8 strategii eficiente de marketing pentru magazinele alimentare

Marketingul pentru magazinele alimentare poate lua multe forme, în funcție de modelul tău de afaceri și de obiective, însă anumite tactici sunt utile pentru toate magazinele alimentare. Mai jos găsești câteva dintre cele mai bune strategii de marketing pentru magazinele alimentare pe care le poți folosi pentru a atrage clienți și a crește vânzările.

Pe măsură ce clienții își cresc cumpărăturile online, magazinele ar face bine să își consolideze prezența de marketing pentru produse alimentare online. Atunci când caută magazine de la care să comande sau pe care să le viziteze fizic, site-ul tău este adesea primul loc unde clienții vor căuta informații. Cel puțin, site-ul ar trebui să includă informații de bază, precum locația, programul de funcționare și departamentele pe care clienții le pot explora. În funcție de funcționalitățile site-ului, poți lua în considerare promovarea economiilor săptămânale la produse disponibile pentru pickerii/agenții de cumpărături. Acesta este, de asemenea, un spațiu digital important pentru a comunica și alte modalități prin care clienții pot comanda de la tine, cum ar fi platformele de livrare terțe pe care afacerea ta este listată.

Clienții s-au obișnuit acum să aibă opțiunea de preluare la bordură și livrare pentru a-și satisface nevoile de cumpărături alimentare. Site-ul tău poate juca un rol important în a răspunde acestei cereri dacă este configurat să susțină comenzile online. Chiar dacă nu ai personalul sau bugetul necesar pentru a construi funcționalități de comerț electronic pe propriul site, poți permite clienților să comande online și prin alte metode. De exemplu, colaborând cu o platformă terță de livrare, poți distribui o versiune digitală a catalogului tău și poți intra în legătură cu șoferi care pot ajuta la procesarea comenzilor. Multe platforme terțe de livrare oferă acum funcții precum recomandări de înlocuire și produse cu preț la kilogram, pentru a reproduce experiența de cumpărături din magazin pentru clienți. Indiferent dacă folosești propriile canale sau pe cele ale unei terțe părți, faptul că le permiți clienților să plaseze comenzi la tine oricând și oricum doresc este o modalitate puternică de a ieși în evidență.

Dacă adaugi opțiunea de comandă online pe site-ul tău (sau dacă ai deja această funcționalitate), este important să gândești strategic procesul de finalizare a comenzii. Oamenii se așteaptă la comoditate online, iar dacă le faci ușor să plaseze o comandă, cresc șansele să o facă. Programele de e-commerce permit, de obicei, clienților să își creeze un cont, ceea ce face ca achizițiile viitoare să fie și mai simple pentru ei. Clienții pot salva în siguranță informațiile cardului, astfel încât să nu fie nevoie să îl caute de fiecare dată când plasează o comandă. Unele produse de e-commerce — inclusiv platforme de livrare operate de terți — oferă recomandări clienților pe baza comenzilor anterioare sau le permit să comande din nou anumite produse cu un singur click. Recomandările automate îi pot ajuta pe clienți să nu uite ceva de care au nevoie și pot duce la creșterea valorii medii a comenzii. Acest lucru este benefic atât pentru tine, cât și pentru client.

Poți aplica o variantă a acestei strategii și în magazinul fizic. Este o tactică veche în supermarketuri să așezi produsele pe care oamenii sunt tentați să le cumpere impulsiv chiar lângă casa de marcat. Cineva care așteaptă la coadă va observa o ciocolată apetisantă sau o revistă interesantă și le va adăuga la comandă în ultimul moment. Este o metodă inteligentă de a pune în practică marketingul de conversie offline, pe lângă strategiile de conversie pe care le folosești pe site-ul tău.

Conform Pew Research Center, 72% dintre adulții din SUA au folosit cel puțin un site de social media în 2021. Asta înseamnă că persoanele pe care vrei să le atingi sunt aproape sigur prezente pe Facebook, Instagram, TikTok sau pe unul dintre celelalte site-uri populare de social media ale momentului. Un magazin alimentar nu trebuie să fie prezent pe toate platformele de social media disponibile—oamenii nu vor apela neapărat la o rețea profesională precum LinkedIn pentru a se conecta cu magazinul alimentar local, de exemplu. Dar alege câteva platforme de social media despre care ești sigur că sunt folosite de publicul tău și concentrează-te pe construirea unui profil și pe conectarea cu clienții acolo.

Numeroase platforme de social media oferă profiluri de business cu funcționalități gândite special pentru branduri. Iar unele le permit consumatorilor să lase recenzii pentru afacerile pe care le urmăresc pe platformă. Pentru comercianții care depun eforturi pentru a crea o experiență puternică pentru clienți, oferirea unei modalități suplimentare online prin care clienții să-și exprime părerea despre magazin poate contribui la consolidarea reputației brandului.

