Jak Dragon King dba o gościnność dzięki Uber Eats
Opublikowano: wrzesień 2024 | Zaktualizowano: kwiecień 2026
Gościnność to nie tylko serwowanie świetnego jedzenia. Chodzi o to, aby ludzie czuli się otoczeni opieką, nawet jeśli nigdy już nie spotkamy się z nimi twarzą w twarz. Obecnie ma to większe znaczenie niż kiedykolwiek wcześniej, ponieważ wiele restauracji kontaktuje się z klientami przy okazji dostaw i odbiorów zamówień.
W przypadku Dragon King gościnność jest składnikiem każdego zamówienia. Ta niewielka sieć chińskich restauracji, działająca wyłącznie w oparciu o dostawy i odbiór własny, ma jasno określony cel: zadbać o to, aby każdy posiłek dotarł szybko, był świeży i odpowiadał oczekiwaniom klienta.
Spotkaliśmy się z panem Chenem, właścicielem restauracji Dragon King, aby porozmawiać o tym, jak zachwyca klientów i rozwija działalność z pomocą Uber Eats.
Dragon King w liczbach
7
lokalizacji w Nowym Jorku70%
całej sprzedaży to zamówienia z Uber Eats10k
zamówień od nowych użytkowników przez Uber Eats w jednym kwartale¹Dbanie o sukces każdego zamówienia
W jaki sposób pan Chen przeszedł drogę od grilla do posiadania 7 tętniących życiem restauracji Dragon King na Brooklynie, w Bronksie i w Queens? To efekt wielu lat niestrudzonej pracy, zaangażowania w przygotowywanie jedzenia, na które klienci mogą liczyć, oraz umiejętności decydowania, kiedy skorzystać z odpowiednich partnerów i zasobów, aby nadal się rozwijać.
Od tego właśnie rozpoczęła się współpraca z Uber Eats. W miarę rozwoju Dragon King pan Chen zdał sobie sprawę, że nie jest w stanie robić wszystkiego samodzielnie. Dzięki współpracy z Uber Eats mógł dotrzeć do nowych klientów, zapewnić ciągłość obsługi zamówień w godzinach szczytu i rozwinąć działalność bez uszczerbku dla jakości.
Uber Eats odgrywa kluczową rolę w przyciąganiu nowych klientów i utrzymywaniu popularności restauracji Dragon King w okolicy. Dzięki udanej współpracy liczba zamówień w aplikacji wzrosła o ponad 45% w porównaniu z poprzednim kwartałem. Dodatkowy ruch był tak duży, że pan Chen zatrudnił 3 dodatkowych pracowników w najbardziej obciążonym lokalu, aby nadążyć za zapotrzebowaniem.
Pozyskiwanie nowych użytkowników dzięki reklamom i promocjom Uber Eats
Pan Chen korzysta również z reklam i promocji w Uber Eats, aby zwiększyć zasięg restauracji Dragon King i pozyskać nowych klientów. Kierowanie promocji pozwala dotrzeć do osób, które w przeciwnym razie mogłyby nie odkryć Dragon King. Jak sam mówi, reklamy i promocje „działają bardzo dobrze, a klienci również uwielbiają te okazje”.
Dzięki narzędziom marketingowym Uber oraz serii skutecznych reklam i promocji sieć Dragon King w ciągu kwartału² zrealizowała ponad 10 000 zamówień od nowych klientów we wszystkich lokalizacjach.
Te kampanie nie tylko przyciągają pierwsze zamówienia, ale także pomagają zmienić nowych klientów w stałych gości. Łącząc promocje z niezmiennie wysoką jakością jedzenia i obsługi, pan Chen sprawia, że klienci do niego wracają, a sprzedaż i lojalność rosną we wszystkich lokalach.
„Reklamy i promocje w Uber Eats pomogły mi rozwinąć moje restauracje. Osiągam trochę mniejsze przychody z każdego zamówienia z powodu opłat, ale dzięki nim pozyskuję nowych klientów, którzy wydają więcej na każde zamówienie, więc ogólnie rzecz biorąc, to rozwiązanie jest korzystne dla mojej firmy”.
– Pan Chen, właściciel Dragon King
Dobra organizacja dzięki aplikacji Uber Eats Manager
Prowadzenie 7 lokali oznacza uważne monitorowanie wyników każdego z nich, a pan Chen utrzymuje dobrą organizację dzięki aplikacji Uber Eats Manager.
Swój dzień pracy zaczyna zwykle od sprawdzania opinii i raportów dotyczących wyników na poziomie lokalu na pulpicie Uber Eats Managera. Te statystyki pomagają monitorować sprzedaż, wykrywać trendy i szybko rozwiązywać problemy we wszystkich lokalizacjach.
Otwierając nowe miejsce pod marką Dragon King, pan Chen dba o to, aby menu, reklamy i promocje były spójne we wszystkich lokalach, i postępuje zgodnie ze standardowym podręcznikiem, który obejmuje szkolenie z obsługi aplikacji Zamówienia z Uber Eats. Od osób odpowiedzialnych za realizację zamówień po pracowników kuchni – każde stanowisko we wszystkich lokalach spełnia te same standardy. Ta spójność ułatwia przenoszenie pracowników między lokalizacjami i bezproblemowe nadzorowanie działalności.
Usuwanie barier dzięki wielojęzycznemu wsparciu
Historia pana Chena jest uosobieniem amerykańskiego snu: od pracownika kuchni do właściciela restauracji. Jednak jego sukces nie był pozbawiony wyzwań. W przypadku właścicieli restauracji, takich jak pan Chen, dla których angielski nie jest językiem ojczystym, prowadzenie rozmów biznesowych w tym języku może być trudne.
Kiedy pan Chen dowiedział się, że Uber Eats ma wielojęzyczny zespół, z przyjemnością rozpoczął bezpośrednią współpracę ze swoją opiekunką klienta, Ting C. „Uber Eats to jedyna firma realizująca dostawy, która ma zespół mówiący po mandaryńsku, co jest bardzo pomocne dla mnie i mojej żony” – mówi pan Chen. Obecnie co tydzień rozmawia z Ting o danych, marketingu i strategii. „Bardzo doceniam pomoc w moim języku i wsparcie dotyczące konta” – mówi.
Korzystając z raportów Uber Eats, pan Chen może monitorować wyniki we wszystkich lokalach i podejmować bardziej świadome decyzje biznesowe. „Nie byłbym w stanie tego zrobić samodzielnie bez danych, które otrzymuję od Uber Eats” – mówi pan Chen. Współpraca z Uber Eats pozwala mu uprościć działalność i szybciej ją rozwijać, dzięki czemu może skupić się na tym, co lubi najbardziej: okazywaniu gościnności swoim klientom za pomocą smacznych dań.
Rozwijaj swój biznes z Uber Eats
Zastanawiasz się, jak współpraca z Uber Eats może pomóc Twojej restauracji dotrzeć do większej liczby użytkowników, zwiększyć liczbę zamówień i budować lojalność wobec marki? Skontaktuj się z nami.
¹Opinie odzwierciedlają indywidualne rezultaty. Wyniki poszczególnych partnerów mogą się różnić i nie stanowią gwarancji określonego efektu, a doświadczenia partnerów będą się różnić.
²Wzrost liczby zamówień nastąpił w I kwartale 2024 roku
Rozwiązania
Rodzaje działalności
Rodzaje działalności
Zasoby
Zasoby