Przejdź do głównej zawartości

Kwiaciarnie dzielą się fachowymi poradami dotyczącymi działania w Walentynki

Myśląc o szczycie sezonu, większość ludzi bierze pod uwagę ważne wydarzenia, takie jak powrót do szkoły lub święta. Jednak dla kwiaciarni jeden z najbardziej ruchliwych okresów w roku przypada na 14 lutego.

Aby pomóc kwiaciarniom przygotować się na Walentynki, nasz zespół przeprowadził ankietę wśród fachowców zajmujących się kwiatami w całych Stanach Zjednoczonych, obejmującą rodzinne sklepy butikowe i działalność na większą skalę. Prawie wszyscy, z którymi rozmawialiśmy, uważają 14 lutego za najbardziej pracowity dzień w roku, a jedna kwiaciarnia z siedzibą w Karolinie Północnej twierdzi, że same Walentynki stanowią prawie 20% ich rocznej sprzedaży.

Szacuje się, że w 2024 roku Walentynki wygenerowały roczną sprzedaż w wysokości 25,8 mld USD, z czego około 2,6 mld USD przeznaczono na kwiaty*.

To sprawia, że jest to dzień ogromnych możliwości i presji. Kwiaty są bardzo osobiste – to sposób na wyrażenie miłości i uznania. Podczas gdy kwiaciarnie sprzedają bukiety (i często różne dodatkowe prezenty), nieodłącznym elementem sprzedaży jest tworzenie wyjątkowych chwil. Jedna z pracownic kwiaciarni z siedzibą w Teksasie powiedziała: „Nie sprzedajemy tylko kwiatów; sprzedajemy wyjątkowe chwile”.

Kwiaciarze z całego świata są zgodni: klienci, którzy są zachwyceni swoim zamówieniem walentynkowym, będą nadal korzystać z usług tej samej firmy podczas innych ważnych wydarzeń. Jak wyjaśniła jedna z rodzinnych kwiaciarni: „To szansa na zbudowanie zaufania”.

Jaki jest więc najważniejszy element, aby zrobić to dobrze? Nasz zespół poprosił kwiaciarnie o podzielenie się priorytetami i strategiami w przygotowaniach do wielkiego dnia.

Przygotowania przed świętem zakochanych: koncentracja na oczekiwaniach klientów i zapasach

Niezależnie od wielkości firmy, prawie każda kwiaciarnia, z którą rozmawialiśmy, poinformowała, że przed wielkim dniem koncentruje się na zapewnieniu odpowiednich zapasów i przygotowaniu produktów do sprzedaży. Aby przygotować się z dużym wyprzedzeniem, kwiaciarnie polecają następujące wskazówki:

Komunikować się z klientami w jasny sposób

Ustalanie oczekiwań z góry zmniejsza stres klientów i personelu. Kwiaciarnie mogą podać terminy zamówień i promować oferty specjalne za pośrednictwem kampanii e-mailowych i mediów społecznościowych. Pracownik kwiaciarni z Teksasu zwrócił uwagę na błyskawiczną wyprzedaż „Roses Are Red”, oferującą bezpłatną dostawę zamówień złożonych przed 5 lutego, aby zmniejszyć liczbę zamówień składanych w ostatniej chwili.

Przygotuj zapasy, aby zaspokoić zapotrzebowanie klientów

Wiele kwiaciarni zgłasza podwojenie, a nawet potrojenie swoich zwykłych zamówień kwiatów. Upewniają się zatem, że róże i goździki to główne kwiaty, jakie mają na stanie. Jedna sprytna rada: „Mamy zapasy uniwersalnych kwiatów, takich jak alstromerie i dodatki, które pasują do prawie każdej aranżacji. Dzięki temu jesteśmy elastyczni, gdy pojawiają się niestandardowe zamówienia”. Zamówienie dodatkowych wazonów, wstążek i opakowań ma również kluczowe znaczenie dla uniknięcia niedoborów w ostatniej chwili.

Przygotuj z wyprzedzeniem popularne bukiety i układ sklepu

W Walentynki i dni je poprzedzające wiele kwiaciarni zgłosiło, że zmieniają swój sposób działania i układ sklepu. Aby przygotować się na napływ zamówień, Twoja firma kwiatowa może chcieć:

Przygotować się na sukces dzień wcześniej

Wstępne przygotowanie popularnych aranżacji było wyróżniającą się strategią. Kilka kwiaciarni zauważyło, że poprzedniego dnia przygotowują jak najwięcej standardowych projektów, dzięki czemu mogą skupić się na niestandardowych zamówieniach w ten wielki dzień. „Dzień przed Walentynkami to święto” – zażartowała kwiaciarka z ruchliwej dzielnicy.

