Please enable Javascript
Пропустить и перейти к основному содержимому

Tender Greens и Tocaya: свежий взгляд на домашнюю кухню

One Table Restaurant Brands (OTRB) — это материнская компания, созданная в 2021 году в результате объединения двух очень популярных в Калифорнии сетей ресторанов повседневного питания — Tocaya и Tender Greens. Обе сети известны тем, что используют в своих блюдах свежие продукты от местных производителей. В ресторанах Tender Greens готовят более изысканные версии привычных и всеми любимых блюд, а бренд Tocaya предлагает концепцию современной мексиканской кухни с оригинальными вкусами и высококачественными ингредиентами.

В цифрах

заказов навынос или с доставкой

заказов доставляется партнерами Uber

ресторанов

Доставка только с Uber

Уловив тенденцию к росту онлайн-заказов и доставки, обе сети разместили меню как на платформе Uber Marketplace, так и на собственных сайтах и в приложениях. Мы поговорили с Мэттом Смитом, директором по маркетингу One Table Restaurant Brands, чтобы понять, как сотрудничество с Uber помогает его компании в развитии онлайн-бизнеса.

Рост во всех каналах с Uber Eats и Uber Direct

Tender Greens и Tocaya придерживаются высоких стандартов в том, что касается качества блюд и обслуживания. Убедившись в надежности платформы Uber до и во время пандемии, эти рестораны с уверенностью выбрали Uber Direct в качестве эксклюзивного партнера по доставке заказов, размещаемых на их собственных сайтах и в приложениях. Uber Direct позволяет клиентам, которые делают заказы в приложениях Tender Greens и Tocaya, зарабатывать баллы лояльности и информирует их о ходе доставки.

«С Uber мы убиваем двух зайцев. Платформа Uber Eats помогает нам находить новых клиентов, а Uber Direct — делать им индивидуальные предложения и поощрять за лояльность. Всё это в сочетании с удобной и надежной доставкой от курьеров-партнеров Uber».

Мэтт Смит, директор по маркетингу One Table Restaurant Brands

Аппетитные данные

Выбор Uber для обслуживания пользователей, оформляющих заказы как через Uber Eats, так и на сайтах и в приложениях ресторанов, дает компании OTRB множество преимуществ. Одно из наиболее важных — доступ к информации о клиентах и макроданным, которые помогают быстрее реагировать на изменение потребительских тенденций и принимать более обоснованные бизнес-решения. Например, OTRB использует макроданные платформы Uber для определения оптимальных зон доставки для каждого ресторана.

«Одно из главных преимуществ платформы Uber — огромный объем данных, анализ которых помогает нам принимать более взвешенные решения».

Мэтт Смит, директор по маркетингу One Table Restaurant Brands

Выбрать язык
EnglishPolskiPусский