Cómo Frank Pepe Pizzeria impulsa su crecimiento con Uber
Publicado en agosto de 2024 | Actualizado en abril de 2026
Hace más de un siglo, Frank Pepe llegó a New Haven, Connecticut, desde Italia con el sueño de compartir sus tradiciones de pizza napolitana con Estados Unidos. Fundada en 1925, Frank Pepe Pizzería Napoletana contribuyó a ser pionera en lo que más tarde se conocería como la pizza al estilo New Haven. Hoy en día, la pizzería es famosa por sus deliciosas pizzas y su compromiso con la calidad, un verdadero reflejo del sueño cumplido de Frank. Sigue siendo una institución icónica en New Haven y en toda la Costa Este.
La receta para el éxito
La salsa secreta de Frank Pepe siempre ha sido una combinación de ingredientes de calidad, recetas clásicas, un proceso único de horneado con carbón, un servicio excelente y un profundo compromiso con la comunidad local. Hablamos con Victoria Pierce, directora de marketing, para descubrir cómo Uber Eats y Uber Direct ayudan a que esta pizzería legendaria siga prosperando.
Frank Pepe, en cifras
17
ubicaciones en varios estados73%
de los pedidos de entrega realizados con Uber6-7x
rentabilidad anual de la inversión en anuncios de Uber Eats¹Pusieron a sus clientes más fieles en manos de Uber Direct
Hay una buena razón por la que Frank Pepe lleva más de un siglo en activo y se ha expandido a 17 locales en 7 estados: sabe cómo crear una clientela fiel.
Para mejorar la experiencia de usuario, la pizzería estableció una colaboración exclusiva con Uber Direct que ofrece a los usuarios habituales una forma cómoda de pedir pizza a domicilio desde la web de Frank Pepe. Con “una gran cobertura y repartidores fiables que llegan puntuales”, Pierce afirma que Uber Direct ayuda al restaurante a entregar pizzas calientes y recién hechas que hacen que los usuarios repitan.
“Uber Direct ha sido un socio excelente”, dice Pierce. “Su sencilla integración con nuestras operaciones actuales demuestra una verdadera colaboración. Con Uber Direct, no solo llevamos pizza, sino que ofrecemos la gran experiencia que nuestros usuarios habituales esperan de nuestra marca.”
Ampliando las oportunidades con Uber Eats
En Frank Pepe, más de 100 años de tradición en la elaboración de pizzas se unen con la innovación moderna en la entrega a domicilio. La dedicación del fundador sigue presente en cada receta clásica y pizza al horno de carbón, y con Uber Eats, Frank Pepe puede llegar a más usuarios y hacer crecer su negocio online.
"Mi forma de medir el éxito con Uber Eats es el crecimiento constante que experimentamos. Hemos visto resultados reales de anuncios y promociones que atraen a clientes nuevos y aumentan la frecuencia y el importe de los pedidos".
— Victoria Pierce, directora de marketing de Frank Pepe Pizzeria Napoletana
Atrayendo nuevas audiencias con promociones específicas
Promociones dirigidas en Uber Eats han ayudado a Frank Pepe a ampliar su base de usuarios. “Usamos Uber Eats para captar la atención de nuevos usuarios que quizás no conocen tanto nuestra marca y para llegar a usuarios más jóvenes que prefieren pedir a través de apps de entrega de comida”, comenta Pierce. Esta estrategia es especialmente eficaz en ciudades universitarias como New Haven y Boston.
“Las herramientas de marketing de Uber Eats son eficientes”, dice Pierce, “ya que solo pagas por anuncios y ofertas cuando alguien realiza un pedido online”. Esto significa que Frank Pepe puede promocionarse de forma rentable a través de Uber Eats, con anuncios y ofertas adaptados a sus necesidades. Este enfoque dirigido resultó en un retorno de la inversión en marketing de 6-7 veces, lo que significa que la pizzería obtiene 6-7 dólares por cada dólar invertido en marketing.
“Con Uber Eats, lo estamos haciendo de maravilla”, afirma Pierce. “Nos mantenemos dentro del presupuesto, atraemos a nuevos usuarios y nos aseguramos de que Frank Pepe siga siendo una opción popular en la plataforma”. Como socio exclusivo, Uber Eats ofrece a Pierce y a su equipo un apoyo continuo en el diseño y la ejecución de campañas de marketing, un beneficio que Pierce describe como “esencial para nuestra relación y éxito continuos”.
Poniendo las bases para un crecimiento continuo
Juntos, Uber Eats y Uber Direct facilitan el 73% de todos los pedidos de entrega de Frank Pepe, ayudando a la pizzería a llegar a nuevos usuarios y a mantenerse cerca de sus seguidores más fieles. Aprovechando ese éxito, el equipo de Frank Pepe está entusiasmado por explorar el servicio de catering con Uber, otra forma de compartir sus pizzas emblemáticas.
¿Tienes curiosidad por saber cómo asociarte con Uber puede impulsar el crecimiento de tu negocio? Descubre cómo Uber Direct puede ayudarte a llegar a usuarios a través de tus propios canales, y cómo Uber Eats puede aumentar la visibilidad de tu marca, generar más pedidos y convertir a comensales ocasionales en seguidores fieles.
¿Qué es lo siguiente?
Uber Eats y Uber Direct facilitan la entrega del 73 % de todos los pedidos a domicilio de Frank Pepe. Con esta asociación ganadora, ¿qué queda por hacer una vez que se ha ayudado a llegar a usuarios nuevos y prestar un servicio mejor a los clientes más fieles? El equipo de Frank Pepe está deseando probar un servicio de catering con Uber. Seguramente, los resultados serán de cinco tenedores.
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¹El rendimiento anual se produjo en 2023
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