Please enable Javascript
Przejdź do głównej zawartości

Harris Farm dostarcza produkty spożywcze z Uber Eats i Uber Direct

August 14, 2024 | Australia

W 1971 roku David i Cathy Harris po raz pierwszy otworzyli Harris Farm Market w Villawood w Australii. Nie tylko zaczęli sprzedawać świeże owoce i warzywa - zasadzili nasiona, aby stworzyć zrównoważoną rewolucję spożywczą. Od promowania inicjatyw ekologicznych, takich jak Imperfect Picks, po okazywanie miłości lokalnym rolnikom i producentom, Harris Farm wierzy, że jej działania mogą mieć pozytywny wpływ.

Od ponad 50 lat rodzina Harrisów niezłomnie angażuje się w „większą dobroć”. Ale bez odpowiednich partnerów, aby szybko i wygodnie dostarczyć tę dobroć klientom, ich produkty - i ich wizja - ryzykują więdnięcie winorośli. Rozmawialiśmy z Mitch Grave, menedżerem ds. marketingu i handlu elektronicznego, aby dowiedzieć się, w jaki sposób Uber Eats i Uber Direct pomagają Harris Farm dostarczać swoim klientom to, co najlepsze w przyrodzie, tak jak przewidywali David i Cathy.

Harris Farm, w liczbach

lokalizacjach i rosnącej

zamówienia dostarczane co tydzień za pośrednictwem Ubera

niższy średni koszt dostawy na zamówienie dzięki usłudze Uber Direct

Od gospodarstwa do stołu: większa wygoda dla klientów

Dla dodatkowej wygody Harris Farm zaczął oferować zamówienia online z dostawą przez swoją stronę internetową w 2014 roku. Przez kilka lat, aż do 2020 roku, kiedy to wszystko się zmieniło, wszystko było po staremu. Jak powiedział Grave: „Zamówienia online poszły w górę z covidem, prawie 10 razy w ciągu kilku tygodni”. Wyzwaniem było opłacalne zarządzanie zwiększonym wolumenem zamówień. W tym czasie Harris Farm korzystał ze scentralizowanego magazynu i zewnętrznego dostawcy, który mógł oferować dostawę tylko tego samego lub następnego dnia. Było to jednak nieefektywne i kosztowne, biorąc pod uwagę dużą liczbę zamówień i szerokie obszary dystrybucji. „Poza silnym wzrostem i ekspansją poprzez COVID, rzeczy, które zaczynamy rozstrzygać, zadaliśmy sobie pytanie:„ Jak zapewnić, że internet pozostanie wygodny i rentowny? ” - pyta Grave. „Wtedy zaczęliśmy przyglądać się zdecentralizowanemu modelowi dystrybucji opartemu na sklepie, który pozwala nam wysyłać zamówienia bezpośrednio z każdej lokalizacji sklepu”. Aby to osiągnąć, Harris Farm zbudował własną aplikację typu pick-and-pack dla swojego zespołu. Następnie 18 miesięcy temu sklep spożywczy skorzystał z Uber Direct, aby poprawić lokalne możliwości dostaw.

Szybki, świeży i łatwy w obsłudze: lepsze ceny dostaw i wydajność dzięki usłudze Uber Direct

Korzyści z Uber Direct były natychmiastowe. Harris Farm oferował lepszą obsługę i znacznie obniżył koszty dostawy. Zwiększyło to szybkość dostawy z tego samego dnia lub z dnia na dzień do 2 godzin. Jakby tego było mało, firma zmniejszyła również koszt pakowania średnio o 3 dolary za zamówienie. Ponieważ czasy składania zamówień były znacznie krótsze, zmniejszyło to zapotrzebowanie na zimne lub dodatkowe opakowania do zamówień przewożonych samochodem ciężarowym w dużej odległości od centralnego węzła. Te połączone oszczędności pozwoliły Harris Farm obniżyć koszty dostawy i przekazać oszczędności bezpośrednio klientom. Dzięki Uber Direct Harris Farm może teraz oferować szybsze usługi bez konieczności zwiększania opłat za dostawę.

„Wybraliśmy usługę Uber Direct, aby poprawić zadowolenie klientów i obniżyć koszty dostawy zamówień. Od razu przeszliśmy od dostawy tego samego dnia do dostawy w zaledwie 2 godziny i znacznie obniżyliśmy nasz średni koszt dostawy ”.