Deși postările organice pe social media pot crește vizibilitatea, investiția în reclame plătite poate amplifica semnificativ numărul de persoane la care ajungi. Majoritatea platformelor oferă opțiuni de targetare care îți permit să te adresezi celor care au șanse mai mari să devină clienți, pe baza unor factori precum locația sau interesele generale. Astfel, poți obține un randament mai bun pentru orice sumă investită în promovare pe platformă.

Loialitatea este puternică. Odată ce un client decide că apreciază relația cu brandul tău, este mai probabil să revină—și chiar să cheltuiască mai mult la tine după aceea. Programele de loialitate îți oferă o modalitate de a stimula acest comportament din partea clienților care deja te apreciază. Oferind recompense clienților în funcție de cât de des cumpără de la tine sau de cât cheltuiesc, îi faci să se simtă mai bine în legătură cu banii cheltuiți în magazinul tău, precum și cu relația generală cu brandul tău.

Un alt avantaj al unui program de loialitate este că acei clienți care se înscriu aleg să aibă o relație continuă cu afacerea ta. Ei îți transmit că vor să audă de la tine, iar acest lucru poate servi și ca o modalitate de a-ți crește lista de emailuri, ceea ce este important pentru următoarea noastră strategie.

Deși o mare parte dintre consumatori folosesc rețelele sociale, numărul celor care utilizează emailul este și mai mare—92% dintre utilizatorii de internet în 2022, conform Statista. Emailul este un instrument de marketing puternic, deoarece oricine se înscrie pe lista ta de emailuri este un client despre care știi că este interesat să mențină relația cu tine.

Magazinele alimentare beneficiază de clienți care revin. Prosoapele de hârtie cumpărate ieri de un client se vor termina, iar acesta va avea nevoie să cumpere din nou de undeva. Trimiterea de emailuri către clienți este o modalitate excelentă de a rămâne în atenția lor, astfel încât să se gândească la tine prima dată când au nevoie să își refacă stocul acasă.

Dacă apari în inboxul lor cu conținut interesant, oferte relevante și mementouri constante că ești acolo și oferi ceea ce au nevoie, clienții vor fi mult mai predispuși să revină în magazinul tău data viitoare când au nevoie să se aprovizioneze.

Pickerii/agenții de cumpărături atenți la prețuri apreciază o ofertă bună. Dacă cineva ezită să încerce un anumit produs, un cupon care oferă o mică economie poate fi suficient pentru a lua decizia. La fel se întâmplă și cu persoanele care aleg de unde să cumpere alimente. Ori de câte ori vor să economisească bani, locul care oferă cele mai bune cupoane va fi alegerea evidentă.

Magazinele alimentare pot oferi cupoane online și tipărite. Poți include inserții în ziarul local, un loc unde vânătorii de cupoane știu să verifice regulat. Poți trimite cupoane prin email către lista ta de abonați, ceea ce este o modalitate inteligentă de a recompensa clienții fideli și de a-i face să se simtă speciali. Poți oferi cupoane direct pe site-ul tău, lângă produsele relevante, astfel încât oamenii să vadă ce ofertă pot obține în timp ce navighează online. Și poți oferi cupoane chiar în magazin, plasate lângă produsul promovat, pentru a le oferi pickerilor/agenților de cumpărături acel impuls suplimentar de a-l alege.

Ce e și mai bun decât o ofertă? O ofertă personalizată, relevantă pentru preferințele clientului. Oferirea comenzilor online și a unui program de loialitate îți oferă datele de care ai nevoie pentru a începe să le oferi clienților oferte personalizate. Cineva care cumpără regulat produse pentru bebeluși va aprecia cupoane pentru mâncare de bebeluși și scutece. Această apreciere se poate traduce în mai multe vânzări și o loialitate mai mare a clienților.

Mulți dintre consumatorii de astăzi sunt preocupați de sustenabilitate. O analiză IBM din 2022 a constatat că jumătate dintre consumatori sunt dispuși să plătească mai mult pentru produse sustenabile. Pentru magazinele alimentare, aceasta reprezintă o oportunitate. Mulți oameni sunt pregătiți să renunțe la pungile de plastic (sau cel puțin să reducă frecvența cu care le folosesc) în favoarea pungilor reutilizabile.

Îi poți ajuta să facă acest lucru și să promovezi magazinul tău vânzând pungi reutilizabile personalizate. Promovează-le pe site-ul tău și așază-le chiar lângă casa de marcat, astfel încât oamenii să le vadă exact când au nevoie de ele. Ei primesc un produs care îi ajută să reducă risipa, iar un client pleacă din magazinul tău cu un articol care îți promovează brandul. Când îl folosesc în alte contexte, prietenii și familia lor vor vedea o reamintire a magazinului tău alimentar și o dovadă socială că cineva în care au încredere face cumpărături acolo.