Dopasować układ w sklepie, aby sprostać dziennemu ruchowi

Kwiaciarnie polecają utworzenie specjalnych miejsc na wizyty, odbiory zamówień w przedsprzedaży i zamówienia niestandardowe, aby uniknąć walentynkowego chaosu. Ponadto oznaczone kolorami tagi i cyfrowe systemy śledzenia pomagają pracownikom szybko identyfikować i realizować zamówienia.

Tworzenie walentynkowej magii wymaga wysokiej jakości dostawy

Dla większości kwiaciarni dostawa jest czynnikiem decydującym o udanych Walentynkach. Pracownik kwiaciarni z Ohio powiedział, że w te Walentynki około 60% ich zamówień jest realizowanych z dostawą. Przygotowanie się na taki wzrost zapotrzebowania na dostawy oznacza, że warto:

Przygotuj zespoły do bezproblemowej dostawy

Wielu florystów podkreślało znaczenie koordynacji z kierowcami i wcześniejszego planowania tras. Jak wyjaśnił jeden z florystów z Kolorado: „Udana dostawa zaczyna się od jasnej komunikacji wewnętrznej”. Inni omawiali współpracę z kierowcami w celu zapewnienia właściwej obsługi delikatnych bukietów. „Kwiaty są delikatne” – dodają. „Pokazanie kierowcom, jak bezpiecznie je przewozić, jest tak samo ważne, jak sprawienie, aby aranżacja wyglądała dobrze”.

Upewnij się, że Twoja sieć dostaw jest skalowalna

Zamówienia last minute mogą przytłoczyć nawet najbardziej zorganizowane firmy. Kwiaciarka pracująca w małej firmie przyznała: „Walentynki bywają chaotyczne. Próbujesz obsłużyć klientów na miejscu, zamówienia telefoniczne i sprzedaż online, zarządzając mnóstwem dostaw”. Zatrudnianie pracowników sezonowych lub dostawców zewnętrznych, takich jak Uber, może pomóc w zapewnieniu skalowalności.

Zaoferować dostawę walentynkową z Uber

Technologia dostaw Uber pomaga kwiaciarniom rozwijać się podczas walentynkowego szczytu. Ponadto nie ma jednego uniwersalnego podejścia do współprac. Kwiaciarnie mogą korzystać z różnych rozwiązań w zależności od swoich celów i odbiorców.

Platforma Uber Eats

Osiągnij przyrostową bazę klientów na żądanie

Gdy klienci otworzą aplikację Uber Eats, będą gotowi złożyć zamówienie natychmiast – nie później. Umieszczając swoją firmę kwiatową na platformie, możesz stanąć przed entuzjastycznymi przeglądaczami w najwyższym momencie zakupu. Korzystając z wbudowanych narzędzi marketingowych, takich jak oferty sponsorowane i promocje, możesz jeszcze bardziej zwiększyć swój zasięg.

Uber Direct

Usprawnij dostawę lokalnych, bezpośrednich zamówień

Dzięki Uber Direct możesz połączyć się z rozległą siecią dostawców Uber i oferować lokalne dostawy na żądanie dla klientów, którzy wolą składać zamówienia bezpośrednio na Twojej stronie internetowej lub w aplikacji, za pośrednictwem kanałów społecznościowych lub przez telefon. Nawet jeśli wolisz kontynuować współpracę z własnym zespołem kierowców, Uber Direct pomoże Ci uzupełnić braki w dni, w których liczba zamówień wzrośnie.

