Meer dan een eeuw geleden arriveerde Frank Pepe vanuit Italië in New Haven, Connecticut, met de droom om zijn Napolitaanse pizzatradities met Amerika te delen. In 1925 richtte hij Frank Pepe Pizzeria Napoletana op, waarmee hij een pioniersrol speelde in wat later bekend zou worden als New Haven-stijl pizza. Tegenwoordig staat de pizzeria bekend om zijn overheerlijke pizza’s en toewijding aan kwaliteit—een bewijs dat Franks droom werkelijkheid is geworden. Het is nog steeds een iconisch instituut in New Haven en aan de oostkust.

De geheime saus van Frank Pepe is altijd een combinatie geweest van kwaliteitsingrediënten, klassieke recepten, een uniek bakproces met kolen, uitstekende service en een sterke betrokkenheid bij de lokale gemeenschap. We spraken met Victoria Pierce, Marketingdirecteur, om te ontdekken hoe Uber Eats en Uber Direct deze legendarische pizzeria helpen succesvol te blijven.

Gerichte promoties via Uber Eats hebben Frank Pepe geholpen om het klantenbestand uit te breiden. “We gebruiken Uber Eats om de aandacht te trekken van nieuwe klanten die misschien minder bekend zijn met ons merk en om jongere klanten te bereiken die liever bestellen via maaltijdbezorgapps,” zegt Pierce. Deze strategie werkt vooral goed in studentensteden zoals New Haven en Boston.

“De marketingtools van Uber Eats zijn efficiënt,” zegt Pierce, “omdat je alleen betaalt voor advertenties en aanbiedingen wanneer iemand online een bestelling plaatst.” Hierdoor kan Frank Pepe zichzelf op een kostenefficiënte manier promoten via Uber Eats, met advertenties en aanbiedingen die zijn afgestemd op hun behoeften. Deze gerichte aanpak leverde een 6-7x rendement op de marketinguitgaven op, wat betekent dat de pizzeria $6-7 omzet genereert voor elke dollar die aan marketing wordt besteed.

“Met Uber Eats scoren we enorm goed,” zegt Pierce. “We blijven binnen het budget, trekken nieuwe klanten aan en zorgen ervoor dat Frank Pepe’s een populaire keuze blijft op het platform.” Als exclusieve partner biedt Uber Eats Pierce en haar team doorlopend ondersteuning bij het opzetten en uitvoeren van marketingcampagnes, een voordeel dat Pierce omschrijft als “essentieel voor onze voortdurende samenwerking en succes.”

De basis leggen voor verdere groei

Samen zorgen Uber Eats en Uber Direct voor 73% van alle bezorgopdrachten van Frank Pepe’s, waardoor de pizzeria nieuwe klanten bereikt en tegelijkertijd dicht bij trouwe fans blijft. Op basis van dat succes kijkt het team van Frank Pepe’s ernaar uit om catering via Uber te verkennen—een extra manier om hun kenmerkende pizza’s te delen.

Benieuwd hoe samenwerken met Uber de groei van je bedrijf kan stimuleren? Lees meer over hoe Uber Direct je kan helpen om klanten via je eigen kanalen te bereiken, en ontdek hoe Uber Eats de zichtbaarheid van je merk kan vergroten, meer bestellingen kan genereren en incidentele gasten kan veranderen in trouwe fans.