— Mitch Grave, menedżer ds. marketingu i handlu elektronicznego, Harris Farm Markets

Płynne wdrażanie, płynna integracja: współpraca z Uber Direct

Uber okazał się cennym partnerem dla Harris Farm i odczucia są wzajemne. Wdrożenie Uber Direct było, według słów Grave 'a, „bezproblemowe”, dzięki czemu Harris Farm mógł szybko zacząć działać. Grave docenia również zmiany, jakie zaszły w Uber Direct w ciągu ostatniego roku, zwiększając zadowolenie klientów i możliwości sprzedawców. „Miejsce, w którym Uber Direct był 12 miesięcy temu, znacznie różni się od tego, w którym jest obecnie” - mówi Grave. Jego ulubioną funkcją są powiadomienia tekstowe Ubera, które informują o statusie zamówienia - od pakowania po dostawę. Po sprawdzeniu, co może zrobić Uber, Harris Farm wiedział, że chce dalej rozwijać współpracę i nadal optymalizować jakość dostaw dla swoich lojalnych klientów.

Przyciąganie nowych klientów za pośrednictwem Uber Eats

Opierając się na sukcesie usługi Uber Direct, Harris Farm uruchomił aplikację Uber Eats pod koniec 2023 roku. Początkowo firma obawiała się, że Uber Eats może kanibalizować zamówienia online z własnej strony internetowej. Ale tak nie było. Uber Eats pomaga Harris Farm przyciągnąć nowych klientów i stopniowo zwiększać zamówienia. Test przeprowadzony obok siebie w sklepie Bondi pomógł sklepowi spożywczemu potwierdzić to podejrzenie. „Uber Eats zapewnia nam innego klienta lub co najmniej inny rodzaj zamówienia” - mówi Grave. „Zamówienia z Uber Eats mają zwykle mniejszy koszyk z większą liczbą przekąsek i pozycji na posiłek w ostatniej chwili, a liczba zamówień zwykle zwiększa się wieczorem przy kolacji lub na weekendowe śniadanie” - dodaje Grave. Chociaż wielkość zamówień z Uber Eats jest mniejsza niż zamówień, które Harris Farm otrzymuje na własnej stronie internetowej, sieć ceni sobie możliwość przyciągnięcia i obsługi nowych klientów, którzy w przeciwnym razie mogliby nie składać zamówień online w swoich sklepach.

Zwiększenie sprzedaży i widoczności marki dzięki ukierunkowanym promocjom

Uber Eats pomogło również firmie Harris Farm w opłacalny sposób zwiększyć jej widoczność i przyciągnąć nowych klientów dzięki sezonowym ofertom w okresie świątecznym, takim jak Dzień Matki i Walentynki. Dzięki zespołowi Uber Eats Harris Farm może teraz planować i realizować kampanie promocyjne, które zwiększają sprzedaż i poprawiają widoczność marki. Proste, ale skuteczne narzędzia marketingowe Uber Eats, takie jak ukierunkowane reklamy i oferty, pozwalają Harris Farm skutecznie dotrzeć do określonych grup demograficznych i segmentów klientów. Ogólnie rzecz biorąc, Harris Farm jest zachwycony szybką reakcją i aktywnością zespołu Uber, od wdrożenia i raportów po marketing, promocje w aplikacji i nie tylko.

Co dalej z Harris Farm?

W przyszłości Harris Farm planuje usprawnić zarządzanie zapasami, dopracować układ sklepów w celu lepszego wyboru produktów i wykorzystać dane z pulpitu firmy Uber, aby zwiększyć sprzedaż i zadowolenie klientów. Dzięki tym zmianom sieć sklepów spożywczych może ponownie połączyć więcej Australijczyków z radością z jedzenia, z jeszcze świeższymi i bardziej zachwycającymi doświadczeniami w sklepie.

Treści w tej witrynie mogą być tłumaczone przez ludzi lub maszyny w zależności od ustawień urządzenia. Firma Uber nie może zagwarantować, że tłumaczenia będą całkowicie dokładne i wolne od błędów.

Wybierz preferowany język
EnglishPolskiPусский