Å drive 7 restauranter betyr å holde et våkent øye med hver eneste filial, og Mr. Chen holder orden med Uber Eats Manager.

Han starter de fleste dager med å sjekke anmeldelser og rapporter om butikkens resultater på Uber Eats Manager-dashboardet. Disse innsiktene hjelper ham med å følge med på salg, oppdage trender og løse problemer raskt på tvers av alle filialene.

Når han åpner en ny Dragon King-restaurant, sørger Mr. Chen for at menyer, annonser og kampanjer er like på alle steder og følger en standardisert arbeidsplan som inkluderer opplæring i Uber Eats Orders-appen. Fra ordrekoordinatorer til kjøkkenpersonale følger alle roller på alle steder de samme standardene. Denne forutsigbarheten gjør det enkelt å flytte ansatte mellom filialer og ha full oversikt over driften.

Historien til Mr. Chen er et eksempel på den amerikanske drømmen: å gå fra kjøkkenmedarbeider til restauranteier. Men suksessen hans har ikke kommet uten utfordringer. For restauranteiere som Mr. Chen, som ikke har engelsk som morsmål, kan det være krevende å håndtere forretningssamtaler på engelsk.

Da han fikk vite at Uber Eats har et flerspråklig team, ble Mr. Chen glad for å kunne samarbeide direkte med sin dedikerte kontoadministrator, Ting C. «Uber Eats er det eneste leveringsselskapet med et team som snakker mandarin, noe som er veldig nyttig for meg og kona mi,» sier Mr. Chen. Nå snakker han med Ting hver uke om data, markedsføring og strategi. «Jeg setter stor pris på å ha språkhjelp og støtte til kontoen,» sier han.

Med rapportene fra Uber Eats kan Mr. Chen følge resultatene på alle stedene og ta smartere forretningsbeslutninger. «Jeg kunne ikke gjort dette alene uten dataene jeg får fra Uber,» sier Mr. Chen. Ved å samarbeide med Uber Eats gjør han driften enklere og utvikler virksomheten sin raskere, slik at han kan fokusere på det han liker aller best: å vise gjestfrihet til kundene sine, én velsmakende rett om gangen.