Przejdź do głównej zawartości

Uber Eats pomaga firmie Jack in the Box zwiększyć sprzedaż na konkurencyjnym rynku na południowym wschodzie

26 sierpnia 2024 r. | USA

Jack in the Box – zdjęcie główne z zaokrąglonymi rogami

Kiedy zespół ds. korporacyjnych Jack in the Box chciał zwiększyć sprzedaż w południowo-wschodnim regionie Stanów Zjednoczonych, zwrócił się do doświadczonych specjalistów w firmie Cedar Tree Restaurant Group. Spotkaliśmy się z Frankiem Conleyem, właścicielem i operatorem franczyzy Jack in the Box, aby porozmawiać o tym, jak jego zespół wprowadził na nowy rynek jedną z najpopularniejszych sieci gastronomicznych na zachodzie USA oraz jak współpracuje z Uber Eats, aby dotrzeć do nowych klientów i skutecznie zwiększyć sprzedaż.

Najważniejsze fakty

46


lokalizacji w regionie południowo-wschodnim

60%


wzrost udziału Uber Eats w sprzedaży online stron trzecich w 2024 r.

1,5x


wyższa średnia wielkość zamówienia w Uber Eats niż w lokalu

Przyspieszenie rozwoju regionalnego dzięki silnej obecności online

Frank Conley zbudował karierę pełną sukcesów, prowadząc duże marki restauracyjne i spożywcze. Widział wzrost zamówień online i rozumie, jak ważne jest to dla współczesnego biznesu. Dzięki temu doświadczeniu Conley i jego partner biznesowy Jeff Yablun koncentrują się teraz na przedstawieniu firmy Jack in the Box, jednej z najpopularniejszych sieci fast foodów na Zachodzie, konsumentom w dużych miastach na południowym wschodzie, w tym w Baton Rouge, Charlotte i Nashville. Obecnie prowadzą 46 oddziałów Jack in the Box i podpisali umowę rozwojową z Jack in the Box, aby otworzyć 37 nowych lokali w ciągu najbliższych kilku lat.

Jack in the Box – zdjęcie z zaokrąglonymi rogami w artykule

Bogate menu wyróżnia firmę Jack in the Box na tle konkurencji

Conley wybrał franczyzę Jack in the Box częściowo ze względu na różnorodne menu marki, które jest kluczowe w przyciągnięciu szerokiego grona klientów na śniadania, obiady, kolacje i nocne zamówienia. „Jack in the Box był dla nas najlepszym wyborem, ponieważ oferuje wszystko w jednym: burgery, kurczaki, kanapki i taco” – mówi. „Kiedy pomyślisz o tych pozycjach, masz dostęp do prawie wszystkich kategorii restauracji szybkiej obsługi”, co daje im istotną przewagę nad konkurencją.

Zamawianie online w późnych godzinach pomaga firmie Jack in the Box wyróżnić markę

Inwestowanie w wygodniejsze opcje dostawy z Uber Eats odegrało kluczową rolę w osiągnięciu sukcesu przez zespół. „Szczególnie zależy nam na przyciągnięciu młodszej publiczności i z doświadczenia wiemy, że Uber Eats może pomóc nam dotrzeć do tych klientów” – mówi Conley. Oprócz tego, że są aktywni online, młodsi klienci okazują różne zachowania związane z zamawianiem. „Kiedy wprowadziliśmy zamawianie online w późniejszych godzinach, sytuacja naprawdę się poprawiła” – mówi Conley. „Między 21:00 a 2:00 rano aż 30% naszej sprzedaży pochodzi z zamówień online ze stron firm zewnętrznych”. Dzięki istniejącej konfiguracji drive-through, Jack in the Box może skutecznie zarządzać zamówieniami dostaw złożonymi późno w nocy.

Jack in the Box – zdjęcie z zaokrąglonymi rogami w artykule

„Jeśli chodzi o Uber Eats, najważniejszymi wskaźnikami, które mierzę, są nowi klienci i sprzedaż. Kiedy widzę, że w Uber Eats wzrasta średni rachunek, a suma sprzedaży w dolarach rośnie, to jest sukces, którego szukam”.

Frank Conley, Franczyzobiorca i manager Jack in the Box

Jack in the Box – zdjęcie z zaokrąglonymi rogami przedstawiające Franka

Oferty sponsorowane i promocje w Uber Eats pomagają firmie Jack in the Box napędzać wzrost

„Uber Eats ma cały zestaw narzędzi, które pomagają zwiększyć widoczność w aplikacji” – mówi Conley. „Spędzam czas na pulpicie Uber Eats, sprawdzając liczbę nowych klientów na lokal, najlepiej sprzedające się pozycje w menu i ogólny wzrost sprzedaży”. Od czasu rozpoczęcia współpracy z Uber Eats w zakresie comiesięcznych ofert sponsorowanych i promocji, jego oddziały Jack in the Box odnotowały „60% wzrost udziału Uber Eats w sprzedaży online stron trzecich w ujęciu rocznym”. Wynika to częściowo z faktu, że średnia wielkość zamówienia w Uber Eats jest 1,5 raza większa w porównaniu z zamówieniami otrzymanymi w lokalu. Uber Eats pomaga Jack in the Box osiągnąć ten cel dzięki prostym w użyciu narzędziom do kierowania ofert do odbiorców i kampanii „Dwa w cenie jednego” (BOGO), która pomaga zaprezentować różnorodne menu i zwiększyć konwersję zamówień. „Zmieniamy ofertę co kilka tygodni i stale obserwujemy wzrost sprzedaży w Uber Eats w każdej kampanii” – mówi Conley, który korzysta z promocji Uber Eats, aby przyciągnąć nowych klientów, a także powracających użytkowników.

Współpraca z Uber Eats

Conley jest pod szczególnym wrażeniem wsparcia dotyczącego zarządzania kontem Uber Eats. „Współpracujemy z Uber Eats, głównie dzięki Lauren M., naszej opiekunce klienta” – mówi Conley. „Regularnie kontaktuje się z nami, aby pomóc w dopracowaniu rzeczy.” Nigdy nie doświadczyłem takiej współpracy z żadnym innym partnerem zewnętrznym”.

Ta wzajemnie pomocna relacja obejmuje regularne spotkania dotyczące tego, jak najlepiej wykorzystać narzędzia marketingowe Uber Eats. „Nie osiągnęliśmy precyzji, dopóki Lauren nie skontaktowała się z nami, aby porozmawiać o konkretnych pozycjach menu i o tym, jak możemy skutecznie zarządzać kampaniami” – mówi Conley. „Naprawdę pomaga fakt, że Lauren zna rynek i rozumie naszą działalność”.

Jakie są dalsze plany firmy Jack in the Box na południowym wschodzie

Najważniejszym priorytetem dla Conleya i jego zespołu jest kontynuacja współpracy z Uber Eats w celu zwiększenia świadomości marki na ich rynku: „Nasz rok kalendarzowy zaczyna się w październiku, ale rozmawiamy o naszej strategii marketingowej wiele miesięcy wcześniej. Aby osiągnąć sukces, musisz być o krok przed wszystkimi.”