成長のための助成金
新型コロナウイルス感染症の世界的大流行や気候危機の中で中小企業を成功に導くには、努力以上のものが必要となります。そのため、Uber Eats は Visa と提携し、「Grants for Growth(成長のための助成金)」を立ち上げ、企業の前進と成長を支援するための資金を提供しています。
成長のための助成金とは
「成長のための助成金」は、不測の事態に見舞われた小規模ビジネスを助成金で支援することを趣旨としています。2023 年には、2030 年までに廃棄物が少ない配達プラットフォームとなることを実現し、さらに2040 年までにゼロエミッションを達成することを目指す当社の全社的な取り組みの一環として、環境に配慮した包装使用への移行にレストランパートナーと協力して取り組んでいます。
2023 年における「成長のための助成金」のテーマ:環境に配慮した包装使用への移行
最近では、多くの人々が環境に配慮した選択肢を提供するレストランを選んでいます。より環境に配慮した包装使用への移行は、環境を保護するだけでなくビジネスの成長にもつながるのです。
Visa と Uber Eats は今年、「Grants for Growth (成長のための助成金)」を通じて、米国と欧州の一部の都市にある 100 軒のレストランを対象に、より環境に配慮した包装使用への移行を目的として 1 万ドル(米ドルまたは現地通貨への換算額)のクレジットを提供します。
2022 年における「成長のための助成金」:助成受給者のご紹介
2022 年、Uber Eats は Visa と Local Initiatives Support Corporation(LISC)と提携し、困難に直面している Uber Eats プラットフォームの掲載レストランに対し合計 100 万ドルの助成金を提供しました。助成金は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)、自然災害、不測の事態の影響から小規模ビジネスを支援するのに役立てられました。
Sofia Deleon(El Merkury オーナー)
Sofia は Phily に妹のような愛情を注ぎます。グアテマラからの移民として、彼女は家族、人々、コミュニティを他の何よりも大切にしています。これは彼女のレストランの家庭的な雰囲気にも、よく表れています。新型コロナウイルスの世界的大流行の中で、彼女は自分のスタッフを雇い続けるだけでなく、他のレストランから解雇されてしまった人たちも雇いました。Sofia は、助成金をチームのサポートと家賃の支払いに充てました。
Mah-Ze-Dahr Bakery オーナー、Umber Ahmad
銀行員からパン屋まで、Umber はかなりのキャリアを積んできました。新型コロナウイルス感染拡大時には、Mah-Ze-Dahr の焼き菓子をニューヨーク中に自ら配達し、その後 Uber Eats へと切り替えました。ニューヨーカーに愛情と何層にも重ねたクロワッサンを捧げることで、コミュニティに恩返しをしたいというのが彼女の願いです。Umber は、この助成金を家賃とスタッフのサポートに充てました。
Jamila Ross と Akino West(Rosie's Miami オーナー)
食、文化、人々をつなぐことで、Akino と Jamila 夫妻は Rosie’s Miami を誕生させました。世界各地の厨房を率いた経験から、裏庭でのフードトラックの運営に至るまで、夫婦のキャリアは相当なものです。ベッドアンドブレックファストからスタートしたこの店は、マイアミで実店舗を構えるブランチスポットへと生まれ変わりました。助成金は、スタッフの雇用維持、家賃の支払い、新しいスペースの改修に使用されました。
Fun-Diggity Funnel Cakes オーナー、Cheyenne Brown 氏
Cheyenne はファンネルケーキに 「楽しさ」を加えることで、ロサンゼルスにとびきりの笑顔をもたらします。 Fun-Diggity Funnel Cakes をゴーストキッチンへ拡張し、地域コミュニティにファンネルケーキを届けています。Cheyenne はこの助成金を物資や新しい製品ラインのために使用しています。
Triple Crown オーナー、Spencer Ng 氏
Spencer さんは、シカゴで文化、コミュニティ、家族のために尽くす活動をしています。Triple Crown は、Spencer さんの母が 1996 年にチャイナタウン中心部で始めたレストランです。レストランの歴史が長くなるにつれ、店のスタッフは Spencer さんにとって家族の一員のような存在となりました。助成金はサプライヤーへの支払いや、チームに給与と食料を支給するために使用されました。
2022 年助成対象者
助成金を獲得された方々を称えるとともに、その事業を応援しましょう。
- カリフォルニア
All Vegan Franks(ロサンゼルス)
Burgerlords(ロサンゼルス)
Cafe De Mama(ロサンゼルス)
Fun-Diggity Funnel Cakes(ロサンゼルス)
L.A. Birria by Chef Anaya(ロサンゼルス)
Sanook(ロサンゼルス)
Sulga House of Bone Broth(ロサンゼルス)
Swift(ロサンゼルス)
Tara’s Himalayan Cuisine(ロサンゼルス)
Tsuri Sushi(ロサンゼルス)
Xochitl Vegan(ロサンゼルス)
