Hoe Dragon King uitstekende gastvrijheid biedt via Uber Eats
Gepubliceerd september 2024 | Bijgewerkt april 2026
Gastvrijheid draait niet alleen om het serveren van goed eten. Het gaat erom dat mensen zich verzorgd voelen, zelfs als je ze nooit persoonlijk ontmoet. Dat is tegenwoordig belangrijker dan ooit, nu veel restaurants contact hebben met klanten via bezorging en afhalen.
Bij Dragon King zit gastvrijheid in elke bestelling. Als een kleine keten van Chinese restaurants die uitsluitend via bezorging en afhalen werkt, is hun focus duidelijk: ervoor zorgen dat elke maaltijd snel, vers en precies zoals de klant het verwacht aankomt.
We spraken met meneer Chen, eigenaar van Dragon King, over hoe hij klanten verrast en zijn bedrijf laat groeien met hulp van Uber Eats.
Dragon King in cijfers
7
locaties in New York City70%
van alle verkopen zijn Uber Eats-bestellingen10k
bestellingen van nieuwe klanten via Uber Eats in één kwartaal¹Succesvol serveren, één bestelling per keer
Hoe is meneer Chen van grillkok uitgegroeid tot eigenaar van 7 drukbezochte Dragon King-restaurants verspreid over Brooklyn, de Bronx en Queens? Het antwoord: jaren van onvermoeibare inzet, toewijding aan betrouwbaar eten, en weten wanneer je de juiste partners en middelen moet inschakelen om te blijven groeien.
Daar komt Uber Eats om de hoek kijken. Naarmate Dragon King groeide, wist meneer Chen dat hij het niet allemaal alleen kon doen. Door samen te werken met Uber Eats bereikte hij nieuwe klanten, bleven de bestellingen tijdens piekuren binnenkomen en kon hij zijn bedrijf opschalen zonder concessies te doen aan de kwaliteit.
Uber Eats speelt een essentiële rol bij het aantrekken van nieuwe klanten en het lokaal onder de aandacht houden van Dragon King. Dankzij de succesvolle samenwerking steeg het aantal bestellingen via de app met meer dan 45% van het ene kwartaal op het andere. Het extra werk was zo aanzienlijk dat meneer Chen op zijn drukste locatie 3 extra medewerkers in dienst nam om alles bij te kunnen houden.
Nieuwe klanten aantrekken met advertenties en aanbiedingen via Uber Eats
De heer Chen maakt ook gebruik van Uber Eats-advertenties en aanbiedingen om het bereik van Dragon King te vergroten en nieuwe klanten aan te trekken. Met gerichte promoties bereikt hij gasten die Dragon King anders misschien niet hadden ontdekt. In zijn woorden: de advertenties en aanbiedingen “werken erg goed, en onze klanten zijn ook dol op de voordelen.”
Sterker nog, dankzij de marketingtools van Uber en een reeks succesvolle advertenties en aanbiedingen, trok Dragon King binnen één kwartaal meer dan 10.000 bestellingen van nieuwe klanten aan op alle locaties.
Deze campagnes zorgen niet alleen voor eerste bestellingen, maar helpen ook om nieuwe gasten om te zetten in vaste klanten. Door promoties te combineren met consequent hoogwaardige gerechten en service, weet de heer Chen klanten te laten terugkomen en groeit de omzet en loyaliteit op alle locaties.
"Uber Eats-advertenties en aanbiedingen hebben mij geholpen mijn restaurants te laten groeien. Ik genereer per bestelling iets minder omzet vanwege de kosten, maar ze zorgen voor nieuwe klanten die meer besteden per bestelling, dus al met al is het goed geweest voor mijn bedrijf."
-Mr Chen, eigenaar, Dragon King
Georganiseerd blijven met Uber Eats Manager
Het runnen van 7 restaurants betekent dat je elk filiaal goed in de gaten moet houden, en meneer Chen blijft georganiseerd met Uber Eats Manager.
Hij begint de meeste dagen met het bekijken van reviews en prestatierapportages per filiaal op het Uber Eats Manager-dashboard. Deze inzichten helpen hem om de omzet te volgen, trends te signaleren en snel in te spelen op eventuele problemen op alle locaties.
Bij het openen van een nieuw Dragon King-restaurant zorgt meneer Chen ervoor dat menu’s, advertenties en promoties overal gelijk zijn en volgt hij een gestandaardiseerd stappenplan, inclusief training over de Uber Eats Orders-app. Van orderverwerkers tot keukenpersoneel: elke functie op elke locatie werkt volgens dezelfde standaarden. Deze consistentie maakt het eenvoudig om personeel tussen locaties te verplaatsen en de bedrijfsvoering soepel te laten verlopen.
Barrières wegnemen met meertalige ondersteuning
Het verhaal van meneer Chen belichaamt de American dream: opklimmen van keukenmedewerker tot restauranteigenaar. Maar zijn succes ging niet zonder uitdagingen. Voor restauranteigenaren zoals meneer Chen, van wie Engels niet de eerste taal is, kunnen zakelijke interacties in het Engels lastig zijn.
Toen hij hoorde dat Uber Eats een meertalig team heeft, was meneer Chen enthousiast om direct samen te werken met zijn vaste accountmanager, Ting C. “Uber Eats is het enige bezorgplatform met een Mandarijnsprekend team, wat erg handig is voor mij en mijn vrouw,” zegt meneer Chen. Hij spreekt nu wekelijks met Ting over data, marketing en strategie. “Ik hecht veel waarde aan taalondersteuning en ondersteuning bij mijn account,” zegt hij.
Met de rapporten van Uber Eats kan meneer Chen de prestaties op al zijn locaties volgen en slimmere zakelijke beslissingen nemen. “Ik zou dit niet zelf kunnen doen zonder de data die Uber mij geeft,” zegt meneer Chen. Door samen te werken met Uber Eats vereenvoudigt hij zijn bedrijfsvoering en kan hij zijn onderneming sneller laten groeien, zodat hij zich kan richten op wat hij het liefste doet: zijn gasten gastvrij ontvangen, één smakelijk gerecht tegelijk.
Laat je bedrijf groeien met Uber Eats
Benieuwd hoe samenwerken met Uber Eats jouw restaurant kan helpen om meer klanten te bereiken, meer bestellingen te ontvangen en merkloyaliteit op te bouwen? Neem contact op.
¹Getuigenissen weerspiegelen individuele resultaten. Individuele resultaten bieden geen garantie voor het resultaat van een specifieke ondernemer, en de ervaring kan per ondernemer verschillen.
²Toename in bestellingen vond plaats in Q1 2024
Oplossingen
Bedrijfstypen
Bedrijfstypen
Informatie
Informatie