Podczas gdy niektóre kwiaciarnie korzystają z Uber Eats, aby zwiększyć widoczność i przyciągnąć nowych klientów za pośrednictwem aplikacji, inne polegają na Uber Direct, aby budować lojalność, zarządzając dostawami za pośrednictwem własnych kanałów. Wiele łączy rozwiązania technologiczne, aby cieszyć się korzyściami skalowalności, zwiększonym zaufaniem klientów i bezproblemową logistyką. Niezależnie od tego, czy wykorzystują jedną, czy obie możliwości, kwiaciarnie powinny rozważyć wdrożenie tych wskazówek ekspertów, którymi dzielą się bezpośrednio członkowie wewnętrznego zespołu Uber ściśle współpracujący z kwiaciarniami:

Trzy najlepsze strategie dla Uber Eats Marketplace

1. Realizuj zamówienia dzięki reklamom i promocjom

Wyświetlając ofertę sponsorowaną w godzinach największego ruchu, możesz przyciągnąć więcej klientów do witryny lokalu i zwiększyć widoczność w aplikacji. Połącz tę reklamę z atrakcyjną ofertą, aby zwiększyć współczynnik konwersji. Zalecamy zaoferowanie promocji sprzedażowej, jak promocja w koszyku, lub skorzystanie z promocji na wybrane pozycje.

2. Stworzyć kolekcje promocyjne

Kolekcje to świetny sposób na zaprezentowanie popularnych pozycji, zachęcenie konsumentów do konkretnych produktów lub zaoferowanie promocji na wybrane bukiety.

3. Wstrzymaj zamówienia podczas wzrostu popytu

Jeśli Twój zespół czuje się przytłoczony lub nie jesteś w stanie sprostać zapotrzebowaniu, powiadom o tym opiekuna klienta Uber Eats i rozważ tymczasowe wstrzymanie dostaw, aby uniknąć przyjmowania zamówień, których nie możesz zrealizować, zamiast je anulować. Pomoże to uniknąć niezadowolenia klientów i zapewni sprawne działanie.

Trzy najważniejsze strategie Uber Direct

1. Oferuj śledzenie dostaw w czasie rzeczywistym

Zapewnienie aktualnego śledzenia postępów dostawy pomaga znacznie zmniejszyć liczbę odwołań w miejscu docelowym. Jeśli nie masz własnej opcji śledzenia, Uber Direct może udostępniać linki do śledzenia bezpośrednio klientom.

2. Sprawdź swoje godziny pracy online

Upewnij się, że kanały e-commerce są skonfigurowane do przyjmowania zamówień dostawy tylko w godzinach pracy. Uniemożliwia to dostawcom współpracującym z Uber przychodzenie do Twojego lokalu po zamknięciu.

3. Zweryfikuj dokładne informacje o kliencie

Sprawdź dokładnie, czy adresy docelowe odbiorcy – w tym numery jednostek, kody dostępu i numery telefonów – są kompletne i dokładne. Dzięki temu dostawcy otrzymają prawidłowe dane umożliwiające bezproblemową dostawę.

Zapewnij sobie sprawne działanie i zadowolonych klientów w szczycie sezonu

Planując z wyprzedzeniem, usprawniając operacje i optymalizując procesy dostaw, kwiaciarnie mogą bez obaw kontrolować świąteczną gorączkę – czy to w Walentynki, czy inne wielkie uroczystości. Od małych butików po duże operacje – kluczem do sukcesu jest przygotowanie i zaangażowanie w zadowolenie klienta. Kwiaciarnia w Kolorado ujęła to najlepiej: „Kwiaty przynoszą szczęście i dlatego jest to tego warte”.

Jeśli Twoja firma kwiatowa szuka dostawcy, który uprości logistykę i zachwyci klientów, dowiedz się, w jaki sposób może pomóc platforma Uber Eats Marketplace i Uber Direct. Dzięki technologii dostaw na żądanie możesz liczyć na wsparcie Uber w najbardziej pracowitych porach roku i nie tylko.

Jeśli współpracujesz już z Uber i potrzebujesz bardziej praktycznej pomocy, sprawdź następujące możliwości:

Informacje i inspiracje, które pomogą Ci rozwinąć działalność

Odkryj sprawdzone metody, które pomogą Ci skutecznie promować firmę, efektywnie prowadzić działalność i bezproblemowo realizować dostawy.

Zapoznaj się z artykułami, przewodnikami, aktualnościami dotyczącymi produktów i innymi materiałami, które pomogą Ci rozwijać firmę.

Dowiedz się, jak inne firmy codziennie korzystają z platformy Uber, aby zwiększać zasięg i wzmacniać markę.

* „2024 Valentine’s Day consumer trends”, National Retail Federation (5 lutego 2024 r.).

Wybierz preferowany język

EnglishPolskiPусский