Elite Garden Cafe(ノースハリウッド)
Republic of Pie(ノースハリウッド)
Falafel Palace(ノースリッジ)
Futaba Japanese Restaurant(ノースリッジ)
Cocobreeze Caribbean Restaurant(オークランド)
Hella Nuts, the Plant-Based Eatery(オークランド)
Peter’s Kettle Corn(オークランド)
Pintoh Thai Street Food(オークランド)
Chef Li’s Cafe(サンフランシスコ)
The Dark Horse Inn(サンフランシスコ)
Little Heaven(サンフランシスコ)
I'a Poke(サンフランシスコ)
Red Cafe(サンフランシスコ)
Savion's Sweets(サンフランシスコ)
Washington Bakery & Restaurant(サンフランシスコ)
- コロンビア特別区
Down Small - フロリダ
Down Small Tacopasta(ホームステッド)
Delish Caribbean Restaurant(マーゲイト)
Manna Life Food(マイアミ)
Pinch Kitchen(マイアミ)
Rosie's Miami(マイアミ)
- ジョージア
Down Small Hood-Licious、アトランタ
- イリノイ
Down Small Batter & Berries(シカゴ)
Borinquen Lounge(シカゴ)
Cafe El Meson(シカゴ)
Food on the Run(シカゴ)
Kool Breeze Ice(シカゴ)
Lucy’s(シカゴ)
Seadog Sushi Bar(シカゴ)
Serena Restaurant(シカゴ)
Shang Noodle(シカゴ)
Star of Siam(シカゴ)
Sweet Dreams Frozen Yogurt(シカゴ)
Taqueria Tayahua(シカゴ)
Triple Crown(シカゴ)
Yoli's Tacos(シカゴ)
- マサチューセッツ
Down Small Habanero Mexican Grill(オールストン)
Cappy's Pizza & Subs(ボストン)
Lanta Asian Cuisine(ボストン)
Fiskie's Cafe(ドーチェスター)
Eagle Hill Cafe(イーストボストン)
- ミシガン
Down Small - ニュージャージー
Down Small Eagle Specialty Coffee、イートンタウン
The Bee’z Caribbean Creole Restaurant、ニューアーク
Manny’s Deli、ニューアーク
Somos tu Perú、パターソン
- ニューヨーク
Down Small District Saigon(アストリア)
Evo Cocktail Lounge and Restaurant(ブロンクス)
Molino Rojo Restaurant(ブロンクス)
BCakeNY(ブルックリン)
Bushwick Burger(ブルックリン)
Edward's Lunch & Restaurant(ブルックリン)
The Fuel Juice Bar(ブルックリン)
La Mitad Del Mundo(コロナ)
Spicy Shallot(エルムハースト)
Yupdduk(フラッシング)
Cañas Restaurant and Bar(ジャマイカ)
The Nourish Spot(ジャマイカ)
Baked Cravings(マンハッタン)
Excuse My French(マンハッタン)
Inwood Bar and Grill(マンハッタン)
Mah-Ze-Dahr Bakery(マンハッタン)
Quechua Nostra(マンハッタン)
Sakura Sushi & Thai Cuisine(マンハッタン)
Shimiaodao Yunnan Rice Noodle(マンハッタン)
Yummy Thai(マンハッタン)
The Local Press(オゾンパーク)
While in Kathmandu(リッジウッド)
Senso Unico Restaurant(サニーサイド)
Neir's Tavern(ウッドヘブン)
- ペンシルバニア
Down Small El Merkury(フィラデルフィア)
4 Dukes(フィラデルフィア)
Kai(フィラデルフィア)
Kurry Korner(フィラデルフィア)
Lulu Cafe(フィラデルフィア)
NY Bagel & Deli Shop(フィラデルフィア)
Supreme Oasis Bakery and Deli(フィラデルフィア)
Three Countries Pizzeria(フィラデルフィア)
U-Town(フィラデルフィア)
想定外の事態が発生した場合のビジネスへの適応
Uber Eats が Visa、LISC、Streetsense と共同開発した無料の包括的なレストランツールキットで、効果的なコミュニケーションの実践、人員配置の合理化、テクノロジーとモバイルの活用方法を学びましょう。
Visa の中小ビジネスハブにアクセスして、その他のツールやリソースを入手できます。
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