Hot Lips: poke-myymälästä virtuaaliseen friteeratun kanan ravintolaan
11. elokuuta 2022 | Maailmanlaajuinen
Miten pyöritetään friteeratun kanan ravintolaa keittiöstä, jossa tarjoillaan pokea? Anna ravintolapäällikkö Jamie Mitchellin näyttää, miten he lanseerasivat Hot Lips -virtuaaliravintolan Uber Eats -alustalla.
Ha! Poke on kasvava brändi (arvasit oikein) huippuluokan poke-annoksille Uudessa-Seelannissa. Mietittyään, miten he voisivat saada enemmän irti kivijalkaravintolastaan, he lanseerasivat Hot Lipsin, toimituksiin keskittyvän Nashville-tyylisen friteeratun kanan konseptin. Se toimii heidän nykyisestä keittiöstään käsin ja yhdistää kuljettajat ja asiakkaat Uber Eats -alustalla. Nyt Hot Lips on yksi alueensa menestyneimmistä virtuaaliravintoloista ja olennainen osa heidän liiketoimintamalliaan. Katso koko tarina.
Ratkaisut
Yritystyypit
Yritystyypit
Resurssit
Resurssit