Ohita ja siirry pääsisältöön

Burger King Saksa tekee yhteistyötä Uberin kanssa lisätäkseen asiakasuskollisuutta

23. lokakuuta 2023 | Saksa

Burger King on maailmanlaajuinen brändi, joka on sitoutunut tarjoamaan asiakkailleen herkullista ja tuoretta ruokaa mahdollisimman kätevästi. Brändin maine nopeasta palvelusta ei ole uusi asia. Kuluttajien odotukset nopeuden ja mukavuuden suhteen ovat kuitenkin muuttuneet viime vuosina. Nyt kyse ei ole vain siitä, kuinka nopeasti ruoka valmistuu ravintolassa; asiakkaat haluavat myös nopeat toimitusvaihtoehdot. Keskustelimme Melina Rönpagelin, Burger King Saksan digitaalisen liiketoiminnan johtajan, kanssa siitä, miten yritys tekee yhteistyötä Uberin kanssa toteuttaakseen digitaalisen visionsa.

Toimitus mullistavana tekijänä

Noutoruoka ei ole uusi palvelu tälle brändille. Burger King on tarjonnut noutoa ja kotiinkuljetusta Saksassa monissa toimipisteissä vuodesta 2016 lähtien. Kotiinkuljetuksen tarjoaminen kaikille asiakkaille jokaisesta ravintolasta ympäri maata on kuitenkin ollut vaikeampi tavoite saavuttaa. Yritys tekee nyt yhteistyötä sekä Uber Eatsin että Uber Directin kanssa laajentaakseen kotiinkuljetusmahdollisuuksiaan.

Lukuina

750

myymälää

10%

tilauksista toimituksen kautta

30%

lisäys toimituskapasiteettiin

Verkkotilaukset vauhdittavat nopeaa kasvua

Pandemian aikana asiakkaiden kiinnostus noutoon ja kotiinkuljetukseen kasvoi valtavasti. Saksassa asiakkaat tilasivat Burger Kingin annoksia yhä enemmän verkossa sekä brändin omassa sovelluksessa että kolmansien osapuolten sovelluksissa, kuten Uber Eatsissa. Uber Eatsin tietojen mukaan hampurilaiset ovat Saksan suosituin kotiinkuljetusvaihtoehto, ohittaen kaikki muut ruoat – myös pizzan.

Laajennetaan toimituskapasiteettia Uber Directin avulla

Pysyäkseen kasvavan toimituskysynnän tahdissa omassa sovelluksessaan useat yksittäiset Burger King -ravintolat Saksassa palkkasivat omia toimitusajajia. Vaikka tämä toimitusvaihtoehto oli asiakkaiden keskuudessa suosittu, on ollut erittäin vaikeaa palkata toimitushenkilöstöä kaikkiin 750 ravintolaan ympäri Saksaa, ja oman toimituspalvelun hallinnointikustannukset ovat korkeat. Varmistaakseen riittävän toimituskapasiteetin asiakaskysynnän täyttämiseksi Burger King Saksa päätti hankkia lisäosaamista. Koska yhteistyö Uber Eatsin kanssa on ollut menestyksekästä, Burger King Saksa koki Uber Directin olevan luonteva valinta valkoisen labelin ratkaisuksi käsittelemään Burger King Saksan sovelluksen tilauksia. Yhteistyö on alkanut erinomaisesti, ja yli 30 toimipistettä on jo aktivoitu.

Kotiinkuljetukset tekevät asiakkaista tyytyväisiä

Asiakkaat haluavat voida tilata hampurilaisensa verkossa, ja he haluavat ruokansa toimitettavan kotiovelle, kun se on vielä kuumaa ja tuoretta. ”Burger King on iloinen voidessaan tavoittaa asiakkaat missä tahansa he haluavat tehdä tilauksensa verkossa – olipa kyseessä Burger Kingin oma sovellus tai kolmannen osapuolen sovellus, kuten Uber Eats.”

Burger King on panostanut voimakkaasti digitaalisiin myyntikanaviinsa tarjotakseen asiakkaille paremman kokemuksen. ”Kotiinkuljetus on meille brändinä todella tärkeää, koska uskomme kaiken siirtyvän digitaalisiin myyntikanaviin”, Rönpagel sanoo. ”Olipa kyse kotiinkuljetuksesta, mobiilitilauksesta tai noudosta – kaikki nämä digitaaliset myyntikanavat kasvavat ja ovat tärkeitä Burger Kingille brändinä. Tavoitamme enemmän ihmisiä, koska tarjoamme heille enemmän relevantteja myyntikanavia.”

Parempia toimituskokemuksia ja suurempia voittoja Uber Directin avulla

Toimituksen tarjoaminen kaikille asiakkaille, jotka sitä haluavat, on Burger Kingille Saksassa ensisijaisen tärkeää. On yhtä tärkeää varmistaa, että toimitus on kustannustehokasta. ”Toimitus Uber Directin kautta on kannattavampaa, koska meidän ei tarvitse maksaa omasta toimitusinfrastruktuuristamme”, Rönpagel sanoo. Tämän vuoksi teemme yhteistyötä Uberin kanssa laajentaaksemme kumppanuuttamme nopeasti, jotta lopulta voimme tarjota palvelua kaikissa 750 toimipisteessä Uberin avulla.

"Uber Directin avulla tilauksemme lähtevät nopeasti. Toimitusaika on todella hyvä Uberin kolmannen osapuolen logistiikan ansiosta. Tämän seurauksena asiakastyytyväisyys on korkea."

Melina Rönpagel, Burger King Saksan digitaalisen kehityksen johtava päällikkö

Personointi lisää uskollisuutta

Burger King Saksalla on suuria suunnitelmia lisätä asiakkaille tarjolla olevia digitaalisia vaihtoehtoja. Tulevaisuudessa he ennustavat, että suurin osa tilauksista Burger Kingillä Saksassa tehdään heidän laajenevan digitaalisen alustansa kautta. ”Tavoitteenamme on olla yksi Saksan digitaalisimmista brändeistä, kun puhutaan ruoasta”, Rönpagel kertoi.

Tämä visio keskittyy vahvasti asiakkaiden asioinnin helppouden lisäämiseen ja tarjoaa yritykselle enemmän mahdollisuuksia personointiin. Kun yhä useampi tilaus tehdään sovelluksen tai verkkosivun kautta, on helpompi reagoida siihen, mistä asiakkaat pitävät ja mistä eivät, mikä mahdollistaa Burger King Saksalle ruokalistojen, kampanjoiden ja tarjousten räätälöinnin jokaisen asiakkaan mieltymysten mukaan.

Toimituksen tekeminen vakiopalveluksi jokaisessa Burger Kingissä Saksassa kaikilla vuoroilla sopii saumattomasti näihin pitkän aikavälin suunnitelmiin. Yhteistyö Uber Eatsin ja Uber Directin kanssa on keskeinen osa tämän digitaalisuuteen ja asiakaskeskeisyyteen perustuvan tulevaisuuden vision toteuttamisessa.