe piața lor: „Anul nostru calendaristic începe în octombrie, dar deja discutăm despre strategia de marketing cu luni înainte. Trebuie să fii mereu cu un pas înainte de toate ca să ai succes.”
Soluții
Tipuri de activități
Tipuri de activități
Resurse
Resurse